Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

Bagira7611
Торт с кремом из манки и лимона я тоже пекла. Он гордо назывался "Птичье молоко" Вот только сливок тогда не продавалось. С маслом крем был.
Хотя, может, у вас был свой канал поставки

[алена83]

[Мираж]

алена83
А Вы каким его запомнили? С морковкой или без? Просто мы два варианта делали (и делаем).

[алена83]

[Мираж]

алена83
Не, такой не знаю... Мы другой делали.

[алена83]

[Мираж]

алена83

Мы их в трех вариантах делали. Все три вкусные.

1. Вареное мясо, редька, сырая морковь, лук репчатый, майонез, растительное масло.
Мясо – соломкой. Редька - на крупной терке. Морковь - на крупной терке. Лук полукольцами - обжарить на растительном масле. Майонез.


2. Вареное мясо, редька, морковь, лук, майонез, растительное масло. Мясо – соломкой. Редька - на крупной терке. Морковь - соломкой, обжарить. Лук - полукольцами, обжарить. Майонез.


3. Вареное мясо, редька, лук, майонез. Мясо – кубиками, редька - на крупной терке, лук полукольцами – обжарить, майонез.

[алена83]

[Ольга 36]

алена83

А мы с редькой делали так : отварное мясо, редька, сырая морковь и сметана

[Карта № 010832]

алена83

А мы с редькой делали так : отварное мясо, редька, сырая морковь и сметана

[Мираж]

Ольга 36
Да, со сметаной он полегче, но, елки, не могу заставить моих есть со сметаной. Нос воротят

[Ольга 36]

Мираж
Мои родители наверно так привыкли и нас приучили к сметане. Сейчас вспоминаю, что почти все салаты раньше делали со сметаной, а уже мы перешли на майонез. Хотя иногда и со сметаной тоже делаем

[Карта № 010832]

Мираж
Мои родители наверно так привыкли и нас приучили к сметане. Сейчас вспоминаю, что почти все салаты раньше делали со сметаной, а уже мы перешли на майонез. Хотя иногда и со сметаной тоже делаем

[алена83]

[Ольга 36]

алена83

Кто как привык и кому как нравится. Как говорится на вкус и цвет...

[Карта № 010832]

алена83

Кто как привык и кому как нравится. Как говорится на вкус и цвет...

[Planetgreen]

А я с советского детства заставляю мужа на каждый НГ покупать язык говяжий , делаю отварной. Всегда у бабушки был. И еще печеночный паштет она делала на праздник.

[КаЗяБаЗя]

У меня в детстве меню на нг было примерно как у большинства здесь , но на горячие мама всегда готовила утку в полулитровых баночках, какая же это была вкуснятина , да еще делали минтай под маринадом вот к сожалению рецепт утерян и повторить как то не решаюсь , может кто то тоже делал или делает с удовольствием утащу рецепт

Lorena
А рецепт ком паштета не по делитесь?