Сибмама - о семье, беременности и детях

[Alechka]

Тава
еще раз здесь выскажу свое восхищение дочкиными трудами

_________________

[-=Солнце=-]

Тава, дочка??????????

_________________

[castorka]

Тава, дочка!? супер! моя любимая еда, готовься Маша

_________________
была Тарасова
— Я женьшень, а не посудомойка!
— Может женщина?
— Может.

[Тава]

Ваши респекты передаю дочке! ей сегодня исполнилось 14 лет! Так что для приготовления роллов она вполне выросла

А я ей тортик приготовила. Но выложу его в темке про тортики - Украшения тортов.

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

[Наташка]

Тава, дочка молодец!!!

НУ, значит, наши ужины
Позавчера: рис с тушеными овощами и курочкой, запеченой в рукаве


Вчера: спагетти с соусом из бекона и томатов


Сегодня: печеная картошечка с а-ля итальянским салатом

_________________
Марьяше 21 год 4 месяца 8 дней
Олесе 14 лет 5 месяцев 5 дней
Кире 5 лет 1 месяц 7 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Котик]

Девочки, а рецепт супа с щавелем не выкладывали? А то у меня лежит пучок в холод-ке, а что с ним делать, не знаю... Картинку супа увидела, а комментария нет...

[Taury]

Котик
Я варю суп со щавелем как обычные щи. Только капустка свежая + щавель. Ничего в супы не обжариваю.

[Н@тали]

Котик просто в бульон кладете картошку, потом обжаренный лук с морковкой, в конце готовки щавель , и туда же разбиваем пару яичек, или мелко нарезанные вареные. ВСЕ! Мне больше без капусты нравится!

[Lina77a]

Тава, роллы супер, дочка молодец
Котик , я варю зеленый супчик, как написала Н@тали, еще много зелени, при желании можно немного риса добавить.
Наши блюда за пару дней ( все с лимончиком )
Кура в рукаве с лимоном: натереть курицу специями, под кожу -лимон кружочками.

Фаршированная рыба, рецепт тут

Немного некрасивая получилась, т.к. снимала с противня и нарезала еще теплой, а лучше дождаться полного остывания, да и на украшение времени не было - семья еле дождалась рыбку

_________________

[Н@тали]

Домашние вареники с картошкой и творогом.

Слоеные пирожки с печенью

Готовое слоеное тесто. Начинка обжаренная печень говяжья с луком и специями.
и сладенькие с джемом

и разрезик

В готовое слоеное тесто кладем любой густой джем , варенье! Выпекаем до золотистого цвета!

[marikasib]

Появились уже кабачки, молоденькие, вкусненькие...
На ужин сварганила фаршированные кабачки... в фарше лук, яйцо ,болтушка (мука с водой как на оладушки консистенция). свеху майонез

_________________

[Наташка]

Печенье "Шоколадные трещины"



ну и драники

_________________
Марьяше 21 год 4 месяца 8 дней
Олесе 14 лет 5 месяцев 5 дней
Кире 5 лет 1 месяц 7 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Н@тали]

Жарили на выходных шашлык. Маринад томатный, в уксусе. И крылышки в лимоне и томатном соусе

В томате подгорают

Вкуснотища!!!!!

[Lina77a]

marikasib, кабачки - вкуснота!Н@тали, от шашлычка просто слюнки потекли Что то мы на природу все никак не соберемся

Холодец из половинки петуха и говяжьей ножки

Куриные рулетики с сыром и салатик

Остатки вафельного торта - вафельные коржи перемазанные вареной сгущенкой с слив. маслом, лимонным соком и дроблеными орехами

Просто клубника с сахаром

_________________

[Лека]

Вчера приготовила картофельные корзинки. Напишу два рецепта, как должно быть и как я готовила.
Рецепт-оригинал:
Ингридиенты: картофель средних размеров (5 шт), ветчина - 200гр, сыр, лук, соль, перец.
Приготовление: картофель запечь в мундире. Охладить, почистить, разрезать на половинки. Извлечь сердцевину. Обжарить на масле порубленую ветчину с луком (можно добавить вынутый картофель), посолить, поперчить. Заправить получившимся фаршем картофель, посыпать сверху тертым сыром. Запекать в духовке 20-25 минут.

Моя интерпретация рецепта.
Ингридиенты: картофель средних размеров (5 шт), ветчина - 200гр, сыр, соль, перец, чеснок, майонез.
Приготовление: Картофель в мундире отварить. Охладить, почистить, разрезать напополам. Вынуть сердцевину. Ветчину и вынутую часть картофеля измельчить с майонезом в блендере. Смешать немного майонеза с солью, перцем и раздавленным чесноком. Полученым соусом обмазать картофель, после чего заполнить его смесью из ветчины. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 25-30 минут.

_________________
Желающего судьба ведет, нежелающего - тащит