Сибмама - о семье, беременности и детях

[Варвара Плюшкина]

Хамомилла
О, какая красота

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Хамомилла]

Варвара Плюшкина
Большое спасибо!

[Карта № 024347]

Варвара Плюшкина
Большое спасибо!

[besheniylud]

Хамомилла
Таких офигительных грибов я еще не видела

_________________

[Карта № 011396]

Хамомилла
Таких офигительных грибов я еще не видела

_________________

[Варвара Плюшкина]

Конкурс продлён до середины сентября .
Ждём рецепты!

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[marinakarpenko]

-Юлия-
супер рецепт, муж как раз насобирал грибов, надо испробовать! он терпеть эту кашу не может а со своими грибочками может и съест))

_________________

[emoye]

Грибной гуляш

Ингридиенты:
сухие белые грибы
мясо (свинина или говядина)
2 средних помидорки
мука (пара столовых ложек)
одна большая луковица
зубчик чеснока
сметана
соль, перец, молотая паприка


Сухие белые грибы залить кипятком, свинину порезать кусочками, в сотейнике обжарить до золотистого цвета, добавить порезанную помидорку, еще немного обжарить, вылить в мясо с помидорами грибы вместе с получившимся бульоном, накрыть крышкой и тушить до мягкости мяса
фото со всышкой
фото без вспышки

на сухой сковородке обжарить муку до покоричневения, пересыпать муку в кружку, разогреть на чистой сковороде ложку подсолнечного масла и пассивировать лук до мягкости и небольшой золотистости, добавить мелко резанный чеснок, еще немного обжарить. В обжаренную муку добавлять понемного воды и перемешивать, чтобы получилась однородная масса. Я беру большую кружку и в итоге добавляю воды до полной кружки. Содержимое кружки вылить в пассерованный лук и чеснок, перемешать, довести до кипения, содержимое хорошо загустеет.


Когда мясо станет мягким добавить грамм 100 сметаны и довести до кипения. Добавить содержимое второй сковородки (муку с луком) и опять довести до кипения. Посолить, поперчить, добавить немного молотой паприки. Ароматный гуляш готов
фото со вспышкой
фото без вспышки

Мы очень любим когда много подливки и гуляш с грибами уходит на ура на гарнир очень хорошо идет картофельное пюре, но его я буду готовить завтра, т.к. оказалось, что все молоко выпили

Добавлено спустя 4 минуты 28 секунд:

Хамомилла
Вот это у вас урожайчик

[eleno4kaa]

Di_Len
Sweety
Девчата, оболденные рецепты, проголосовала за вас

[Карта № 009164]

Di_Len
Sweety
Девчата, оболденные рецепты, проголосовала за вас

[Di_Len]

eleno4kaa
спасибо бльшое

[ЮляЛЯЛЯ]

все такое вкусное проголосовала за -Юлия-

[Sweety]

eleno4kaa
спасибо

_________________

Инстаграм @Sveta_Poznanie

[Варвара Плюшкина]

Итак, подводим итоги конкурса!


По итогам голосования, победила: -Юлия-



Поздравляем!!!!

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Di_Len]

-Юлия- мои поздравления!!!

а вот в объективности судейства сибмамы очень разочарована

[-Юлия-]

Спасибо, неожиданно, я из- за своих проблем вообще не знала, что голосование идет:) вдвойне приятно
Di_Len
Почему?

_________________

[Карта № 300000]

Спасибо, неожиданно, я из- за своих проблем вообще не знала, что голосование идет:) вдвойне приятно
Di_Len
Почему?

_________________

[Хамомилла]

-Юлия-
Поздравляю с победой!

[Карта № 024347]

-Юлия-
Поздравляю с победой!