 |
 |

Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
eloga
Школьные годы

На сайте с 24.04.08 Сообщения: 1266 В дневниках: 5 Откуда: Nederland
|
 Добавлено: Пн Апр 06, 2009 15:17 |
|
|
Натка Батьковна
+звездочка+
Цитата: | обалдеть как всего много вкусного, супер!!! | вот, вот. А так просто начиналось: три простеньких салатика! А потом.. глаза разбежались. Не перестаю удивляться твоим кулинарным способностям, ну, и, разумеется, желанию шедеврально творить!! Всё безумно вкусно! Твои рецепты мой источник энергии. (жаль только, что твои рецепты могу применить, в основном, для дочери, у мужа другой вкус)
У меня вопрос по поводу пирога. Меня что-то смутило кол-во дрожжей. Уточни, если не трудно, сколько грамм конкретно. А подходить тесту надо? И у меня сыр твёрдый типа сулугуни, подойдёт? |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Анастасиюшка
Академик

На сайте с 25.10.07 Сообщения: 14224 В дневниках: 3954 Откуда: Новосибирск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Натка Батьковна
Студент

На сайте с 26.03.04 Сообщения: 1919 В дневниках: 17 Откуда: Новосибирск, Советский район
|
 Добавлено: Пн Апр 06, 2009 16:03 |
|
|
Ой, девчат, спасибо!
Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:
eloga писал(а): |
У меня вопрос по поводу пирога. Меня что-то смутило кол-во дрожжей. Уточни, если не трудно, сколько грамм конкретно. А подходить тесту надо? И у меня сыр твёрдый типа сулугуни, подойдёт? |
eloga, я использовала быстродействующие дрожжи САФ-момент. В пакетике 10 грамм.
Тесто оставила немного "дойти", минут 15-20, когда уже выложила в форму (перед тем, как ставить в духовку). А сыр нужен другой, не как сулугуни, а типа пармезана, российского, швейцарского
Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
shp писал(а): | Натка Батьковна
шарики порадовали....я думаю их можно и на пару сделать тогда самой поесть...и вкусно и полезно  |
Любителям диетической кухни, можно и на пару!  _________________ Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008) |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Мурлыка
Академик

На сайте с 20.01.06 Сообщения: 10259 В дневниках: 2150 Откуда: Москва ЮЗАО
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
eloga
Школьные годы

На сайте с 24.04.08 Сообщения: 1266 В дневниках: 5 Откуда: Nederland
|
 Добавлено: Пн Апр 06, 2009 17:46 |
|
|
Мурлыка какие славные пирожки! Да ещё с капустой!!!!!!!!!! |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Alechka
Академик

На сайте с 26.12.06 Сообщения: 20395 В дневниках: 10815 Откуда: Новосибирск, Дзерж.р-н
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Анастасиюшка
Академик

На сайте с 25.10.07 Сообщения: 14224 В дневниках: 3954 Откуда: Новосибирск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Мурлыка
Академик

На сайте с 20.01.06 Сообщения: 10259 В дневниках: 2150 Откуда: Москва ЮЗАО
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Натка Батьковна
Студент

На сайте с 26.03.04 Сообщения: 1919 В дневниках: 17 Откуда: Новосибирск, Советский район
|
 Добавлено: Пн Апр 06, 2009 18:48 |
|
|
Мурлыка, замечательные пирожки!!! Такие по-настоящему домашние!
Только что сготовила на ужин КУРОЧКУ С ШАЛФЕЕМ:
6 куриных бедрышек
10 средних картофелин
2 стебля сельдерея
4 дольки чеснока
2 ст.л. сливочного масла
100 мл хорошего белого вина
большой пучок свежего шалфея
свежемолотый черный перец
соль
Крупно нарезать сельдерей, дольки чеснока разрезать пополам, а картошку на четыре части.
В большой тяжелой кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, положить в кастрюлю бедрышки и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Затем бедрышки выложить на блюдо, а в кастрюлю выложить сельдерей и чеснок. Когда чеснок станет мягче, добавить шалфей и картошку. Щедро посолить, поперчить и, помешивая, дать овощам пропитаться всеми ароматами. Добавить в кастрюлю бедрышки, влить ввино и перемешать. Через три минуты накрыть все крышкой и тушить на медленном огне около часа._________________ Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008) |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Дуэль
Ясельки

На сайте с 04.04.09 Сообщения: 26 Откуда: Томск, Каштак
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Маша-Машечка
Первый класс вторая четверть

На сайте с 07.02.07 Сообщения: 888 Откуда: Новосибирск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
+звездочка+
Школьные годы

На сайте с 14.10.08 Сообщения: 1488 Откуда: РФ
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Анастасиюшка
Академик

На сайте с 25.10.07 Сообщения: 14224 В дневниках: 3954 Откуда: Новосибирск
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
+звездочка+
Школьные годы

На сайте с 14.10.08 Сообщения: 1488 Откуда: РФ
|
 Добавлено: Вт Апр 07, 2009 9:47 |
|
|
Наконец-то у нас окрошка, а на улице - снег
|
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
Мираж
Наш человек

На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112292 В дневниках: 58180 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
 Добавлено: Вт Апр 07, 2009 9:49 |
|
|
+звездочка+, ничего, это репетиция  |
|
⮝ наверх ⮝ |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|