Сибмама - о семье, беременности и детях

[Ирина]

[Маша :)]

Курицу на кусочки раделываете, да?

[Ирина]

[Маша :)]

И он уместился на верхнюю решётку?

Кстати, овощи во второй раз удались!
Надо бы ещё горшочки прикупить - для аэрогриля оптимальная посуда для тушения-варки, на мой взгляд

[Ирина]

[Маша :)]

Тогда всё понятно

Готовила по рецепту Савы картошку с квашеной капустой, вкусно!
Я туда ещё добавила маринованных опят, овощную приправу и сахарку чуть-чуть.

Добавлено спустя 1 день 2 часа 33 минуты 40 секунд:

Овощное жаркое (готовила в форме Чудо, так лучше получается при больших объёмах, главное фольгой сверху надёжно запаковать и дырку освободить от фольги):

1 кг картошки
2 помидорки
перец
1/2 б. оливок
1/2 уп шампиньонов свежих
1 сред морковка
1 сред луковица
зелень всякая
соль-перец
1 ч.л. без верха сахара

морковку с луком с растительным маслом пожарить в открытом противине 20 мин при мах параметрах, каждые 7 мин открывать и перемешивать.

все овощи перемешать, выложить в фому, поставить при мах параметрах на 1 час.

Очень вкусно получилось!

Что мне особенно при приготовлении нравится, так это то, что такие нежные продукты как помидоры, шампиньоны никуда не испаряются в процессе приготовления. Такого эффекта при долгом томлении больше нигде не встречала: ни при приготовлении в духовке, ни уж тем более на плите.

[Ирина]

продолжаю тему готовки
вчера сделала самое простецкое блюдо - кусок куриного филе посыпала смесью приправ для птицы, положила нарезанные помидоры и второй кусок (его тоже слегка приправами присыпала), завернула в фольгу и запихала на верхнюю решетку
вкуснючая курочка в собственном соку!

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[Маша :)]

Ирина, а при какой температуре и сколько готовили?

Сегодня готовила запечёные овощи:
порезала круглешками баклажан, кабачок, помидор, лук, перчик, шампиньоны, полила смесью раст. масло+соль+сахар+жидкий дым(чуть-чуть), все в соусе перемешала, разложили на решётках и готовила при МАХ 20 мин.
И соус сделала из помидорок, перчика, зелени и хрена.
Как будто лето наступило

[Ирина]

Маша
Максимальная скорость, температура примерно 220
времени ушло минут 18 или 22, забыла уже

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[Маша :)]

Ирина,
спасибо!
Сегодня готовила мужу, очень понравилось



Я, правда, по-своему рецепт обыграла:
сделала у филе кормашки, обмазала смесью сметаны, раст. масла, соли, пеца, хрена и начинила фаршем:
грецкие орехи, чеснок, соленые огурчики, маслины, укроп, плавленный сыр, булочки немного.
А на гарнир сделала гречку, которую в том же гриле приготовила: порезала огучик солёный, добавила понемножку соли и сахара, (на 1 ст гречки брала 3 ст воды). На мах 50 мин.

Крупы в гриле получаются на пятёрочку всегда: рассыпчатые, проваренные как следует. На плите даже не хочется готовить

[Маша :)]

Я, правда, не поняла целесообразности перемещения темы "Аэрогриль" (рецептов там много хороших), но что ж, продолжаю разговор.

Готовила очень вкусную пшёнку:
1 ст. пшена, 2 ст. воды
жаренные лук-морковка
грибы
помидоры
перчик
оливки-маслины
зелень

На 40 мин при мах параметрах


А ещё рыбка оч вкусно:

семги или форели кусочек
заправка овощная как в предыдущем рецепте

Всё завернуть в фольгу и на 10-15 мин при мах.

[Наташка]

Разделила старую тему и рецепты перенсла сюда, а обсуждение покупки оставила в Покупке

_________________
Марьяше 19 лет 4 месяца 10 дней
Олесе 12 лет 5 месяцев 7 дней
Кире 3 годa 1 месяц 9 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Маша :)]

И это правильно!

[Маша :)]

Делала борщ в горшочках, такая вкуснятина, вкуснее чем на плите гораздо.
Разложила овощи (картошка, свёкла, капуста, зелёный горошек, солёные огурцы) по горшочкам, добавила поджарку, для мужа - мясо, чеснок, томатную пасту, соль, сахар, перец, залила кипятком и готовила при максимуме 1 час.
Подавала со всякой зеленью и сметаной.
До сих пор под впечатлением

[Ирина]

Маша советую сделать в гриле рыбу в горшочках, если любите, конечно. Она получается ОЧЕНЬ нежная.
Понадобится: рыбное филе, любое на вкус. Залить его смесью молока с яйцами, посыпать очень обильно укропом (не жалея, и пусть даже покажется, что укропа многовато), горошинку перца. Поставить в гриль минут на 30 на максимум.

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!