Сибмама - о семье, беременности и детях

[AntonV]

Пользователи модели Scarlett SC-1142 (которая с таймером отложенной готовки), подскажите, пожалуйста... Как эту функцию использовать, а то по инструкции мы не разобрались?

И чем отличаются режимы работы (которые выбираются кнопкой Menu)? А то выбрали сначала один режим (самый правый значок), в итоге кастрюли были чуть тёплые, при этом блюда за 30 минут ни капельки не приблизились к готовым, потом поменяли режим (третий слева, вроде), так к кастрюлям уже нельзя было прикоснуться, а котлетки и картошечка через те же 30 минут дошли до кондиции.

[Stefani]

Давайте поднимем тему! Купила я значица пароварку, но еще не пробовала, чтоб не вышел блин комом, хочется послушать советы, с чего начинать?

_________________


ОРИФЛЭЙМ ДЛЯ ВАС

[chertenok13]

Может кто-нибудь посоветовать хорошую книжку рецептов для пароварки???
Ну оч хочется!!!

Добавлено спустя 1 день 1 час 19 минут 54 секунды:

а я тока пока попробовала приготовить котлетки рыбку..СУПЕР получается!!!

_________________

[Stefani]

Мы в пароварке делаем манты, очень нравятся тефтельки, печеночный паштет, замороженные овощи в омлете. Кто еще что делает?

_________________


ОРИФЛЭЙМ ДЛЯ ВАС

[chertenok13]

Ну раз тефтели можно,значит и ёжики тож норма будет..

_________________

[Stefani]

Сегодня сварила рис в пароварке. Очень здорово. Не промывала, просто положила на разогретую сковородку и слегка обжарила в масле. Добавила приправ - вкуснятинка.

_________________


ОРИФЛЭЙМ ДЛЯ ВАС

[_Anuta_]

А я делаю яблоки с начинкой в пароварке! пальчики оближешь!!! вырезается сердцевина, начинку сама придумывааю... курагу, орешки, мед и т.д. оч здорово получается. еще делала груши. их просто пароварила и перед подачей поливала расплавленным шоколадом.

Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд:

А еще свининку кусочками порезать, и в ёмкость.. туда же гречку, посолить, поперчить, перемешать и готовить на пару. Перед подачей можно соусом полить.

_________________

Детские развивающие плакаты и карточки

[Himera]

А я только овощи для салатов чищу и отвариавю, очень удобно, достал порезал и салат готов, как вспомню как приходилось раньше отварные овощи чистить, так вздрогну

[_Anuta_]

Я тут приспособилась в пароварке бутылочки стерилизовать!!

_________________

Детские развивающие плакаты и карточки

[nalegke]

Девочки, а у кого-нибудь есть новая пароварка от Тефаль "Витамин плюс", все хожу присматриваюсь к ней, как она?

[chertenok13]

_Anuta_
а можно по подробнее..
нам тож скоро пригодится..

_________________

[Viku]

ManGo
у нас Tefal VC 1002 Ultra Compact

Наверное, это не та, которая с "витамин плюс", но тут тоже написано что-то про витамины.
Этой я довольна! Разогревается быстро, есть таймер. Воду можно доливать. Если вода кончилась, то она выключается сама.

готовлю для ребенка овощи, для прикорма. Они такого цвета яркого получаются, не так, как в воде.
Хочу попробовать сегодня сделать творожное суфле. Если получится, рассказу рецептик.
Пянсе готовила пару раз. Вкусно. Только еще с тестом не разобралась.. Они расплываются и прилипают к пароварке.

_________________

[gatny]

У меня Braun - овощи, мясо,рыбу, пельмени, вареники, творожок из кефира, каши - все в ней делаю. Жареное теперь вообще есть не могу - так привыкла к здоровой, вкусной еде. А вот суфле, омлет не получились ВООБЩЕ. Пароварка - это здорово: положил, включил, забыл (пошли гулять, играть), а оно уже готово. Только жаль, что в моей моделе нет отложенного времени. Зато глубокие корытца под чаши (мясо прямо замороженное кладу - в процессе приготовления ничего сливать не надо). Еще нет долива воды - но ни разу вся вода не выкипала.
Рецепты как-то накачивала в диком количестве. Если надо - выложу.

[Шипа]

gatny, а почему омлет не получается? я делаю омлеты, правда. почему-то они у меня сначала поднимутся, а потом сдуваются... но вкусные. У нас тоже Браун - очень довольна.
Еще я делаю на ней бисквиты с брусникой, яблоками и т.д. - типа шарлотки. очень вкусно и нежно получается!

[gatny]

Не знаю... Не пропекаются... Бяка какая-то.

_________________