Сибмама - о семье, беременности и детях

[ЗАЙКА1977]

Варвара Плюшкина
Надя здравствуйте. Спекла я штоллены и вынесла на холод на веранду у меня в холодильнике столько места нет их хранить. как думаете не испорчу их таким образом? и что маковый штоллен спекла сейчас не испортиться? Дрезденский попробовала теплый мне понравился . тесто необычное.

[Карта № 011657]

Варвара Плюшкина
Надя здравствуйте. Спекла я штоллены и вынесла на холод на веранду у меня в холодильнике столько места нет их хранить. как думаете не испорчу их таким образом? и что маковый штоллен спекла сейчас не испортиться? Дрезденский попробовала теплый мне понравился . тесто необычное.

[Варвара Плюшкина]

Натаффка
Добрый день.
Маковый надо есть, он не для хранения, я считаю.
А дрезденский хорошо обернуть и хранится нормально. Дальше вкус меняется, можно каждую неделю пробовать, каждый раз изменения вкуса будут.
Про веранду не знаю. Ни разу так не хранила. Но кто-то умудрялся хранить на лоджии завернутый в одеяла. Я хранила только в шкафу, где было около ноля, ну и в холодильнике.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[СветИК78 (Гость)]

[Варвара Плюшкина]

СветИК78
Я бы их просто в коньяке оставила, в холодильнике. Или вытащить и положить подвялиться немного в сухом месте, так наверное даже лучше.
А этот коньяк в холод, потом снова им же можно залить.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[СветИК78 (Гость)]

[СветИК78 (Гость)]

[Варвара Плюшкина]

СветИК78
Уже наверное поздно отвечать, но на будущее.
Ванильный сахар - это просто сахар с легким запахом ванилина, он просто пропитан ванильной эсенцией.
А вот ванилин, это искусственный порошок, очень концентрированный, его надо класть щепотку-другую (или на кончике ножа), иначе вместо аромата можно получить горечь.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[СветИК78 (Гость)]

[Варвара Плюшкина]

СветИК78
Это ароматизатор ванильный. Можно капать по инструкции в тесто. Будет пахнуть ванилином. Все производители пахнут по разному, вроде ваниль, а запах разный.
В Метро видела экстракт.
А так только ванильный сахар или ванилин. Стручки во всех закупках нынче жутко дорогие.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[СветИК78 (Гость)]

[Кузя74]

Девы, подскажите пожалуйста где берете пергамент?

_________________
Услуги сварщика, сантехника. [url=https://sibmama.ru]

[Варвара Плюшкина]

Кузя74
У Юли в закупке. Беру профессиональную, большая пачка 1500 р, хватает на 3-5 лет

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Кузя74]

Варвара Плюшкина
Надежда, а можно меня носом в закупку)))Спасибо

_________________
Услуги сварщика, сантехника. [url=https://sibmama.ru]

[СветИК78 (Гость)]

[

[Варвара Плюшкина]

Кузя74
СветИК78
Да, она самая. Спасибо Светлана

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок