Сибмама - о семье, беременности и детях

[Haruka]

Ленок
Вкусные и очень полезные конфеты!
Юлка_я
Пикантные конфетки, корзиночки оригинальные, отличный подарок!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Юлка_я]

Haruka, спасибо

_________________

[Ленок]

Haruka

[Маринкин]

Здравствуйте. И я поучаствую в конфетках. Уже выклаладывали рецепт конфет а-ля Рафаэлло, но у меня рецепт немного отличается. Для приготовления этих конфет нам помогать могут дети,потому что колобки они отлично катают
Вам же останется только приготовить эту массу, которая состоит из 400 г сгущенного молока, 50 г масла, 200 г кокосовой стружки.
Сгущенку с маслом растопить на медленном огне. Добавить кокосовую стружку и убрать приготовленное сырье в холодильник на ночь. Воскресным утром достать вместе с ребенком. Накатать шарики. Аккуратно вставить внутрь миндалину (предварительно очищенную от кожицы: для этого замочите орехи на час), выровнять шарик и обвалять в кокосовой стружке или в орехах (в орехах вкуснее ).Лакомство готово.
Приятного аппетита

[kakao]

Девчонки какие умнички,надо будет дочь подключить и конфет наделать

_________________
Распродажа Гардероба

[Мираж]

Маринкин
Обожаю такие вкусности! Миндаль кипятком заливали? Или холодной водой?

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Маринкин]

Мираж
Да,кипятком,а потом в духовке подсушила

[Юлка_я]

Маринкин, здоровские рафаэлки я тоже сегодня их готовила, правда по немного другому рецепту скоро выложу

_________________

[Haruka]

Конфеты "Подарочные на палочке":

Ингредиенты:
карамель барбарис- 150 грамм
сухие лепестки роз (необработанные бутоны из чайного магазина)- щепотка
деревянные палочки (шпажки, зубочистки)- 30 шт.
трафарет сердечко и елочка
Приготовление:
Измельчить блендером карамель в крошку.
Бутоны или листья измельчить в ступке или толкушкой.
Смешать вместе крошки карамели с измельченными цветами.
На противень выложить бумагу для выпечки.
Затем кладем палочку, трафарет, насыпаем карамель, ровняем края, только потом убираем аккуратно трафарет.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180С и следим, как только карамель расплавилась вынимаем. Конфеты аккуратно снимаем с бумаги.
Трафарет делаем из картона, нарисовав нужную фигуру и вырезав ее внутри.
Бумагу для выпечки лучше использовать с силиконовым покрытием, от простой очень плохо отлипают конфеты..
Я сделала конфеты в виде сердечек, елочек и без трафарета- просто кружочки, насыпав ложкой и разровняв.

Для подарка такие конфеты можно упаковать в прозрачную бумагу и завязать ленточкой.
Пошагово:

Скрытый текст: Показать Скрыть

Делала по рецепту Лики- Ликунчика.

_________________

Вкусного много не бывает!

[Юлка_я]

Haruka, красота какая... не есть! любоваться и только!!!

_________________

[Haruka]

Может кому пригодятся рецепты конфет:
Конфеты "Яйца с беконом":

Конфеты " Шоколадно- хлебный чупсик":

Рецепты не для конкурса, а для совместного творчества с детьми!!!

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:

Юлка_я
Спасибо!
Иногда подарок- это знак внимания, признательности, любви!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Варвара Плюшкина]

Маринкин
Вкуснота, у меня такой же рецепт.
Ох, надо на днях конфеты начать делать.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Юлка_я]

"жареный миндаль, облаченный в нежный ганаш...
и вафельно-кокосовую стружку"

Скрытый текст: Показать Приготовление: 200 гр. белого шоколада 60 мл. подогретых сливок 25 гр. сливочного масла комнатной температуры К теплым сливкам добавить растопленный шоколад и масло, хорошо перемешать до полного растворения, убрать в холодильник на ночь. 100 гр. вафельных трубочек растолочь в крошку (я брала обычные вафли и хорошенько отчищала их от начинки ) 100 гр. миндаля поджарить (первый раз жарила, до этого сушила в духовке всегда... надо сказать первый вариант понравился больше) 200 гр. белого шоколада растопить для обкатки. чайной ложкой берем ганаш, делаем углубление и кладем миндаль теперь нужно обкатать в вафельной крошке затем обвалять получившийся шарик в белом растопленном шоколаде и окончательный этап - это кокосовая стружка безусловно стоят того, чтобы повторить... Скрыть

_________________

[Кедра]

Юлка_я
А КАКОЙ % ЖИРНОСТИ СЛИВКИ ВЫ БРАЛИ?

[Карта № 014102]

Юлка_я
А КАКОЙ % ЖИРНОСТИ СЛИВКИ ВЫ БРАЛИ?

[Юлка_я]

Кедра, 35% зеленый луг (первый раз брала, обычно 33% использую) чем жирнее, тем лучше

_________________