Сибмама - о семье, беременности и детях

Варвара Плюшкина

linka-iv
Красивые манты :in_love:

Оригинально.
Про добавление томатов спасибо :give_heart:

, думаю многим будет интересно

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

linka-iv

Спасибо за комплимент :give_heart:

Начинку тоже люблю разную с квашенной, сырой капустой, тыквой, но помидоры в фаворитах :give_heart:

Варвара Плюшкина

linka-iv
Разные начинки это хорошо, а у нас только мясо :aga-aga:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

linka-iv

Ларвик

Варвара Плюшкина
Добрый вечер!
Подскажите, пожалуйста, в рецепте Огурцы резанные, консервированные
огурцы сразу заливать рассолом, предварительно кипятком не надо?

Варвара Плюшкина

Ларвик
Да, их сразу маринадом . И через неделю - две можно снять пробу. А то вдруг не понравятся :-)

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Ларвик

Варвара Плюшкина
Спасибо большое! :-)

Варвара Плюшкина

Есть такая смородина - золотистая, это не разновидность красной смородины с желтыми плодами. Это сама по себе такая смородина. У нее золотые цветы, а ягоды разного цвета.
Варят варенье, джемы. Но вкуснее всего есть просто так. Бывает желтого цвета, красного и черного. И на кусте может висеть пестрая.

Джем из золотистой смородины

Ягоды перебрать, ощипать хвостики, промыть.

Сложить в кастрюльку

Залить водой, довести до кипения, немного поварить, чтобы кожурка лопнула и стала мягче, и чтобы ягода пустила сок.
Затем измельчить блендером и продавить через сито
А здесь аккуратнее, руки красит в голубой цвет посильнее черники.
Сок этой ягоды можно использовать для покраски яиц на пасху

Затем сложить пюре обратно в кастрюльку, взвешать.
На 1 кг пюре 1-1,2 кг сахара.
Я добавляю коньяку стопочку и сок лимона.
Варить любым удобным способом. Т.к. в этот раз ягоды было мало сварила в один прием до готовности.

и с бубликом

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Lu

Варвара Плюшкина
пектин не надо добавлять?

Варвара Плюшкина

Lu
Я пектин никуда не добавляю. Но кто его любит и использует можно добавить :-)

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

lyuna

Варвара Плюшкина
Здравствуйте! Как любитель баклажан, не могла пройти мимо рецепта салата. Спасибо, очень вкусно получилось, правда у меня не было рисового уксуса добавила яблочный, вообще в последнее время мне рисовый на глаза не попадается.

Elena54

Варвара Плюшкина
Надя,здравствуйте :give_heart:

Как Вам салат из кабачков и моркови?...нравится? А то в этом году много кабачков...а у меня из них только 3 рецепта...вот я и подыскиваю новые. Спасибо!!!!

_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴

Варвара Плюшкина

lyuna
Рада, что понравился :give_heart:

.
Обычно брала в продсибе рисовый уксус, а последнее время у них не стало этого уксуса.
Еще был в Гиганте, на Русской.

Elena54
Из кабачков и моркови нравится, но я его делаю через год, чтобы не приедался :haha:

. Я ж кабачки ем только в кабачковой икре :aga-aga:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

Elena54

Варвара Плюшкина
Надя,спасибо за ответ,а я сейчас только кабачками питаюсь,люблю их сильно

_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴

Варвара Плюшкина

Elena54
Везет с кабачками. А я кабачки, тыквы, свеклу не очень :nea:

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок