Новости сайта и форума Sibmama 
[Фотофлешмоб]
НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ: "НАУКА И ТЕХНИКА"
Свои фото по самой актуальной теме выкладываем с 23 октября по 5 ноября ЗДЕСЬ>>>>
Птицефабрика Улыбино: когда утка - королева стола
Тест-драйв Сибмамы

На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Катёна1
Академик
Академик

На сайте с 01.04.11
Сообщения: 12818
В дневниках: 16
Откуда: Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Ноя 25, 2020 11:16     Ответить с цитатой

Миллениум
ДД, у них расширяется постоянно кол-во точек продажи - например, вчера обнаружила почти полную линейку в магазине Мясная лавка (Гоголя 33/1)...
Улыбино в Инсте есть, или на сайте задайте вопрос, где рядом с вами можно отовариться утками ))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Миллениум
Профессор
Профессор

На сайте с 15.09.10
Сообщения: 8993
В дневниках: 215
Откуда: ДК Горького
Карта № 009293
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Ноя 26, 2020 19:40     Ответить с цитатой

К сведению сегодня мне ответили с сети Ярче , может быть кому-то будет полезно, и не ездить по всем магазинам в поисках как я.
Добрый день!
Вам пришел ответ от руководства:
"Добрый день.
Спасибо за обратную связь и интерес к нашим магазинам.
Мы действительно сотрудничаем с указанной птицефабрикой. От данного производителя в нашей сети была представлена замороженная утка, но не во всех магазинах был продукт. Наибольшее количество сейчас числится за магазином Н041 Новосибирск г, ул. Ватутина, 15 и Н061 Новосибирск г, пер. Твардовского, 13."
_________________
Временная регистрация и проживание Новосибирск в ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ольга (Гость)
Гость



Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 27, 2020 13:59     Ответить с цитатой

Ну как утка может быть дороже любого мяса? И качество утки мягко говоря не очень
Вернуться к началу
           
 
Morskaya udacha
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 09.11.16
Сообщения: 1153
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 28, 2020 11:14     Ответить с цитатой

Кто данную утку купил и готовил, она действительно так хорошо ощипана как на фото?

Беру иногда утку другого производителя (в бордовые пакеты упакована) там приходится потратить время на дощип :mad: . Качество самой продукции хорошее, вкусно ...Но вот эта заморочка с убиранием остовов перьевых, достает прилично.
_________________
Два любимых, почти взрослых, сына))).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Катёна1
Академик
Академик

На сайте с 01.04.11
Сообщения: 12818
В дневниках: 16
Откуда: Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 28, 2020 11:36     Ответить с цитатой

Morskaya udacha
Перьев нет.
Брала пупки - без пленок и пр., просто промыла, без дополнительных телодвижений, получились нежнейшие...
Грудку готовила пока только на МК - но подружка делала дома, очень хвалила.
Сама запекала крылья (люблю зажаристую шкурку), шейки варила. Из печени делали паштет - получилось очень вкусно, не хуже знаменитого фуагра - только дешевле в цать раз )),
Не очень понравилось рагу из утки - цена как раз таки супер, но вот подводит размер кусочков - сильно разномастный, хотя тушить или в плов самое то, а вот запекать не очень комфортно будет.
Ещё брала колбаски из утки - но т.к. готовила не в сезон, в духовке а не на мангале, особого вкуса деликатеса не почувствовала - наверное, не хватило дыма.
Всё свежайшее - но не забывайте смотреть ср.годн., в магазинах может и долго лежать товар.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Morskaya udacha
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 09.11.16
Сообщения: 1153
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Ноя 28, 2020 18:22     Ответить с цитатой

Катёна1
Спасибо за столь развернутый ответ :in_love:
Значит займусь поисками ее, по городу. Надеюсь в Ярче на Учительской будет.
_________________
Два любимых, почти взрослых, сына))).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Миллениум
Профессор
Профессор

На сайте с 15.09.10
Сообщения: 8993
В дневниках: 215
Откуда: ДК Горького
Карта № 009293
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 29, 2020 11:09     Ответить с цитатой

Morskaya udacha
Нет не будет на Учительской.
_________________
Временная регистрация и проживание Новосибирск в ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Morskaya udacha
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 09.11.16
Сообщения: 1153
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 29, 2020 11:42     Ответить с цитатой

Миллениум
Уже разобрали? :oops:

Вчера нашла СП по этим уточкам. Но там раздача на Маркса, мне не очень удобно.
_________________
Два любимых, почти взрослых, сына))).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
@Анютка@
Студент
Студент

На сайте с 29.09.11
Сообщения: 2832
В дневниках: 6
Откуда: г. Новосибирк, Затулинский ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 29, 2020 13:59     Ответить с цитатой

Добрый день. Вчера взяла на пробу на Северном проезде, 13.
Будем готовить и пробовать...
В розницу были: рагу, набор для тушения, филе с кожей без костей. Еще окорочка куриные по 3 кг фасовка. Цену не запомнила.
Утка продается по 5 шт. Цена разная. Если 5шт в одном пакете, то по 203 руб/кг. Если каждая из 5 уточек в индивидуальной упаковке, то по 220 руб/кг.
Помещение больше похоже насклад, но очень чисто все.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Morskaya udacha
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 09.11.16
Сообщения: 1153
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Ноя 29, 2020 14:00     Ответить с цитатой

@Анютка@
Благодарю, надо доехать туда обязательно.
_________________
Два любимых, почти взрослых, сына))).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Миллениум
Профессор
Профессор

На сайте с 15.09.10
Сообщения: 8993
В дневниках: 215
Откуда: ДК Горького
Карта № 009293
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 06, 2020 20:18     Ответить с цитатой

Катёна1 писал(а):
Миллениум
ДД, у них расширяется постоянно кол-во точек продажи - например, вчера обнаружила почти полную линейку в магазине Мясная лавка (Гоголя 33/1)...
Улыбино в Инсте есть, или на сайте задайте вопрос, где рядом с вами можно отовариться утками ))


Мясная лавка так и называется магазин ? Дубль Гис не выдает такого названия в этом здании :aga-aga:
_________________
Временная регистрация и проживание Новосибирск в ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Катёна1
Академик
Академик

На сайте с 01.04.11
Сообщения: 12818
В дневниках: 16
Откуда: Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 06, 2020 21:43     Ответить с цитатой

На Гоголя вывеска "Мясная лавка"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Миллениум
Профессор
Профессор

На сайте с 15.09.10
Сообщения: 8993
В дневниках: 215
Откуда: ДК Горького
Карта № 009293
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 08, 2020 15:11     Ответить с цитатой

Нашла случайно совершенно, открылся магазин на Народной 55 / 25 лет октября 26 магазин Классный колбасный, у них будет со следующей неделе продажа этой утки и наборов. :aga-aga: так что кому надо в Калининском районе .
_________________
Временная регистрация и проживание Новосибирск в ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Morskaya udacha
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 09.11.16
Сообщения: 1153
В дневниках: 8
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 08, 2020 15:24     Ответить с цитатой

Миллениум
Благодарю.
Это как раз со мной рядом. Зайду обязательно.
_________________
Два любимых, почти взрослых, сына))).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Катёна1
Академик
Академик

На сайте с 01.04.11
Сообщения: 12818
В дневниках: 16
Откуда: Левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 08, 2020 18:00     Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 2 из 3 На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах