Сибмама - о семье, беременности и детях

багира123

Ekaterinka529
Не в томаты заново ни чего не кипяти.. они же нежные.. чего их дважды варить.. просто чайной ложечкой плесни кислоты и все.. быстренько стерильной крышечкой и закатай...
Вот ежель огурцы помутнели.. то тогда да.. вскрыть промыть и новым рассолом залить.. а томаты ежель еще разок да кипяточком.. шо останется - шкурка...

Ekaterinka529

safonovayana
багира123
Девочки, спасибо :obnim:

баночки мои еще горяченькие, они в одеялке стоят

_________________
Стоит только поверить, что вы можете – и вы уже на полпути к цели.

Линек

Мираж
У меня тоже такая же на даче терка ужо 4 года !!! В выхи повезу назад -вот муж то обалдеет :lol:

Кто бы знал, что пригодится опять

А то через сито перетирать не комильфо :oops:

safonovayana
Сделала с фасолью салат-вкуснятина :give_heart:

Только вот перец купила красный и такого разноцветия как у вас не получилось, но зато как мое сладенькое лечо почти по вкусу :oops:

И фасоли больше положу в след.раз :-)

Линек

safonovayana
А я чего-то капусту теперь впрок/на зиму не квашу :oops:

Кому интересно: Капусту не срубать, а выдернуть с корнем ,Голову очистить от ненужных листьев , замотать пленкой пищевой и подвесить за кочерыжку в подполе/овощехранилище если конечно там нет мышеподобных :oops:

Она себе питается от ножки (весной ножка дряблая становится потеряв весь сок)
А потом я раз в месяц кочанчик квашу и радуюсь вкусу и хрусту свежему :give_heart:

Последний кочан съедаем в апреле :-)

safonovayana

Линек
Мы тоже храним, только в фольге.
И квашенную очень любим. Заранее квасим, зимой только достаем и кушаем

_________________

Линек

safonovayana
Сладкая Соне4ка
Девчат, а еще чтонить кроме моркови/свеклы/редьки/картошки еще свежим как сохраняете? :oops:

Сладкая Соне4ка

Линек
у меня большой холодильник с морозилкой огромной+морозильная камера
я морожу очень много фруктов,и овощей,и грибов :oops:

а в погребе только картофель,свекла,морковь,редька и капуста.
Но парочка кабачков под балконной дверью до декабря лежат.

_________________
Пристрой минус 30%
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=123530754#123530754

armatura

safonovayana

Линек
Мы много морозим. Для этого есть морозильная камера. И морожу я в тетрапаках (от молока,соков)-удобно складывать и хранить в морозилке + легко достать. Тетрапак подписываем. Морозим-кабачки резанные, баклажаны, перец, тыкву, грибы, укроп.

_________________

Линек

Ой девочки я не про заморозить :oops:

Это тоже делаю, я про именно погреб/овощехранилище , чтоб прям свежее :-)

Кабачки тоже до НГ лежат :-)

У родителей были яблоки лет 20 назад интересные,знать бы что за сорт, вот их в газетах перемотаных они умудрялись сохранить до НГ :eek:

Я именно про такие чудеса интересуюсь :oops:

safonovayana

Линек

Ясно

Добавлено спустя 8 часов 19 минут 1 секунду:

zemlyanika

барабуха

Сладкая Соне4ка
сделала тоже анкл бенс ( еще в среду), закатала в баночки, но в пиалке осталось на пробу, пробу вчера снимала- вкуснятина. но мужа обмануть не получилось ( сказала что он без кабачков, увидел что кабачка нет в коробке где он хранился и пробовать даже не стал), мне больше достанется :oops:

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]

Варвара Плюшкина

Линек
Запах чувствуется только когда ешь. Вкус специфический калиновый плюс мёд, а запах весь во рту. Вкус слегка с кислинкой - горчинкой.
Мой муж с детства тоже калину не любит, а эту во время простуды ест.
Много не съешь, она сладкая от мёда.
В общем специфическая вещь, пока не попробуешь не поймёшь :aga-aga:

.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок