Сибмама - о семье, беременности и детях

[Сластёна00]

nea
а на что фото приклеено? там здание какое-то?

_________________
моему сыну 16 лет 11 месяцев 7 дней

мои торты на заказ

[nea]

Сластёна00
да фото школы.Само здание сказали серое старая постройка школы .А фото вот и попыталась деревьями закрыть хоть немного.
Марин ,а с каким кремом считается апельсиновый бисквит? Впереди свадебный с клиентами договорились на шоколадный и что нибудь с суфле-муссом,а потом выяснилось что торт изначально весь вечер должен стоять на столе ,по нашей погоде боюсь что бы он у них к концу торжества не потек.

Может кто нибудь из девочек что нибудь подскажет???

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Сластёна00]

nea
сливки, сливки с маскарпоне, творожный..... на такой случай вне холодильника, думаю лучше делать что-то типа сказки, медового, песочного.

_________________
моему сыну 16 лет 11 месяцев 7 дней

мои торты на заказ

[nea]

Сластёна00
А если сделать йогуртовый и добавить желатин или агар то как ?Верх хотят что то с фруктами с самого начала разговор был на Клубничный поцелуй,но в нем прослойка из клубники и она точником поплывет.

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Сластёна00]

nea
не знаю, может и поплывет.

_________________
моему сыну 16 лет 11 месяцев 7 дней

мои торты на заказ

[doknata03]

Приветик. Я тут парочку принесла

бисквит, сливки. вес 2кг

бискви, сливки, орех. вес 1,5 кг

апельсиновый бисквит, суфле апельсиновое. сливочно-творожный крем.

_________________

[Дайкири]

Сластёна00
ну у тебя прямо конвеер!!! Гомер очень понравился!!!!
я давно не заходила что-то, пришлось смотреть в темке какой последний выкладывала

эти 2 тортика укатили в Искитим с разницей в 2 дня к одному и тому же человеку! Рубашка-маковый бисквит, сметана+варёнка и орешки! Вес 3 кг. Сердечко-трюфель, вес 2200.

Школа. Её реальные фотки есть у меня в темке, я надеялась сотворить что-то эдакое, думала окошки все вырезать сначала, но потом поняла, что на это надо не 1 день! Вот что вышло, собой не очень довольна, хотелось лучше! Внутри песочный с варёнкой и орешками, вес 3700!

эти черепашки с хорошей историей(кто помнит моих первых, тот поймёт)На этот раз все довольны остались! Внутри сказка. Вес 2300!

Снова подделка валюты! Внутри-трюфель! Вес 1700.

это я отдыхала от тортов! Чизкейк классический для подруги!

Этот торт чуть снова не заставил меня поседеть! Девочки, представляете, довезла до кафе, занесла уже и хотела поставить на стол(в полной темноте) и.......промазала-торт
упал на пол, большАя часть в коробке, а уголок с кошечкой на пол! Кошечка вся на мелкие кусочки, короче потрясло меня изрядно! Хорошо привезла в 2, а праздник в 5!
Бегом домой за материалом и инструментами, прямо в кафе всё заделала. Получился немного не такой как на фото! Побольше цветочков и киска другая! Короче, кто не знал
о падении-не заметили ничего! Ребёнок рад! А я, если что,куплю краску для волос!

Очередной маквин! Внутри ванильный бисквит, сливки и клубника с собственного огорода! Вес 2500!

ещё один торт, которым очень не довольна! Настроение како-то было не то! Короче, страшненький котик! Делала для дочи одноклассницы! Ребёнок в восторге остался и слава богу! Внутри-сказка.

_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 12 лет 9 месяцев 1 день

[doknata03]

Дайкири
Ну и страсти у тебя. Я бы точно посидела.

А у меня сегодня юбилейный. Год как торты делаю на заказ. И заказчица та же, что первый раз заказала . Короче пришлось ей скидку делать.

Состав "сказка" вес 2,5 кг. Фигурки (булька, крош, нюша, спанч боб, свика пэппа) мастика из мармышек. Что то я устала уже с ней работать. Надо уже на покупную переходить

_________________

[Дайкири]

doknata03
Наташа, можно я покритикую? Лепестки не аккуратный, в глаза очень бросается! То ли следы от ногтей, то ли так раскатала! В общем вот моё впечатление! Фигурки ничего, только вот у спанч боба руки великоваты. Я своим придирчивым взглядом оценила!

_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 12 лет 9 месяцев 1 день

[doknata03]

Дайкири
Ага. Принимаю критику. Это так раскаталась мастика.
А у боба руки еще и розового цвета (на фото не видно) желтый кончился

_________________

[Дайкири]

у меня ещё немного за пару дней!

маковый бисквит, сметанный крем, орешки. вес 2700. букетик покупала ещё давно, но от заказа отказались, вот пришло его время!!!

Ванильный бисквит, шоколадный крем, орешки! вес 1600.

ванильный бисквит, сливки , бананы, шоколад. Вес 2400.

_________________
МОИ ТОРТИКИ в альбоме(стучитесь в личку) моему сыну 12 лет 9 месяцев 1 день

[Tanusik_]

Девочки, сейчас плакаться буду
Вот и жара+сырость ко мне домой пришли. Вот я раньше вас не понимала, что там могло "плыть" и "плакать" Маме вчера торт собирала, а у меня просто катастрофа, все "плыло" и "плакало" Сегодня вечером пришла с работы, а мастика сверху влажная надобыло "стежку" сделать, а все липнет, вот прям все влажное, хотя торт стоял в холодильнике, почему?

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Карта № 004760]

Девочки, сейчас плакаться буду
Вот и жара+сырость ко мне домой пришли. Вот я раньше вас не понимала, что там могло "плыть" и "плакать" Маме вчера торт собирала, а у меня просто катастрофа, все "плыло" и "плакало" Сегодня вечером пришла с работы, а мастика сверху влажная надобыло "стежку" сделать, а все липнет, вот прям все влажное, хотя торт стоял в холодильнике, почему?

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[nea]

Таня,ты его сверху водкой или коньяком глазировала? У меня такое бывает если моя семейка забыла что то положить в холодильник когда там стоит торт и холодильник открывают через каждые 2мин

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Tanusik_]

nea
Наташ, да ни чем, в том-то и дело, я даже пудру толком не смогла смести, как все начало липнуть. У меня такое первый раз С самого начало торт не удался, черемуховый корж пересох, маковый не пропекся. Решила равнять сгущенка + масло, видать много сгущенки положила, совершенно не хотел застывать. Пришлось снять слой, еще раз замесить и покрывать, ставя в морозилку и выравнивая. А потом случилось страшное, моя семья решила сварить себе еду, а я вся в творческом порыве не уследила за ними ( хотя кухня 6 квадартов) и очнулась, когда все уже кипело и пар валил из кастрюль...Вот тгда я поняла, что дело худо совсем и убрала свое "чудо" в холодильник, уехали смотреть салют, вернувшись пыталась исправить положение, но увы... что есть, то есть. А по итогу торт наклонился, все поплыло, и покрытие "заплакало" и я была близка к этому состоянию...

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Карта № 004760]

nea
Наташ, да ни чем, в том-то и дело, я даже пудру толком не смогла смести, как все начало липнуть. У меня такое первый раз С самого начало торт не удался, черемуховый корж пересох, маковый не пропекся. Решила равнять сгущенка + масло, видать много сгущенки положила, совершенно не хотел застывать. Пришлось снять слой, еще раз замесить и покрывать, ставя в морозилку и выравнивая. А потом случилось страшное, моя семья решила сварить себе еду, а я вся в творческом порыве не уследила за ними ( хотя кухня 6 квадартов) и очнулась, когда все уже кипело и пар валил из кастрюль...Вот тгда я поняла, что дело худо совсем и убрала свое "чудо" в холодильник, уехали смотреть салют, вернувшись пыталась исправить положение, но увы... что есть, то есть. А по итогу торт наклонился, все поплыло, и покрытие "заплакало" и я была близка к этому состоянию...

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Сластёна00]

Tanusik_
да вот и у меня такое было, но у меня теперь есть второй холодильник и стало проще.

Дайкири
Настя, как всегда, молодец , мне все понравилось, ну... кремовые торты - это конечно, отдельная история, но ты молодец, что и им уделяешь много внимания и терпения. особенно отмечу школу, черепашек, тачку и валюту

doknata03
кедики и мяч классные, рог изобилия очень аппетитный , а вот с юбилейным видимо торопилась не радует глаз

_________________
моему сыну 16 лет 11 месяцев 7 дней

мои торты на заказ