Сибмама - о семье, беременности и детях

[Meant For Love]

Я тоже всегда делаю на квасе со сметаной.

_________________

[Nikol@]

Девочки, поднимаю тему, наступает потихонечку пора окрошки) Сегодня делала с картошкой, яйцом,вареной колбасой, миллионом зелени и зеленой редькой (вместо огурца) На квасе Благодей окорошечном!
когда-то пробовала в кафе окрошку мясную, там было много- много разной колбасы,в том числе и копченой, картошка и редиска с зеленью на квасе! Очень вкусно, только сама не решусь так сделать!

[zolotay-makovka]

А я очень люблю окрошку на кефире с минералкой, 1:1, со сметанкой конечно же) Ну либо на домашнем кваске, с покупным уже не то...

[Грета Гарбо]

ой так окрошечки захотелось. мы готовим на воде с яблочным уксусом, а летом традиционно на квасе

_________________
Сима-ЛэндЗДЕСЬ

[kreza]

ой, девочки, раздразнили
Завтра обязательно сделаю.
На квасе с майонезом)))))
А картошку мы "в прикуску" делаем в духовке запеченную))

_________________

[Карта № 110679]

ой, девочки, раздразнили
Завтра обязательно сделаю.
На квасе с майонезом)))))
А картошку мы "в прикуску" делаем в духовке запеченную))

_________________

[ИРРА]

Девочки, на будущее : хрен осенью можно положить в морозильник, только предварительно помыть, почистить и подсушить. А потом зимой достаешь палочку, чуть-чуть разморозить и натереть на терке. Почти как свежий.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Татьяна Пчельникова]

недавно ела окрошку на минеральной воде. Пикантно,непривычно.

[Dulia]

А я делаю на мацуне - это вегетарианскую. Без мяса. А на квасе, то отдельно жарим картошечку и мясо отварно и обязательно лук зеленый и желтки растереть с солью.

[лесная поляна]

leocadia, расскажите пожалуйста, как маринуете хрен на зиму. Спасибо.

[kpowka9]

Тоже любим окрошку на кефире, лимонной кислоты еще добавить для кислости. И на мясе не делаем никогда, только колбаса.

[Татьяна Пчельникова]

Забыла,что необходимо минералку подкислить лимонной кислотой. Добавить сметану и готово. Ингридиенты типичные.

[Ksana]

zolotay-makovka
Я тоже так же люблю. Еще туда лимонной кислоты ...Ням-ням!

[sveta-konfeta.]

я люблю чтобы вместо колбасы в окрошке была вареная курица

а еще люблю на сладком квасе со сметаной!!!

[НатальяАнтон]

а я делаю на сметене и на уксусе или лимоной кислоте!

[sveta-konfeta.]

НатальяАнтон, а в каких пропорциях разводите?