Сибмама - о семье, беременности и детях

[Tilmuna]

Ольга., а масло топили или как?

_________________

[Иришка_)]

сметаны не нашлось, варенья тоже
сделала со сгущенкой и орешками.
держала 8 минут

Спасибо Regina

[Карта № 000750]

сметаны не нашлось, варенья тоже
сделала со сгущенкой и орешками.
держала 8 минут

Спасибо Regina

[Ольга.]

[Anabel]

Ольга.
а сахара и правда 1 ст. ложку? Делала сегодня по вашему рецепту, все ничего, но тесть вообще не сладкое получилось... м.б.. конечно, у меня мед или сахар не сладкие просто Промазывала сладкими взбитыми сливками, немного суховато. Но поднялся замечательно... Спасибо за новый рецепт

[Buffka]

Anabel
Я вообще сахара не клала, только мёд =))

[N.A.F.]

Regina СПАСИБО!!!!!!

15МИН НАЗАД ПРОЧИТАЛА ПЕРВЫЙ ПОСТ,СЕЙЧАС ОДНОЙ РУКОЙ ПИШУ,А ОДНОЙ ЕМ(ЖДАТЬ КОГДА ОСТЫНЕТ ТОРТИК НЕ МОГУ! )

сделала пол-порции на пробу,правда какао бухнула как надо(очень люблю !) -три полных ложки столовых с горкой!))) и ещё добавила на всякий случай 1/3 чайной ложки разрызлителя.Еще пожалуй можно смазать дно у формы(на всякий пожарный),у меня плохо отлипло именно донышко....


Рецепт просто супер,так что вашей подруге тоже отдельное спасибо!!! теперь главное вовремя вспомнить про него,чтобы приятно удивить неожиданных гостей!

[glacialis]

[Карта № 222222]

[Ольга.]

[glacialis]

Ольга.
я уже поставила один отсюда. Было написано ставить на 700, за неимением 700 поставла на 800- мочалка какая-то получилась пришлось выбросить

[Карта № 222222]

Ольга.
я уже поставила один отсюда. Было написано ставить на 700, за неимением 700 поставла на 800- мочалка какая-то получилась пришлось выбросить

[Anabel]

glacialis
у меня 800 максимум... и первый тортик из темы стряпала уже много раз, и медовый... нормально получались

[glacialis]

Anabel
значит, у меня, как говорится- ручки-то золотые, а растут...
тортик на 1 стр. у меня прям поднялся, я только обрадовалась, а он опустился и какой-то... ну мочалка и мочалка стал
буду пробовать медовый делать

[Карта № 222222]

Anabel
значит, у меня, как говорится- ручки-то золотые, а растут...
тортик на 1 стр. у меня прям поднялся, я только обрадовалась, а он опустился и какой-то... ну мочалка и мочалка стал
буду пробовать медовый делать

[Anabel]

glacialis
возможно, мука другая...
даже теряюсь, что посоветовать. Я в первый стала добавлять что-нибудь фруктовое: резанное яблоко или нектарины (летом), бананы как-то пробовала и груши... Он тогда менее сухой получается, не надо потом разрезать и промазывать.
Еще бы я на вашем месте попробовала уменьшить время или все-таки мощность, а потом тортик чтобы постоял, дошел. Я к тому, что если есть время и желание, то поэксперемнтируйте

[Lark]

glacialis, попробуйте сделать на меньшей мощности или на той же, но уменьшив время. У меня несколько раз было такое, корж становился черствым - это из-за того, что либо мощность слишком большая, либо слишком долго готовили. Но мне кажется, что лучше все-таки уменьшить мощность.

_________________
"- Ему плохо?
- Нет, ему хорошо.
- Хорошо?
- Живым все хорошо..." ©

[Танитас]

Привет участникам темы!
Попробовала тортик по первому рецепту с некоторыми изменениями мука - целый стакан и вместо какао положила сок лимона - 2 ст.л. и цедру немного, и соды добавила. Самое главное чтобы не зачерствел + 3 ст.л. молока.

Поставила микроволновку на max - 900 Вт у меня на 7 минут и ..... 10 минут потом просто стоял в микроволновке. Почему больше времени - потому что готовила в обыкновенной стеклянной кастрюле на 2,5 литра, проложила бумагу промасленную .... и затем за неё взяла и вытащила торт.
Недостаток один .... бледное изделие получается , но оооооооочень пышное!!!

Вообще много рецептов для микроволновки я беру с сайта готовим.ру.

Получилось прилично!!! http://forum.sibmama.ru/images/smiles/blush.gif

_________________
моему сыну 35 лет 1 месяц 25 дней
моей дочери 19 лет 7 месяцев 23 дня

[Ольга.]

Попробовала испечь обыкновенный манник в микроволновке. Получился пышный, высокий и очень вкусный. Причем в духовке таким он у меня никогда не был....Вобщем, перехожу на быструю выпечку всего подряд