Сибмама - о семье, беременности и детях

WD_w

Отрезала от кочана куски примерно 2см толщиной с кусочком кочерыжки, отварила в подсоленой воде минут 6-7 (варила в большой сковороде), дала остыть. Яйцо смешала 1 ст ложкой майонеза, посолила и поперчила. Капусту окунула в эту смесь, обваляла в сухарях. Жарила на слабом огне (4/9) под крышкой минут по 6-7 с каждой стороны.

_________________
Одежда для девочки 5-7 лет
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=61761015&highlight=%EB%E5%F2%F3+%EF%F0%E8%F8%EB%E8#61761015

Я_Наталька

Шницель из капусты с сыром

Капустинка была маленькая, плотная, разрезала её на кусочки около 2см, приварила 5 минут

Посолила, добавила специи и сбрызнула маслом

Добавила немного говядкго жира и сыра

Запекала 20 минут на 230градусов

Сырная корочка добавила вкуса капусте, те кусочки, что будем кушать завтра не добавляла сыр.
Если купуста свежая, то приваривать не нужно и так хорошо запечется.

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС

sibir_veterok

Привлек рецепт Я_Наталька, очень вкусно!

Я немного перепекла.
Понравилась простота и что не надо на сковороде жарить!

Я_Наталька

sibir_veterok
Рада, что вам понравилось, а какая красота на тарелке!

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС

лесенка

Совсем забыла выложить фото.
Обжарила в кляре на сковороде.
Вкусно. На второй день было ещё вкуснее
Я не отваривала капусту. Она получилась хрустящая. Но мне понравилось даже. На второй день стала мягче, насыщеннее.

_________________

наташа а

Приготовила сегодня шницели из капустных листьев .Удалила у листьев толстые черешки, отварила в подсоленной воде листья капусты, оформила в виде квадратиков, обваляла в смеси муки и сухарей.
Обжарила, затем полила сметаной и потушила до готовности. Очень вкусно получилось!!!

_________________
😊

МариЖа

Спасибо за идеи, девчата!! Капусту всякую очень люблю, но не догадывалась приготовить шницель и котлетки овощные! Конечно, буду пробовать!🥦

_________________

Я_Наталька

Сегодня снова Шницель под сыром и запечённая куриная грудка

_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС