Сибмама - о семье, беременности и детях

Ольга М.. (Гость) · Гость

Может я плохая хозяйка, но вчера захотелось вечером, точнее ночью чего нибудь съесть. Открываю холодильник, а там только замороженное мясо,варенье, соленье. Вообщем ни колбасы,сыра,яиц. Пришлось просто пожарить на масле хлеб. Так вот у меня такой вопрос как из ни чего приготовить при чём быстро чтото? Допустим что 1-2 продукта у вас всё же есть.

МаМАша

Хм.. Ну вариантов несколько. Если лично мне (да ещё ночью) захотелось быстро что-нибудь сьесть,а в холодильнике мышка висит, то я открываю другую дверцу :lol:

-шкафа на кухне. Там всегда есть ну какая-нибудь консерва. Сайра, горошек,оливки, кукуруза...
Если бысто надо накормить семейство-в том же шкафчике ищем макароны, гречку, рис. Имеется микроволновка, так что при желании можно и мяса разморозить...
Хотя наверно вы не таких ответов ждёте... :roll:

_________________

карта СМ 7554

Ирина

можно сделать французские гренки - смочить слегка ломтики батона в молоке и пожарить
если вдруг нашлось яйцо - а ведь бывает так, что оно остается одно - сделайте греночки в яйце. Последнее смешать с молоком, макнуть в это дело хлеб и... все ))
бывает, что валяется маленький и дохлый кусочек сыра, майонез, какая-нибудь сосиска - можно наделать горячих бутербродов
а если там и помидорка найдется - вкуснее не придумаешь - хлеб, майонез, ломтик помидора, сыр - в духовку или ростер
можно сварить макароны(лучше вермишель) залить их яичной смесью. поставить в духовку, и получится вкусная запеканка
есть какие-нибудь кончервы? я всегда держу баночку шпрот или лосося на черный день, из них тоже бутерброды вкусные получаются - горячие, конечно
майонез с чесноком, ломтик оленого огурчика, шпротинка (или немного другой рыбки консервированной) и хлеб - в духовочку...

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

Анастасия

А у меня на этот случай всегда есть в холодильнике квашеная капуста. Посолить ее недолго - порезала, солью засыпала, 3 дня - и готово! А когда есть хочется, открываю холодильник - и вот она, красавица! 8-)

Я ее и в "чистом" виде ем, и поджареную на растительном масле.
Но это надо быть "маньяком" капусты, как я... :lol:

Я ее трижды в день могу есть... :roll:

_________________
Маневровый бронепоезд.

Онлайн курсы для педагогов-музыкантов ("дошкольников"). Методические материалы в помощь музыкальным руководителям, орф-педагогам, руководителям музыкальных студий.

Малиновская

Наташка

pooha

Есть ещё вариант - французский луковый суп. Его можно делать из обычного репчатого лука.
Лук пассеруют , добавляют муку, доводят до золотистого цвета. Туда можно разные специи. Потом заливают кипятком, варят немного. В оригинале разливают в глиняные плошки, сверху кладут кусочек подсохшего хлеба, на него тёртый сыр, и в духовку, пока сыр не расплавился.
Ещё вариант. Делают что-то типа пельменного теста, тонко раскатывают, насыпают сахар с одной стороны, сворачивают пополам и обжаривают. Может что и путаю, но ела один раз такое в гостях, где "ничего не было", съедобно с чаем.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

Надья

neMaska

Уважаемые форумчанки, ситуация так сложилась, что примерно на полгода придется "затянуть поясок потуже", кризис семейного бюджета, так сказать. :-(

Придется экономить на всем, в том числе и на еде. А мужа-то накормить сытно нужно, но при условии, что ему нельзя колбасы, копчености, консервы, слишком жареное и жирное, много мучного.....
Девочки, поделитесь пожалуйста рецептами недорогих и вкусных блюд. Просто хочется так готовить, что бы семья особо и не заметила кризиса. :cool:

Манюша

Я бы поступила (и поступаю периодически) так:
составить список №1 - наиболее дешевые продукты, и список №2 - продукты подороже, но без которых все равно никак (например, свежие овощи-фрукты, творог, мясо-рыба и т.д.).
Потом их всячески комбинировать, но чтобы список №1 преобладал :-)

.
А рецептов в каталоге тьма :yes:

.

Скорпиоша

Барышня Анюта

Капуста белокочанная - дешевая, кабачки... Натушить и есть - хоть заешься...

_________________
Не позволяй никому никогда заставлять тебя чувствовать, что ты не заслуживаешь того, что хочешь

neMaska

Спасибо, девочки. :love_sibmama:

Про списки продуктов-особенное спасибо. Супы -идеальный вариант, но муж их не ест ни в какую :-o

Если заставить 1 тарелочку раз в неделю съест. Он только грибной обожает-с сухими белыми грибами. Кстати, 100 гр сухих грибов-на сколько раз хватит суп сварить в полутаролитровой кастрюльке?

ValenTina

Очень бюджет экономят каши

. Дешево и полезно.

Скорпиоша