Сибмама - о семье, беременности и детях

Ксюша

Купила в субботу лисичек, но вот заняться ими не было времени (приготовить их т.е.). Все это время они пролежали в холодильнике. А теперь вот думаю, а сейчас их готовить не поздно ли уже? В том смысле не траванемся ли мы? И вообще, как определить можно ли употреблять грибы еще в пищу или уже не стоит?

_________________

Наташка

Меня тоже этот ответ интересует, особенно в отношении шампиньонов. Бывает купишь, а много окажется, можно ли через пару дней готовить?

_________________
Марьяше 21 год 4 месяца 8 дней
Олесе 14 лет 5 месяцев 5 дней
Кире 5 лет 1 месяц 7 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

Ксюша

Шипа

Для лисичек в холодильнике 2 дня не критично... Я готовила такие, ничего, не отравились... главное, чтобы они при покупке не 2-3дневные были...

Ксюша

Taffi

Ой, девочки, осторожнее с грибами!

Знаю много случаев отравлений. И, пожалуйста, не давайте грибы детям!!! molba

Яды, содержащиеся в грибах, орагнизм взрослого еще осилит (если некритичное количество, разумеется), а вот ребенок- уже вряд ли. Поэтому деткам лет до 7ми вообще не рекомендуется давать грибов. К тому же, ничего незаменимого в них нет, а вот последстваия могут быть...

Ксюша

в общем приготовила я таки грибы. Пока все живы...

А по поводу грибов детям... Ну любит у меня ребенок грибы, аж жуть. Я ему все таки их даю, но в небольших количествах.

А лисички, по-моему, достаточно безобидные грибы. Хотя могу и ошибаться. Ну и кроме лисичек, мы никакие другие грибы не употребляем.

_________________

SvetKa

Вообще детям не рекомендуют грибы вроде как не из-за возможных ядов, а просто потому, что до скольки то лет отсутствует в организме фермент, способный грибы переварить......это я где то читала :-P

_________________

Еще не бабочка, но уж точно не гусеница