
| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Ср Июл 24, 2013 17:05 |
|
|
ВОТ! Нужно начать с скоков. А то я его только достала и выделила ему место на кухне.
Теперь вот нужно куда-то пристроить микроволновку |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Вс Авг 04, 2013 19:06 |
|
|
Евгения21
Сегодня впервые решила что-то приготовить. За основу взяла Ваш рецепт. Но видоизменила.
Сначала пассеровала лук с морковью. И вместо рыбы у меня котлетки.
Все стоит и готовится. Вся в нетерпении.
Девочки, вы варили кашу рисовую в Термомиксе? Я сварила, но там рис измельчился. У всех так или я что-то не так делала? Но готовила по рецепту из книжки |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Евгения21
Профессор

На сайте с 12.02.12 Сообщения: 4760 Карта № 012695
|
 Добавлено: Вс Авг 04, 2013 20:14 |
|
|
Oksana-mama
Да, рис в каше измельчается
Можно сделать в паровой корзине |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Вс Авг 04, 2013 20:30 |
|
|
В паровой? Те на пару или заведомо больше лить молока?
Тогда куда потом лишнее молоко девать? Выливать?
Да, для тефтелек 20 минут мало... Нужно их делать совсем маленькими. А так все очень вкусно получилось |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
290878
Школьные годы

На сайте с 13.08.12 Сообщения: 1414 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Авг 04, 2013 22:55 |
|
|
| Oksana-mama писал(а): | Евгения21
Сегодня впервые решила что-то приготовить. За основу взяла Ваш рецепт. Но видоизменила.
Сначала пассеровала лук с морковью. И вместо рыбы у меня котлетки.
Все стоит и готовится. Вся в нетерпении.
Девочки, вы варили кашу рисовую в Термомиксе? Я сварила, но там рис измельчился. У всех так или я что-то не так делала? Но готовила по рецепту из книжки |
Я часто варю рисовую кашу, вкусно получается, главное все пропорции и время соблюсти вы не забываете реверс включать, он не дает как раз измельчать рис?(Это такая стрелочка, возле колоска)  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
Благодарностей:
(1) |
|
|
| |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Вс Авг 04, 2013 23:35 |
|
|
| 290878 писал(а): | и вы не забываете реверс включать, он не дает как раз измельчать рис?(Это такая стрелочка, возле колоска)  |
Ой, я еще ничего не знаю.
В следующий раз обязательно найду этот реверс. Спасибо огромное |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
290878
Школьные годы

На сайте с 13.08.12 Сообщения: 1414 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск
|
 Добавлено: Вс Авг 04, 2013 23:45 |
|
|
Найдите пожалуйста это Вам поможет  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Ср Авг 07, 2013 6:10 |
|
|
| 290878 писал(а): | Найдите пожалуйста это Вам поможет  |
Огромное спасибо! Нашла!
В следующий раз обязательно попробую |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Евгения21
Профессор

На сайте с 12.02.12 Сообщения: 4760 Карта № 012695
|
 Добавлено: Ср Авг 07, 2013 9:22 |
|
|
| 290878 писал(а): | | Oksana-mama писал(а): | Евгения21
Сегодня впервые решила что-то приготовить. За основу взяла Ваш рецепт. Но видоизменила.
Сначала пассеровала лук с морковью. И вместо рыбы у меня котлетки.
Все стоит и готовится. Вся в нетерпении.
Девочки, вы варили кашу рисовую в Термомиксе? Я сварила, но там рис измельчился. У всех так или я что-то не так делала? Но готовила по рецепту из книжки |
Я часто варю рисовую кашу, вкусно получается, главное все пропорции и время соблюсти вы не забываете реверс включать, он не дает как раз измельчать рис?(Это такая стрелочка, возле колоска)  |
действительно  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Ср Авг 07, 2013 9:52 |
|
|
|
Девочки, а пропорции как в книжке написано? |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Сб Авг 10, 2013 2:25 |
|
|
| Евгения21 писал(а): |
установить Варому...
Овощи и рыбу, обычно я кидаю даже не размороженными и все успевает приготовиться |
Вот только сегодня до меня дошло что я что-то делаю не так.
Все размороженное кладу, но ничего не готово.
Я просто 100 градусов ставила |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
290878
Школьные годы

На сайте с 13.08.12 Сообщения: 1414 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск
|
 Добавлено: Сб Авг 10, 2013 13:33 |
|
|
Oksana-mama
Да я все делаю по книжке, сейчас с опытом могу уже на глаз, сегодня вот блинчики пекла, тесто за 30 сек. готово и без всяких комочков.  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Евгения21
Профессор

На сайте с 12.02.12 Сообщения: 4760 Карта № 012695
|
 Добавлено: Сб Авг 24, 2013 22:28 |
|
|
Oksana-mama
еще рецептик "по-быстрому" называется
берем 2 морковочки, 1 луковицу среднюю
все чистим и в термомикс
скорость 6, 1 секунда - все порезано
добавляем 2 ст ложки подсолнечного масла
время 6 минут, температура 100, скорость 1
пока чистим тушки кальмаров (я беру 4-5 шт)
когда морковка с луком готовы, солим, кладем кальмары
скорость 4, 4 секунды (главное не передержать, чтобы фарш не получился)
добавляем 3 ст ложки сметаны или белого йогурта, или сливок
скорость 1, температура 100, 4 минуты
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:
еще в прошлом году сок тыквенный у нас хорошо шел
тыква кусочками, сахар по вкусу, воды не больше, чем тыквы, лучше даже меньше...
температура 90, варим минут 10-15
взбиваем на 6-7 скорости
можно и на зиму закатать |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Oksana-mama
Академик

На сайте с 13.01.07 Сообщения: 14959 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск - Испания Карта № 921773
|
 Добавлено: Сб Авг 24, 2013 22:30 |
|
|
Евгения, спасибо.
Видимо я совсем не использую доже на 20% это чудо.
Что-то все же я не понимаю его стоимости... |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Евгения21
Профессор

На сайте с 12.02.12 Сообщения: 4760 Карта № 012695
|
 Добавлено: Сб Авг 24, 2013 22:38 |
|
|
Oksana-mama
я тоже не понимаю, муж его до меня еще купил, ему сказали, что он (термомикс) ему (мужу) готовить будет
пользуюсь, только когда тороплюсь  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|