Новости сайта и форума Sibmama 
[Обзор]
8 НЕОБЫЧНЫХ МЕСТ, ГДЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ КИНО В НОВОСИБИРСКЕ
Лучший роддом Барнаула. Анкета
Печем в хлебопечке - 3
оглавление в 1 сообщении

На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 102, 103, 104  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
OLGA_G
Профессор
Профессор

На сайте с 08.05.08
Сообщения: 9395
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 22:43     Ответить с цитатой

VaLerochka
спасибо. :give_heart: значит просто порежу помельче, чтоб замешивать хлебопечке было полегче. Уж больно мне понравилось тесто замешивать в ней, а не руками мучаться. :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaLerochka
Студент
Студент


На сайте с 20.02.06
Сообщения: 1795
В дневниках: 17
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 22:49     Ответить с цитатой

OLGA_G, пожалуйста :-) Мне тоже таааак понравилось в ней тесто делать :in_love: Уже ради одного этого можно было покупать ХП :haha: Я и на Синнабоны в ней тесто делала, и на пирожки, и на пиццу, и на домашнюю лапшу... И каждый раз наслаждаюсь процессом))) Ну и экономия времени опять же :oops:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Наталья4469
Профессор
Профессор

На сайте с 09.03.09
Сообщения: 7082
В дневниках: 26
Откуда: Новосибирск, Пед институт
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 9:52     Ответить с цитатой

VaLerochka
Подскажите тесто на домашнюю лапшу, пожалуйста :-)

Где вы покупаете муку 1-го сорта.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
VaLerochka
Студент
Студент


На сайте с 20.02.06
Сообщения: 1795
В дневниках: 17
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 20:17     Ответить с цитатой

Наталья4469, держите

Тесто на домашнюю лапшу

Пшеничная мука - 830 гр
Вода - 200 мл
Яйца - 5 шт
Соль - 1.5 ч.л.

Вес 1250 гр.

Для меня столько теста - это оооочень много, поэтому уменьшаю всё в 2.5 раза
Пшеничная мука - 332 гр
Вода - 80 мл
Яйца - 2 шт
Соль - 0.6 ч.л.
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Наталья4469
Профессор
Профессор

На сайте с 09.03.09
Сообщения: 7082
В дневниках: 26
Откуда: Новосибирск, Пед институт
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 20:29     Ответить с цитатой

VaLerochka
Спасибо, попробую :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аниска
Академик
Академик

На сайте с 01.02.08
Сообщения: 10911
В дневниках: 107
Откуда: Новосибирск, Обьгэс
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 22:55     Ответить с цитатой

Наталья4469 писал(а):

Где вы покупаете муку 1-го сорта.


брала то ли в МарияРА, то ли в Холидее, забыла что-то :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Саввенок
Студент
Студент


На сайте с 11.02.10
Сообщения: 2377
В дневниках: 32
Откуда: Ж\д вокзал
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 23:09     Ответить с цитатой

Наталья4469
в Ашане есть тоже
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Dolinka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 28.07.10
Сообщения: 2921
В дневниках: 240
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 23:33     Ответить с цитатой

КИришка
вот проверенный рецепт,я пеку в ХБ:
сух.дрожжи-2 ч.л(я пользуюсь Трапеза)
пшеничная мука(Алейка)-375 гр
мука гречневая-80 гр(вообще по рецепту кукурузная,но я упрямо пеку из гречневой :-) )
Хлопья геркулеса,ржаные,ячменя(каша Нордик 3х-4хзлаковая)
Соль-2,5ч.л
сахар-2,5ч.л
сухое молоко-2.5ч.л
масло раст-2,5 ч.л
вода-330мл
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КИришка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.12.08
Сообщения: 3354
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Горский
Карта № 028182
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 08, 2011 10:02     Ответить с цитатой

Dolinka
Спасибо, а хлопьев сколько?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Dolinka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 28.07.10
Сообщения: 2921
В дневниках: 240
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 08, 2011 14:27     Ответить с цитатой

КИришка
о!про хлопья забыла-8 стол ложек :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Rogalik
Профессор
Профессор


На сайте с 13.04.06
Сообщения: 6746
В дневниках: 101
Откуда: Санкт-Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 11, 2011 14:58     Ответить с цитатой

Нашла интересные рецепты хлебушка :give_heart:

Скрытый текст:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Индианка
Академик
Академик

На сайте с 09.04.08
Сообщения: 16998
В дневниках: 1045
Карта № 222333
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 12, 2011 9:34     Ответить с цитатой

Девочки! Посоветуйте простой рецепт для беляшей, чтобы получалось такое тесто на магазинное похожее :oops: спасибо.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
КИришка
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 03.12.08
Сообщения: 3354
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Горский
Карта № 028182
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 12, 2011 10:42     Ответить с цитатой

Dolinka
А на каком режиме печете?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43769
В дневниках: 59855
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 16, 2011 1:49     Ответить с цитатой

опыт выпечки хлеба из готовой смеси

Честно говоря, самой бы и в голову не пришло покупать готовую смесь. Но это мужу на работе выдали и сказали попробовать, видимо, только у него хлебопечка дома :)
Ну а мне что, трудно засыпать

Смесь такая

Скрытый текст:



на удивление съедобный хлеб получился, пропекся отлично.

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
LX
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 17.05.06
Сообщения: 3031
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 17, 2011 12:22     Ответить с цитатой

Девочки, здравствуйте! А у меня вот неудачный опыт покупки хлебопечки :-( Скорее всего брак-сбой в программе. Простояла почти год, всё недосуг было отвезти в мастерскую, срок гарантии заканчивается завтра. Сама виновата, нечего было откладывать))) Вот хотела спросить у опытных пользователей. Возможно использовать печку отдельно на замес теста и отдельно на выпечку? В моей именно эта проблема, вот хочу всё делать по отдельности...
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 3 из 104 На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 102, 103, 104  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах