Новости сайта и форума Sibmama 
[Стихи для детей]
ДО ЧЕГО ЖЕ ХОРОШО КРУГОМ! СТИХИ ПРО ЛЕТНИЙ ЛАГЕРЬ
Рецепт недели
Шпарить ли кипятком фрукты и овощи?
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
anny115
Профессор
Профессор


На сайте с 31.08.11
Сообщения: 4811
Откуда: заельцовский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 16, 2013 22:20     Ответить с цитатой

всегда ошпариваю. где то слышала еще в содовом расстворе держат
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Tatuana
Детский сад
Детский сад


На сайте с 04.08.12
Сообщения: 145
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 17, 2013 0:26     Ответить с цитатой

Мою под проточной водой! Никогда не ошпаривала!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
НюрOK
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 08.08.07
Сообщения: 1149
Откуда: пл. Кондратюка, Березовая Роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 29, 2013 15:05     Ответить с цитатой

По-моему от овощей зависит. Я ягоды ошпаривать не могу - весь вкус теряется. :-(
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
N@t@li_Ch
Студент
Студент


На сайте с 28.08.12
Сообщения: 1542
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 21, 2013 23:30     Ответить с цитатой

Всегда мою только проточной водой
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наде4ка
Ясельки
Ясельки


На сайте с 19.08.13
Сообщения: 40
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 23, 2013 2:09     Ответить с цитатой

Так все же витамины убиваются. Зачем???? Лучше уж просто шкурку удалить, если страшно.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Staisee
Детский сад
Детский сад


На сайте с 22.02.11
Сообщения: 206
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 23, 2013 19:57     Ответить с цитатой

Я не ошпариваю, но магазинные овощи-фрукты мою с содой.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Анна Семенович
Академик
Академик

На сайте с 22.10.11
Сообщения: 22987
В дневниках: 368
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 25, 2013 22:38     Ответить с цитатой

Я ничего не ошпариваю. Просто тщательно мою все проточной водой. Некоторые овощи и фрукты с мылом/средством для посуды (арбузы, дыни, апельсины и пр)
Вообще читала такую вещь (на НГСе писали в период эпидемии чего-то, так высказалась тётя с СЭС) что фрукты и овощи достаточно мыть просто хорошим напором проточной воды. Мол ни обдавание кипятком, ни мытье с мылом все равно не убьют тех возбудителей, которые наиболее опасны, а вот качество фруктов пострадает. Просто типа промывайте тщательно под проточной водой.
Ну вот я чисто интуитивно так и делала. А фрукты, которые вызывают у меня опасения я просто не покупаю или не даю ребенку..
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Надеж-дочка
Студент
Студент

На сайте с 28.12.10
Сообщения: 1813
В дневниках: 21
Откуда: Барнаул, м.р-н "Дружный" ; ; ; ; ; ;
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 12, 2013 23:13     Ответить с цитатой

Я просто с фруктов снимаю шкурку.
_________________
ОБУЧЕНИЕ ИГРЕ НА ГИТАРЕ
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
NataliyaF
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 22.03.10
Сообщения: 1255
Откуда: Мой дом - Сибирский регион :)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 13, 2013 9:18     Ответить с цитатой

Все относительно:-) В эти выходные брали у коллеги с работы домашние помидоры, так в качестве подарка присели немного фруктов. Яблочки, груши, бананы. Ее внуку два года - подходит к пакету, цап немытое яблоко и в рот. Мы в ужасе, а родители отвечают: "Да, а он у нас так ест". Немытое из магазина и ничего. Бывает же...
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Люда80
Детский сад
Детский сад


На сайте с 01.09.13
Сообщения: 186
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 13, 2013 13:20     Ответить с цитатой

Тщательно промываю под проточной водой)))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
poni4ka_13
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 10.01.10
Сообщения: 253
Откуда: Красноярск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 16, 2013 21:59     Ответить с цитатой

шпарю очень редко, а так мою горячей водой просто) пока ничего страшного не случалось)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ив Анна
Профессор
Профессор


На сайте с 01.04.11
Сообщения: 8156
В дневниках: 19
Откуда: дк ГОРЬКОГО
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 18, 2013 1:45     Ответить с цитатой

Никогда не шпарю....
_________________
Продам гетры футбольные 43=45
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lishka
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 11.05.11
Сообщения: 1089
В дневниках: 9
Карта № 010516
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 24, 2014 14:08     Ответить с цитатой

Кипятком не ошпаривала никогда, они от этого теряют вкус и некоторые в кашу превращаются
_________________
Свадебные и детские платья в продажу и в прокат!
Гребенщикова 6, студия "Аврора"
8-965-829-81-98
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Александрит
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 17.10.11
Сообщения: 384
В дневниках: 1
Откуда: Нск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 26, 2014 11:32     Ответить с цитатой

Не ошпариваю, просто хорошо мою, и этого достаточно
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Миролика
Детский сад
Детский сад


На сайте с 25.06.12
Сообщения: 239
В дневниках: 3
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Авг 02, 2014 0:33     Ответить с цитатой

Мою все, кроме ягод - содой. Просто на губку сыплю не много и мою. Кстати воск с яблок смывает, и не надо срезать шкурку.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 5 из 6 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах