Сибмама - о семье, беременности и детях

[Larisa1973]

Девочки, может кто поделится ароматизаторами ром и миндаль

[Nanhavo]

Julial
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за агар-агар!!! Приехала домой и сразу залила его водой, чтобы настаивался...теперь осталось с рецептиком определиться их тут так много....

Добавлено спустя 3 минуты 56 секунд:

...а еще солодом раздразнили....Хочу тоже такой квас!!!
Девочки подскажите где рецепт, я его что-то на могу найти...все на отзывы натыкаюсь...

[Tatiana.k]

Nanhavo
Рецепт на стр26-27

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

Nanhavo
Сразу суфле делайте, не пожалеете

_________________
*ЗОНТИК ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ* ЖМИ weblog

[Tanusik_]

Larisa1973
50 гр рома могу отвесить, после того, как свой заказ заберу!

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Карта № 004760]

Larisa1973
50 гр рома могу отвесить, после того, как свой заказ заберу!

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Nanhavo]

Ой, я такая довольная....как розовый слон!!!!
У меня по всей видимости не совсем получилось, но все равно ВКУСНО!!!Хотела сделать мармеладки, а получилось много желешек, но правда полезные
Вообщем вот, где что не так, не знаю....В 100мл. добавила 1ч.л. агар-агара;
Взяла жменьку замороженой клюквы(выдавила с нее сок+добавила 300мл.воды чуть-чуть сахара), довела до кипения, соединила с агар-агаром, еще моленько покипятила.Разлила по формочкам.Застыть то они застыли, но мягковатые.

[Tatiana.k]

Nanhavo
На мой взгляд агара маловато

_________________
*ЗОНТИК ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ* ЖМИ weblog

[Nanhavo]

Tatiana.k
Завтра обязательно попробую сделать суфле!!! первый блин уже был комом, надеюся завтра всё получится!

[Tanusik_]

Nanhavo
Я тоже соглашусь с Tatiana.k, увеличьте кол-во агара.

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[Карта № 004760]

Nanhavo
Я тоже соглашусь с Tatiana.k, увеличьте кол-во агара.

_________________
Я сегодня просто прелесть какая гадость..

[VEG@]

[Nanhavo]

Спасибо за подсказки, хапнула цельный кг. поэтому есть где разгуляться, глядишь, так по мере убывания сей массы выведу свою СУПЕР ФОРМУЛУ

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:

...к тому же то что сделала вчера ужо нету!!!

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:

Пойду делать суфле, ...

[Tatiana.k]

Nanhavo
Не забудьте отчитаться

_________________
*ЗОНТИК ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ* ЖМИ weblog

[Nanhavo]

У меня получилось!!!! Я хочу теперь сделать торт Птичье молоко(начинка то готовая, суперская), а то раньше мудохалась кашу манную варила... А тут все просто!!!Раз и готово!!!...Правда у меня глазури нету....
Вы меня бога ради простите, но фотки выложить не могу....фотоаппарт детки сломали

[Tatiana.k]

[nea]

Nanhavo
Лучше всего суфле выливать сразу на подготовленный корж в форме(корж-пропитка сиропом-суфле),а далее можно на верх положить корж ,а можно оставить и так.Когда суфле застынет вынуть из формы бока обмазать кремом ,верх залить шоколадом(можно добавить немного слив масла) и обсыпать орехом. У нас этот торт назывался "Сибирь".Приятного Аппетита!

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Татьяна23]

nea
забыла отписаться, так у меня с мастикой ничего не вышло ,руки не от туда растут видимо обмазывала торт кремом, но буду тренироваться, спасибо за советы и рецепты.

У меня тут еще созрел вопрос , знаете торт баловница, что там за коржи такие и как их можно испечь вдруг вы знаете, подскажите нам
спасибо

_________________