Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 30.10.08 Сообщения: 6850 В дневниках: 37 Откуда: Омск
Добавлено: Чт Янв 15, 2009 21:11
Интересное про питание и приготовление еды нашим детишкам:
Скрытый текст:
А вот белок и желток куриного яйца, а также рыба полностью исключаются из рациона питания детей с пищевой аллергией как минимум до конца первого года жизни. Самый высокий процент возникновения аллергических реакций наблюдается при использовании в рационе питания ребенка рыбы и морепродуктов. И аллергены рыбы практически не разрушаются при кулинарной обработке. Так что не рискуйте, предлагая ребенку рыбные котлетки или свежую уху.
СОВЕТ ГАСТРОНОМА
Как уменьшить аллергенность продуктов?
– Картофель мелко нарежьте и вымачивайте в холодной воде в течение 12–14 часов, периодически сливая воду. Таким образом из него вымываются крахмал и нитраты.
– Крупу замачивайте перед приготовлением в холодной воде в течение одного-двух часов, чтобы удалить химикаты, которые использовались при выращивании.
– Когда варите мясо, как минимум один раз сливайте бульон. Это позволит удалить вредные вещества (гормоны, лекарства, которыми лечили животное).
- Аллергенность фруктов снижается при их варке и запекании.
- В период кормления грудью не следует употреблять фрукты и овощи оранжевого и красного цвета (красные яблоки, красный болгарский перец, помидоры и т. п.). Основой рациона должны стать супы и крупяные блюда, мясные и рыбные блюда, кисломолочные продукты. Мясо и рыбу рекомендуется использовать в печеном, тушеном и отварном виде. При возникновении у ребенка аллергической реакции на какой-либо продукт от него следует отказаться в первую очередь.
КСТАТИ
– Продукты с высокой аллергенностью (степенью риска развития аллергических реакций): яйца, рыба, любые мясные бульоны, морепродукты, икра, пшеница, рожь, клубника, земляника, перец, помидоры, морковь, цитрусовые, киви, ананас, дыня, хурма, гранаты, какао, орехи, мед, грибы, шоколад, кофе.
– Продукты со средней степенью аллергенности: цельное молоко, молочные продукты, куриное мясо, говядина, рис, овес, горох, гречка, соя, бобы, свекла, картофель, сахар, бананы, персики, абрикосы, вишня, шиповник, клюква, брусника, черная смородина.
– Продукты с низкой аллергенностью: кисломолочные продукты, мясо кролика, конина, постная свинина, индейка, постная баранина, цветная и белокочанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы, кукуруза, пшено, перловая крупа, зеленые сорта груш и яблок, огородная зелень, белая и красная смородина.
– Частое возникновение аллергических реакций отмечается при использовании продуктов с пищевыми добавками – красителями, ароматизаторами, эмульгаторами, консервантами, вкусовыми добавками ("взрослые" йогурты, фруктовые соки, супы и каши быстрого приготовления, газированные напитки, соусы).
КСТАТИ
Добавлено спустя 4 минуты 34 секунды:
как думаете, это правда:
Код:
Ассоциация генетической безопасности обнародовала результаты независимых тестов, проведенных лабораторией «Биоком». В детском питании Nestle, Kolinska, Semper, Friesland Nutrition, Gerber, Valio и Nutricia были обнаружены генно-модифицированные организмы.
На сайте с 25.03.08 Сообщения: 5473 В дневниках: 11 Откуда: Омск,центр
Добавлено: Чт Янв 15, 2009 21:16
Ну девчонки-болтушки, уже сразу по 2 домика открывают
_________________ Чудеса случаются там, где в них верят. И чем больше верят, тем чаще они случаются!
Только одно делает исполнение желаний невозможным — это страх неудачи
3 000 000 × 27 = ∞
Все будет офигенно! Непременно, все будет офигенно!
На сайте с 30.10.08 Сообщения: 6850 В дневниках: 37 Откуда: Омск
Добавлено: Чт Янв 15, 2009 21:19
Цитата:
а для нас фруктовые пюре-просто палочка-выручалочка,если вообще от еды в отказе,то от пюре никогда:ay:.nestle беру только что-то экзотическое:манго бананы, клубника...а так "чудо-чадо" и "карапуз" до недавнего времени весь ассортимент.почему до недавнего? даю ссылки на свои фотки...
думаю,без комментариев....пюре было "слива-яблоко" от карапуза...отечественный производитель явно подкачал...и "это" было ЖИВОЕ..,просто с переляка его скинула ,а потом опять взад вернула (для фото),а как открыла он аж тельце приподнял:"здраааасти!!!" и я вот думаю,как же он мог в таком вакууме выжить? пюре июльское,открыто было в декабре.. в общем no comments
я в шоке.:bm:
правда малой у меня не ест баночное.ни разу не давала.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах