Новости сайта и форума Sibmama 
ПАРАДОКС ДЖЕВОНСА: КОГНИТИВНЫЕ ИСКАЖЕНИЯ И ПРОФЕССИИ БУДУЩЕГО
«Нейросети сдали экзамен на юриста!», «ИИ уже сам пишет код!», «Зачем платить репетитору по английскому, если машина переводит синхронно?» Кажется, через десять лет на рынке труда останутся только курьеры и сантехники, а наши дети пойдут мести улицы.
Выдыхаем. Это классическая катастрофизация — и очередное когнитивное искажение нашего восприятия
Печем в хлебопечке - 1
(рецепты в 1 сообщении)

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 30, 31, 32 ... 59, 60, 61  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
мамаЛада
Потрясающая мама
Потрясающая мама


На сайте с 19.02.08
Сообщения: 22733
В дневниках: 453
Откуда: Новосибирск,Заельцов ский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 10:01     Ответить с цитатой

Taury--Панасоник 255. Мы специально искали с большими объемами, мне же маленького хлеба маловато будет, а печь весь день, без перерыва--не хочется.... :D
Мы же самые многодетные из многодеток.... ;)
_________________


:give_heart: А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20900
В дневниках: 4325
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 10:16     Ответить с цитатой

мамаЛада
у вас очень хорошая печка, я тож такую хотела, но муж у меня выбрал модель с возможностью программирования... и хоть бы раз за год чего нить там запрограммировал :haha: Покупка хлебопечки была его инициатива, так что яне настаивала.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
мамаЛада
Потрясающая мама
Потрясающая мама


На сайте с 19.02.08
Сообщения: 22733
В дневниках: 453
Откуда: Новосибирск,Заельцов ский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 11:43     Ответить с цитатой

А разве панасоник не программируется? Или в вашей можно индивидуально все выставить? по желанию. :D

Тава, а по какому рецепту хлеб белый делаешь? Здесь в рецептах все на яйцах, а если по-простому? Напиши подробно, с указанием веса продуктов, плиз... :give_heart: :oops:

Сегодня опять хлеб с неподнятой горбушкой..... :evil:
_________________


:give_heart: А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 12:26     Ответить с цитатой

А ка вы узнаете вес булки? Я что-то не нашла в инструкции.... Однажды только испекла хлеб, поставила на весы Валерку, взвесила. Потом взвесила его с хлебом :D Получилось - 900 грамм булочка :D :D :D
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20900
В дневниках: 4325
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 13:06     Ответить с цитатой

мамаЛада
Вроде как можно новые индивидуальные программы у нас сочинить, но говорю ж - ни разу не пробовали :aga-aga:
Двайте я рецепт французского хлеба со своей печки дам. и сразу на самую большую булку (1,25кг) ;) Вода -410мл, растит.масло - 2,5 ст.л, соль - 3ч.л., сахар -1,5 ст.л., сухие дрожжи - 2ч.л., мука - 840гр.

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

Тава
у нас в инструкции на каждый рецепт 3 его варианта на разный вес булок (750г, 1 кг и 1,25кг). Ну и привыборе режима выпечки надо выбрать вес булки. от этого время выпечки меняется. Думаю конечно условное деление - булки не взвешивала, но думаю примерно так готовый хлеб и весит. Ваш способ взвешивания хлеба +/- 0,5 кг :D

Добавлено спустя 5 минут 28 секунд:

мамаЛада
еще момент - вроде говорили о том что у панасоников не правильные рецепты, чего то там напутано - но утверждать не буду. Девочки у кого Панасоники - подскажите!

Есть замечательный сайт - хлебопечка.ру - там куча разных рецептов
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 15:38     Ответить с цитатой

У меня значит хлебопечка поменьше...... Нет такой загрузки в 800 грамм муки. Максимальная булка на 500 гр муки замес....
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20900
В дневниках: 4325
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 17:06     Ответить с цитатой

Тава
а у меня минимум 480г муки :haha:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
мамаЛада
Потрясающая мама
Потрясающая мама


На сайте с 19.02.08
Сообщения: 22733
В дневниках: 453
Откуда: Новосибирск,Заельцов ский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 18:25     Ответить с цитатой

Taury,ого, 840 гр муки!!!! :shock: Даже страшно, а вдруг из ведерка вылезет??? И что тогда делать? :aga-aga: :eek: У меня в рецептах самое большое--600гр указано.. :aga-aga:

Вот попробовала сегодня хлеб "по французски", вся разница только в размере пузырьков :aga-aga: , рецепт-то я одинаковый брала....вот и думаю: а в чем смысл?
_________________


:give_heart: А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20900
В дневниках: 4325
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 20:45     Ответить с цитатой

мамаЛада
могу на килограмовую булку рецепт написать ;)
Французский хлеб, 1 кг.
Вода - 350мл, раст. масло - 2 ст.л., соль - 2 ч.л., сахар - 1 ст.л., мука -680г, дрожжи -1,75 ч.л.
на 750г:
290мл воды, раст. масло 1,5 ст.л., соль - 1 ч.л., сахар - 1ст.л., мука -520 гр., дрожжи - 1,5 ч.л.
Есть еще рецепт классического хлеба. Я не поняла чем он от французского отличается, ну чуток может французский поплотнее и все :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
мамаЛада
Потрясающая мама
Потрясающая мама


На сайте с 19.02.08
Сообщения: 22733
В дневниках: 453
Откуда: Новосибирск,Заельцов ский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 21:25     Ответить с цитатой

Taury, я так поняла, что "французский" просто больше "доходит", и все..,но мне с мелкими пузырьками даже больше понравился...

А у вас какая ХБ? :-)
_________________


:give_heart: А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20900
В дневниках: 4325
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 23:11     Ответить с цитатой

у меня делонги 125s :D
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Окт 08, 2008 23:59     Ответить с цитатой

мамаЛада, а у тебя какая печка?
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
мамаЛада
Потрясающая мама
Потрясающая мама


На сайте с 19.02.08
Сообщения: 22733
В дневниках: 453
Откуда: Новосибирск,Заельцов ский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 09, 2008 1:50     Ответить с цитатой

Тава, в самом первом сообщении на ЭТОЙ странице.... ;) :aga-aga: :haha:

Taury, ооо..я такого названия даже не слышала..., а фото есть? :aga-aga:
_________________


:give_heart: А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 09, 2008 13:08     Ответить с цитатой

мамаЛада, я ж спепая :oops: Меня ж ткнуть надо :oops:
А интересно - вам хватает одной булки на день?
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20900
В дневниках: 4325
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 09, 2008 13:41     Ответить с цитатой

мамаЛада
такая вот печка у меня


Последний раз редактировалось: Taury (Пт Июл 31, 2009 20:49), всего редактировалось 3 раза
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 31 из 61 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 30, 31, 32 ... 59, 60, 61  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах