Новости сайта и форума Sibmama 
[Детский отдых]
РИСУНКИ НА АСФАЛЬТЕ: 80 ИДЕЙ
Лучший роддом Барнаула. Анкета
Чем наполнить тарталетки?
На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Olga
Сибмама рулит 2010
Сибмама рулит 2010


На сайте с 08.01.04
Сообщения: 13410
В дневниках: 163
Откуда: Новосибирск, Бугринка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 14, 2005 16:19    Заголовок сообщения: Чем наполнить тарталетки? Ответить с цитатой

Посоветуйте :) Как-то захотелось вдруг...
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Татоша
Профессор
Профессор

На сайте с 23.06.05
Сообщения: 6431
В дневниках: 224
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 14, 2005 19:48     Ответить с цитатой

Если на праздничный стол, то икрой, а если так просто для себя, то чем угодно:
- сыр+чеснок+майонез
- лосось+яйцо+майонез
- печень трески+яйцо
- грибы, обжаренные с луком
- салат "Оливье"
- свекла+чеснок+майонез
_________________

Родилась: 3050/49
10 лет: 33600/143
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
akulno
Детский сад
Детский сад


На сайте с 07.12.05
Сообщения: 105
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 20, 2005 21:36     Ответить с цитатой

можно сладкий вариант, заварной крем, джемы и или сливки. Все можно красиво фруктиками украсить.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Alenka
Детский сад
Детский сад


На сайте с 13.02.03
Сообщения: 214
Откуда: Красноярск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 29, 2006 15:48     Ответить с цитатой

А как сделать сами тарталетки?
_________________
Полли (22.02.2005)
Кузьма (2.03.2010)
Демьян (5.08.2013)
----------------------------------------------
Бесплатные телефонные консультации по вопросам грудного вскармливания в Красноярске
т.с. 8-906-910-42-08
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43768
В дневниках: 59850
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Янв 29, 2006 16:28     Ответить с цитатой

Rita писал(а):
1.наполненные творожной массой и украшенные рулетиками из лосося и ломтиками лимона;
2.креветки, нежирный маргарин и ломтики круто сваренного яйца
3.икра форели или пинагора с мелко порубленным красным луком или луком-пореем, нарезанным тонкими полосками;
4.нарезанное ломтиками яйцо, сваренное вкрутую, филе анчоусов и рубленый лук-резанец;
5.сыр с голубыми прожилками и редиска, нарезанная ломтиками;
6.Мелко нарезать крабовые палочки, зеленый лук; добавить в миску остывшие вареные яйца и размять все вилкой. Добавить майонез и перемешать. Приправить по вкусу.


Elen писал(а):
У меня сестра буквально на новогодние праздники делала тарталетки с маслом сливочным, икрой красной и оформила долькой лимона, было вкусно и красиво. А вообще если тарталетки большого размера, как для пирожного, можно наполнить любым салатом мелко нарезанным, получается индивидуально порционно, очеь удобно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Барышня Анюта
Академик
Академик

На сайте с 20.04.03
Сообщения: 9540
В дневниках: 9204
Откуда: Центр России
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2006 20:46     Ответить с цитатой

Alenka писал(а):
А как сделать сами тарталетки?

Я делаю из обычного песочного теста. Рецепт нужен?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43768
В дневниках: 59850
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 30, 2006 20:56     Ответить с цитатой

Барышня Анюта писал(а):

Я делаю из обычного песочного теста. Рецепт нужен?

Нужен! А какие формочки, специальные какие-то?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Барышня Анюта
Академик
Академик

На сайте с 20.04.03
Сообщения: 9540
В дневниках: 9204
Откуда: Центр России
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Янв 31, 2006 19:02     Ответить с цитатой

2 стакана муки без верха, 200 г масла сливочного, 2 яйца, 2 столовых ложек сметаны, соль по вкусу. Я еще кладу разрыхлитель.

Формочки - корзиночки обычные, у меня металлические. Смазываю их маслом растительным, вкладываю тесто и пеку. Вынимаются легко
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*Катёнка*
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 08.01.06
Сообщения: 1164
В дневниках: 30
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 02, 2006 18:28     Ответить с цитатой

Я делаю вместо тарталеток эклеры из заварного теста и начиняю их чем угодно. Мне заварное тесто больше нравится, чем песочное, оно нежнее. :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Пушистая кошка
Академик
Академик

На сайте с 22.10.08
Сообщения: 13901
В дневниках: 1370
Откуда: г. Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 08, 2009 12:03     Ответить с цитатой

лайм и красная икра
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Tanyulik
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 11.01.09
Сообщения: 3897
В дневниках: 163
Откуда: Новосибирск, Дзержинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 08, 2009 22:05     Ответить с цитатой

Делала на новй год
1. масло+икра красная или рыба красная
2. яйцо,майонез, креветки
3. Грибы,яйцо,лук (гбибы+лук-обжаренные)+майонез
Все очень всем понравилось))) Тарталетки, кстати, тоже готовила сама!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Estelle
Академик
Академик

На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 17, 2009 2:33     Ответить с цитатой

1. Креветка+долька яйца+маленькая веточка укропа+капля майонеза
2. Кубик твердого сыра+половинка маслины+капля кетчупа
3. тонкая пластинка любой красной рыбы+оливка (можно половинку)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Дусьен Пидалькина
Детский сад
Детский сад


На сайте с 27.05.08
Сообщения: 148
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 29, 2009 23:25     Ответить с цитатой

В тарталетки можно "засунуть" практичеси любой салат , не говоря уже о десертах. И выглядит красиво, и кушать удобно, и сытнее получается.
У меня вот какой вопрос, где можно купить тарталетки вкусные? Как для корзиночек? Покупала как-то раз в магазине, они оказались твердыми и не очень вкусными. Хочу вкусных :)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Хомяк
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 15.12.08
Сообщения: 272
В дневниках: 23
Откуда: Новосибирск, Краснообск
Карта № 232323
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 05, 2009 0:42     Ответить с цитатой

творог+зелень+чеснок+соль и перец по вкусу
творог лучше через сито протереть или в блендере "смолоть"

Не тарталетки, но тарелки заполнить можно:
блин намазать смесью сыра фета+зелень+немного горчицы по середине положить длинную полосочку малосольной красной рыбы (семга, форель) светрнуть трубочкой
и нарезать по косой (как колбасу в магазине режут)
выглядит как розочки и на вкус изумительно
_________________
Мамина Фея - dvepelenki.ru
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Olga M
Ясельки
Ясельки


На сайте с 02.04.09
Сообщения: 63
Откуда: Правый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Апр 08, 2009 15:44     Ответить с цитатой

Попробуйте тарталетки с : - сыр
- чеснок
- консервирован. ананас (нарезать)
- майонез
Очень вкусно!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 4 На страницу 1, 2, 3, 4  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах