Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Здравствуйте девушки! Подскажите пожалуйста парочку рецептов для моего сыночка (ему 1год и 7мес.). Хлеб, булочки и не сложные печенки (без обилия крема и не очень сладкие) или сайт с которого вы берете рецепты.
У нас не идет все молочное, злаковые и особенно кукуруза! набрали ему без глютеновой продукции, а она ему не пошла, тк. везде идет кукурузная мука и кукурузный крахмал. В общем, вся покупная продукция не пошла... Пришлось всё с мужем самим доедать. Приобрела еще и смесь для выпечки хлеба и печенья (Mix it). теперь думаю, что из нее можно сделать:)
Заранее спасибо!!!
На сайте с 20.12.10 Сообщения: 3038 В дневниках: 1
Добавлено: Сб Фев 09, 2013 16:51
В Сибмаме есть закупки продуктов без глютена? В Сотниковой все очень дорого...
Напишите, если владеете информацией. Буду рада.
Еще есть организация семей в Барнауле, воспитывающих детей с целиакией. Хотелось бы побщаться. Пишите в ЛС.
На сайте с 08.11.02 Сообщения: 22220 В дневниках: 19702 Откуда: Новосибирск - Монреаль
Добавлено: Сб Фев 09, 2013 23:07
nashita2010, общение здесь: Целиакия
А в этой теме - только рецепты и списки продуктов.
Модератор.
_________________ Маневровый бронепоезд.
Онлайн курсы для педагогов-музыкантов ("дошкольников"). Методические материалы в помощь музыкальным руководителям, орф-педагогам, руководителям музыкальных студий.
Охлажденное масло(но не из морозилки) смешиваем с яйцом, добавляем сахар
и растираем смесь до растворения сахарных крупинок и получения пышной однородной массы. Вливаем молоко и снова хорошо перемешиваем. В несколько приемов всыпаем просеянную муку. Должно получится довольно крутое тесто.
Скатываем его в шар и убираем в холодильник на полчаса.
Достаем тесто и раскатываем его на бумаге в прямоугольник толщиной 1см (не тоньше!). Нарезаем тесто ромбиками (режим формами). Сверху присыпаем сахаром (или ничем,а потом разрисовываем). Вместе с бумагой переносим «весь массив» печенюшек на противень. Можно переносить и по одной, но тогда они потеряют форму…
Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов. Выпекаем 10-15 минут, не дольше, иначе тесто пересушим. Готовые печенюшки, пока горячие, должны быть совсем мягкими. Для уверенности проверяем готовность спичкой.
На сайте с 06.01.10 Сообщения: 2571 Откуда: Барнаул, Молодёжная
Добавлено: Чт Май 15, 2014 11:08
Не увидела в списке разрешенных продуктов кисель один, поэтому напишу:
Кисели гранулированные быстрорастворимые марки "Лесная полянка", г. Кемерово, по словам производителя, не содержат глютен.
Цитата:
"Весь кисель абсолютно без глютена!
Мы не работаем со злаковыми."
Этикетка с составом на примере Вишевого киселя:
Мелкая картинка получилась, но там написано, что все натуральное, крахмал только картофельный, консервантов и красителей нет, есть витаминный комплекс.
Сайт производителя
Ну, собственно, СП по этим киселям идет, можно попробовать.
Поделюсь нашим новым тортом. Рецепт взяли и адаптировали из группы в контакте:
Торт " Шоколад на кипятке" в мультиварке (автор Оксана Масленникова)
Ингредиенты в мультистаканах:
2ст. муки
2ст. сахара
2 яйца
1 ч.л соды
1,5 ч. л разрыхлителя ( я брала Д. Эткер)
5 стол. лож. какао
1 ст. молока
ванилин
1/2 ст. раст. масла
1 ст. крутого кипятка.
Готовка:
Все ингредиенты смешать,самым последним добавить масло,яйца, молоко. В самую последнюю очередь в смесь добавить стакан крутого кипятка, размешать и вылить в форму смазанную маслом. Тесто получается очень жидкое! В мультиварке Панасоник 18 программа выпечка 65+20, сразу не открывать.
В качестве крема можно сделать взбитые сливки"Валио" с сахаром , сверху прямо на сливки, растопленный шоколад.
Я взяла творожный крем Валио "ванилльный" + пластиками порезала свежую викторию+пропитать коржи сиропом любым. Сверху растопленный шоколад.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах