Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
armatura
Профессор
На сайте с 14.02.11 Сообщения: 4410 В дневниках: 1106 Откуда: Правый берег Н-ска
|
Добавлено: Вс Июл 29, 2012 22:06 |
|
|
Перепробывав за свой консервирующий век практически все вышеизложенные варианты, пришла к выводу, что самое простое и быстрое - в микроволновке. Наливаю немного воды и если банки до 1 л,ставлю их в кружок, микроволновку на 12-15 мин на макс мощность, по одной достаю и воду сливаю в емкость с подготовленными чистыми крышками, ошпаривая их, банку на стол, крышкой кверху - через минуту она мухая уже. Если банки большего объема, то по-одной, лежа на блюдце или тарелке, каждую по 5-7 минут. Все ОК! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Yulka
Академик
На сайте с 13.01.03 Сообщения: 10742 В дневниках: 78 Откуда: Академ, Бердск
|
Добавлено: Пт Авг 03, 2012 19:14 |
|
|
Ставлю банки в духовку на решетку, никакую воду никуда не наливаю. Духовку на 150гр. и минут 20 держу. |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(1) |
|
|
|
Tanya1406
Профессор
На сайте с 22.11.10 Сообщения: 6484 В дневниках: 175 Откуда: Д.Донского, Бот.сад
|
Добавлено: Пн Авг 06, 2012 15:24 |
|
|
Девочки,подскажите, пожалуйста.
А можно стерилизовать банки с заготовками не в кастрюле с водой, а в духовке? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Марина_480
Студент
На сайте с 06.04.11 Сообщения: 1721
|
Добавлено: Ср Авг 08, 2012 18:46 |
|
|
Всегда хорошо промываю банки, переворачиваю их и ставлю в духовку минут на 15-20.
Способ самый простой и эффективный |
|
Вернуться к началу |
|
|
xxxАннаxxx
Аспирант Сибмамы
На сайте с 20.11.09 Сообщения: 3797 В дневниках: 9 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Ср Авг 08, 2012 22:48 |
|
|
Если солю-мариную дома - хорошо промываю банки и ставлю в духовку на 180, время не засекаю , а на даче беру старинную металлическую подставку под сковороду, одеваю ее на такой же старинный кофейник и сверху умещается 2 литровые банки, по времени на кофейнике минуты 3. |
|
Вернуться к началу |
|
|
1404
Профессор
На сайте с 12.10.11 Сообщения: 8079
|
Добавлено: Сб Авг 11, 2012 12:26 |
|
|
девочки
YagodkaMalinka
хочу так попробовать
а банки ставить горлышком вверх? |
|
Вернуться к началу |
|
|
mashz
ОРГанизаторский Талант
На сайте с 30.04.09 Сообщения: 15011 В дневниках: 644 Откуда: Москва
|
Добавлено: Вт Авг 14, 2012 16:49 |
|
|
Я стерилизую в микроволновке-ставлю пол стакана воды и пустые банки, 5 мин. и достаю.
Стерилизовала в духовке на 100-120 гр. 10 мин. |
|
Вернуться к началу |
|
|
LILE
Школьные годы
На сайте с 29.04.11 Сообщения: 1366
|
Добавлено: Сб Авг 18, 2012 13:42 |
|
|
Я стерилизую банки в духовке. Мою банки с содой и в духовку на 100 гр. минут на 15
, один раз достать и вылить остатки воды. |
|
Вернуться к началу |
|
|
LILE
Школьные годы
На сайте с 29.04.11 Сообщения: 1366
|
Добавлено: Вс Авг 19, 2012 20:29 |
|
|
Tanya1406
Я стерилизую заготовки в духовке при 120гр. и все получается хорошо, не закисает и не взрывается. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Tanya1406
Профессор
На сайте с 22.11.10 Сообщения: 6484 В дневниках: 175 Откуда: Д.Донского, Бот.сад
|
Добавлено: Вс Авг 19, 2012 22:13 |
|
|
LILE
А Вы ставите уже в нагретую духовку или в холодную? |
|
Вернуться к началу |
|
|
LILE
Школьные годы
На сайте с 29.04.11 Сообщения: 1366
|
Добавлено: Вс Авг 19, 2012 22:19 |
|
|
Tanya1406
Я ставлю в холодную духовку и на низ духовки кладу решетку, чтобы банки не стояли на самой духовке. Банки кладу на бок. |
|
Вернуться к началу |
|
|
@льча
Студент
На сайте с 01.08.08 Сообщения: 2276 Откуда: г.Новосибирск , МЖК Плющихинский
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мусь
Студент
На сайте с 02.06.11 Сообщения: 2981 Откуда: Первомайка
|
Добавлено: Пт Сен 07, 2012 21:52 |
|
|
Девочки , а я банки мою с содой и закладываю продукты: фрукты, залитые горячим сиропом или томаты в собств. соку или салат и без крышек в микроволновку. Входит 5 литровых банок. И время разное для разного содержимого. А крышки мою и спиртом протираю. Большие банки пустые стерилизую в духовке |
|
Вернуться к началу |
|
|
natkaD
Профессор
На сайте с 14.06.06 Сообщения: 9440 В дневниках: 89 Откуда: Новосибирск, Родники
|
Добавлено: Ср Сен 19, 2012 17:06 |
|
|
mashz писал(а): | Я стерилизую в микроволновке-ставлю пол стакана воды и пустые банки, 5 мин. и достаю.
|
и я так... когда банок мало 2-3 шт., то и на 3 минуты ставлю |
|
Вернуться к началу |
|
|
СВЕТlanka
Ясельки
На сайте с 17.09.12 Сообщения: 38
|
Добавлено: Ср Сен 19, 2012 20:45 |
|
|
@льча писал(а): | я хорошо мою, наливаю в них воды (примерно чуть меньше половины) и ставлю в микроволновку . Кипят примерно 5-7 минут |
Я тоже так делаю! считаю это отличной стерилизацией... а крышки в кастрюльке с водой прокипечиваю и все... |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|