Сибмама - о семье, беременности и детях

[Brusnica]

[Мираж]

Brusnica
Имейте совесть, оставьте заказчику пиццу

[Brusnica]

[Мираж]

Brusnica
На здоровье, Танюша!

[ЦветочекSibir]

Brusnica
Добрый день. Поделитесь по какому рецепту 1 или 2 в итоге делали.

_________________

[Brusnica]

[ЦветочекSibir]

Brusnica
Спасибо. Надо попробывать это тесто. Люблю на слоёном тесте делать, 5 минут и готово. Бортик это очень вкусно.

[крошки]

Brusnica
Здравствуйте.Можно ссылку на рецепт

[Brusnica]

ЦветочекSibir
Детям и взрослым понравилось. Но нам оказалось 2 порции теста мало, надо три. Так как молодежи вечером захотелось откушать еще, а не хватило.
Буду делать 3-и нормы.

крошки
Держите.

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=39351007#39351007

_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

[крошки]

Brusnica
Спасибо

[Julia_nsk]

Мираж
Доброе утро, Ирина!
Испробовали и мы новый вид теста для пиццы, спасибо. Тесто на мёду, сразу заводил на две порции - две пиццы, основа вышла такой толстенькой. Пекла как обычно 10 минут при 250 градусах на конвекции, решила ещё добавить 4 минуты - всё равно в середине не допекла, каркас тесто держит, но слипается при надавливании, обратно не восстанавливается. Вторую пиццу подержала подольше, уже лучше, но опять недопек. Все были в нетерпении скушать. Не послушалась я вас, что надо 20 минут печь. В следующий раз буду дольше печь. Спасибо за вариант быстрого теста мне только надо откорректировать время выпечки или толщину основы. Пришла спасибо сказать, а расписала, как я духовкой пользоваться не умею

_________________
Лабиринты зефира на паузе...

[Карта № 017090]

Мираж
Доброе утро, Ирина!
Испробовали и мы новый вид теста для пиццы, спасибо. Тесто на мёду, сразу заводил на две порции - две пиццы, основа вышла такой толстенькой. Пекла как обычно 10 минут при 250 градусах на конвекции, решила ещё добавить 4 минуты - всё равно в середине не допекла, каркас тесто держит, но слипается при надавливании, обратно не восстанавливается. Вторую пиццу подержала подольше, уже лучше, но опять недопек. Все были в нетерпении скушать. Не послушалась я вас, что надо 20 минут печь. В следующий раз буду дольше печь. Спасибо за вариант быстрого теста мне только надо откорректировать время выпечки или толщину основы. Пришла спасибо сказать, а расписала, как я духовкой пользоваться не умею

_________________
Лабиринты зефира на паузе...

[Мираж]

Julia_nsk
Обязательно найдёте свою технологию! У каждой духовки свой характер, это точно )) Пусть всё получится

[ИРРА]

Мираж
Ира, твой Пирог со смородиной в виде коврижки с жимолостью. Заодно новый силиконовый противень опробовала. Думала, результат будет тоньше, противень то большой, и я его рулетом закручу. Но он толстеньким получился, так что остался коврижкой, что на вкус совсем не повлияло. Спасибо за рецепт, очень он нам полюбился



Этот раз делала на кефире и соде.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Мираж]

ИРРА
Ирочка, на здоровье! Я рада, что пирог у вас прижился))

[e_z]

Приготовила сегодня пирожки с творожным тестом.
В качестве начинки куриный фарш.
Очень понравилось. Творог часто остаётся, а я не знаю, что можно из него делать, кроме сырников. Да и те через раз получаются.
Хочу в пароварке ещё попробовать.
Спасибо!