Новости сайта и форума Sibmama 
[Мастер-класс]
СЕРДЦЕ НА ПАЛОЧКЕ

Такие сердечки могут стать отличным украшением комнаты, праздничного стола или подарка!
Закваски и рецепты с их применением
хлеба, сдоба, кисломолочные продукты и т.д.

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 158, 159, 160  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Tatyana_sr
Студент
Студент


На сайте с 29.10.10
Сообщения: 2949
В дневниках: 5
Откуда: с.м. Золотая Нива
СообщениеДобавлено: Вт Фев 11, 2020 15:25     Ответить с цитатой

ИРРА
Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 103200
В дневниках: 34791
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Ср Фев 12, 2020 13:54     Ответить с цитатой

Девочки-хлебопеки, вы не покупаете пшеничную сильную муку (от 12% белка)?
Продается вот такая, но она ОЧЕНЬ дорогая, импортная. Может быть, знаете другие марки и места продаж? Может, есть опт?

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 18012
В дневниках: 9
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Ср Фев 12, 2020 14:06     Ответить с цитатой

Мираж
Ира, я беру Беляевскую хлебопекарную. Лариса когда-то посоветовала, с тех пор и беру, для хлеба очень хороша. У нее белок 12. И цена гуманная, хотя и стараюсь ловить на распродаже. Но даже и без нее вполне доступна.

Добавлено спустя 1 минуту 59 секунд:

Сейчас на нее скидка в Быстрономе, 55 рублей за 2 кг.
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 103200
В дневниках: 34791
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Ср Фев 12, 2020 14:21     Ответить с цитатой

ИРРА

Ирочка, спасибо огромное! :give_heart:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 18012
В дневниках: 9
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Ср Фев 12, 2020 14:27     Ответить с цитатой

Мираж
А, Ира, забыла сказать. Она хороша именно для хлеба.
Для всякой другой выпечки - бисквит, поповеры и т.п. - я беру лентовскую муку, в/с. У нее качество очень хорошее, она всю эту красоту хорошо поднимает, и цена радует.
Поэтому у меня дома одновременно стоят два больших контейнера для муки ;) .
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 103200
В дневниках: 34791
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Ср Фев 12, 2020 14:37     Ответить с цитатой

ИРРА
Да, да, Ирочка. Именно для хлеба надо :give_heart:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натусиk
Профессор
Профессор


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4776
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 1:18     Ответить с цитатой

У меня новые надрезы :-)

Хлеб картофельный с лучком и без .
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 103200
В дневниках: 34791
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 1:23     Ответить с цитатой

Натусиk
Мастерство растет! 5ballov
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натусиk
Профессор
Профессор


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4776
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 7:45     Ответить с цитатой

Мираж
Спасибо, Ира! :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Tatyana_sr
Студент
Студент


На сайте с 29.10.10
Сообщения: 2949
В дневниках: 5
Откуда: с.м. Золотая Нива
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 11:58     Ответить с цитатой

Натусиk
Круто, листик прям впечатлил :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Натусиk
Профессор
Профессор


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4776
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 12:02     Ответить с цитатой

Tatyana_sr
Вот и я на него любовалась у других , а оказывается он легко делается - попробуй!
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 18012
В дневниках: 9
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 13:17     Ответить с цитатой

Натусиk
Красиво!
Хорошо тебе, у тебя дети малые. А мои сразу эту вкусную корочку отличают и съедают :haha: , потом такой ободранный каравай лежит :-( . Я им перестала красоту вырезать, три полосы, чтобы макушка не взорвалась и всё :aga-aga: .
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Натусиk
Профессор
Профессор


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4776
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 14:00     Ответить с цитатой

ИРРА
Я своим детям малым и большим на куски сразу полбулки режу, чтобы не ковыряли мне! Ты ж меня знаешь - у меня хлеб должен быть красиво надрезан и нарезан и только хлебным ножом ;) свекровь на выходных тут наковыряла мне хлеб по-своему :o да еще раньше, чем я сфотографировала . Мои то уже ничего не едят- сначала спрашивают - сфотографировала или нет :lol:
А красивые надрезы доставляют мне эстетическое наслаждение :lol:
И я ещё свой хлеб в Инстаграмм выкладываю, чтоб делится опытом и клиентов завлекать :oops:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 18012
В дневниках: 9
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 16:10     Ответить с цитатой

Натусиk
Не, у меня так не получится. Я утром выпекаю, засовываю в полотенце и убегаю на работу. Вечером прихожу - там уже вся макушка ободрана, если была красота и корочки завлекательно торчали. Ну не убивать же их :haha: . Они, в отличие от меня на обед приходят, как раз к свежему хлебушку.
Ну, и завлекать мне никого не надо ;) , поэтому всё по простому. Но твоими всегда любуюсь. :give_heart:
_________________
***
Если нельзя, но очень хочется...
***
Каждое завтра - бесценный дар. До него нужно только дойти. Стюарт Тёртон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Натусиk
Профессор
Профессор


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4776
СообщениеДобавлено: Вт Фев 25, 2020 16:30     Ответить с цитатой

ИРРА
Да не убивать, конечно! Это тоже радостно - разодрали и с таким удовольствием съели вкусный мамин хлебушек!!!
Что любуетесь , спасибо ! Буду продолжать вас радовать :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 159 из 160 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 158, 159, 160  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах