Сибмама - о семье, беременности и детях

[vikany]

Маша:), Viku , спасибо

Viku, какой суп вкууусный! Нужно срочно эту мисо-пасту купить, дома нет

Рясик, аааа, бабушкины огурцы всегда самые вкусные!!

А я начала рыться в своей копилке рецептов и фотографий, готовила мидии давно, но только сейчас нашла время рецепт написать:

Мидии в белом вине

Рецепт здесь.

_________________

[Максизя]

[MARI-SHA]

Мармулетка, вполне, симпаТИШные роллы! Тем более для первого раза! Молодца! Салатик зелёненький .

Chigov, как всегда парад блюд - и картошечка с язычком, и закуска, и помидорки, и чипсы с начинкой - всё такое аппетитное!!!

Рясик, всё так по-летнему!
vikany, тоже очень любим мидии, только сейчас, они стали такие дорогие у нас! Так что готовить их стали пореже. По вашему рецепту обязательно попробую приготовить. Спасибо!

Viku, очень интересный рецепт супа, а уж какой яркий получился кекс!!!
А у нас:
Рагу овощное

Скрытый текст: Показать Цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, лук репчатый обжариваем на оливковом масле, добавляем укроп, петрушку и доготавливаем ещё минут 5. Скрыть

Кальмары тушёные с овощами в сметане

Скрытый текст: Показать Кальмары совсем немного отварить, порезать на тоненькие полосочки. Лук и морковь обжарить, добавить тоненько порезанной св. капусты, и ещё обжарить. Когда овощи будут готовы добавляем кальмары, сметаны, соль и перец. Немного потушить (мин. 5) Скрыть

Пицца из того, что было в холодильнике

[y-agodka]

Ну вот, я снова дома, значит приходится готовить Пока все совсем по-простому: рыба(у меня тиляпия) в пароварке, предварительно смазала готовой смесью специй для рыбы. На гарнир рис, для соуса смешала натуральный йогурт, немного горчицы, лимонного сока, укроп, посолила, поперчила.

_________________

[Evidence]

Сегодня успела за фотоаппаратом сбегать:)

в общем тыщу лет не пекла оладьи..
а те что вокруг пробовала - не нравились потому что слишком жирные получались, слишком много масла
сегодня пришла точка кипения, я нашла рецепт и не промахнулась:)
оладьи по рецепту ПЧЕЛЫ, из топика про оладьи:)
тесто готовила я, а пек муж

_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня

[Мармулетка]

Девочки, настроение взлетает до небес когда захожу в нашу темку! Какая же все-таки вкуснотища у всех, а фантазия поистине неисчерпаема!
Почти неделю ничего практически не готовила из-за выматывающей жары, но совсем без кухни не могу Из разряда "не утерпела" :

"Тортильяс" с сыром и кукурузой

Рецепт тут

Запеканка из картофеля, лука и мясного фарша


Пирог с капустой, крабовыми палочками и моцареллой

Рецепт тут

Красный борщ с фасолью

Рецепт тут

Салат с креветками, манго и рукколой

Рецепт тут

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

[Карта № 000622]

Девочки, настроение взлетает до небес когда захожу в нашу темку! Какая же все-таки вкуснотища у всех, а фантазия поистине неисчерпаема!
Почти неделю ничего практически не готовила из-за выматывающей жары, но совсем без кухни не могу Из разряда "не утерпела" :

"Тортильяс" с сыром и кукурузой

Рецепт тут

Запеканка из картофеля, лука и мясного фарша


Пирог с капустой, крабовыми палочками и моцареллой

Рецепт тут

Красный борщ с фасолью

Рецепт тут

Салат с креветками, манго и рукколой

Рецепт тут

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

[y-agodka]

А я с очередной запеканкой (люблю я их )


нижний слой-отварной рис, смешан с сырым яйцом и сметаной, далее фарш тушеный с луком и помидорами, посыпано тертым сыром.

_________________

[vikany]

Девочки, как все вкусно!! Какие вы умнички

А я с салатом

Салат с фасолью, помидорами и укропом

Рецепт здесь.

_________________

[Наташка]

У нас вчера были пирожки с мясом



и простой десерт - фрукты с йогуртом

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 13 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 10 дней
Кире 3 годa 12 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[y-agodka]

Наташка и у нас тоже фрукты с йогуртом

Брали грушу, банан, персик, виноград, добавили немного кукурузных хлопьев, полили медом и смешали с домашним йогуртом.
А вот картошка, что я недавно запекала

Тонко порезала картошку, выложила в форму, залила смесью из сливок, тертого сыра, добавила соль, чеснок и розмарин.

_________________

[Chigov]

Рясик
vikany
Viku
Тора
MARI-SHA
СПАСИБО!!!

Бисквит с малиной и сметаной

Скрытый текст: Показать Выпекала обычный бисквитный корж, разрезала на две части все промазала домашней сметанкой с сахором и свежая малина. Скрыть

Роллы с форелью, огурцом, сыр филодельфия, помидор


Цукини с фаршем и овощами

Скрытый текст: Показать Цукини режем на круги толщиной 3см., в серединке вырезаем ямку как корзинка только чтоб не насквозь, если на сквозь то фарш получается суховатый, я все приготовленные корзинки из фарша обдаю кипятком, можно этого не делать, и обмазываю майонезом, смешать фарш с луком, чесноком специями и на половину готовым рисом и уложить в корзинки из цукини, выкладывается на противень обильно смазанный подс.маслом и в пустые места я порезала баклажаны, лук, помидор предварительно их тоже вымазала в майонезе, соль по вкусу. Все запекается в духовке при 200-250градусов до готовности. Скрыть

Овощи тушеные с жареным филе барашка

_________________

[Карта № 003980]

Рясик
vikany
Viku
Тора
MARI-SHA
СПАСИБО!!!

Бисквит с малиной и сметаной

Скрытый текст: Показать Выпекала обычный бисквитный корж, разрезала на две части все промазала домашней сметанкой с сахором и свежая малина. Скрыть

Роллы с форелью, огурцом, сыр филодельфия, помидор


Цукини с фаршем и овощами

Скрытый текст: Показать Цукини режем на круги толщиной 3см., в серединке вырезаем ямку как корзинка только чтоб не насквозь, если на сквозь то фарш получается суховатый, я все приготовленные корзинки из фарша обдаю кипятком, можно этого не делать, и обмазываю майонезом, смешать фарш с луком, чесноком специями и на половину готовым рисом и уложить в корзинки из цукини, выкладывается на противень обильно смазанный подс.маслом и в пустые места я порезала баклажаны, лук, помидор предварительно их тоже вымазала в майонезе, соль по вкусу. Все запекается в духовке при 200-250градусов до готовности. Скрыть

Овощи тушеные с жареным филе барашка

_________________

[vikany]

Kat_Andrew, Катюша, спасибо!

Наташка, пирожки с мясоооом - мечта!

Наташка, y-agodka , фрукты с йогуртом - чудесный летний десерт!

Chigov, какое филе барашки аппетитное, да и бисквит и кабачки ничуть не хуже

Я с вареньем

Вишневое варенье

Рецепт здесь.

_________________

[Мармулетка]

Kat_Andrew, спасибки да я вот думала, но все-таки это же не мексиканский рецепт как таковой....

vikany, салатик ооочень понравился!

Наташка, пирожки-ну хоть на выставку, такие красивущие! ням-ням!

y-agodka, ну запеканку я даж комментировать не буду, просто слюной захлебываюсь

Chigov, ой, сколько вкуснятины, особенно сушки и баранинка приглянулись

а я себе такое вот сготовила(муж морепродукты не уважает, ему другое в сковородке томится )

Рецепт тут

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

[Карта № 000622]

Kat_Andrew, спасибки да я вот думала, но все-таки это же не мексиканский рецепт как таковой....

vikany, салатик ооочень понравился!

Наташка, пирожки-ну хоть на выставку, такие красивущие! ням-ням!

y-agodka, ну запеканку я даж комментировать не буду, просто слюной захлебываюсь

Chigov, ой, сколько вкуснятины, особенно сушки и баранинка приглянулись

а я себе такое вот сготовила(муж морепродукты не уважает, ему другое в сковородке томится )

Рецепт тут

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

[Мармулетка]

Kat_Andrew, спасибки ))
Ну вот и мужнина порция подоспела
Куриная печень в сливках с черносливом

Потушила печень с репчатым луком и предварительно замоченным и порезанным черносливом в сливках
(кинза была откинута мужем напрочь как в принципе непригодный к употреблению продукт ну да ничего, я ее готова пучками грызть )

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

[Карта № 000622]

Kat_Andrew, спасибки ))
Ну вот и мужнина порция подоспела
Куриная печень в сливках с черносливом

Потушила печень с репчатым луком и предварительно замоченным и порезанным черносливом в сливках
(кинза была откинута мужем напрочь как в принципе непригодный к употреблению продукт ну да ничего, я ее готова пучками грызть )

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

[Chigov]

Kat_Andrew
Мармулетка
y-agodka
Спасибо!!!
Мармулетка Морепродукты ням ням обожаю, твой рецептик скопировала обязательно приготовлю.

Сегодня приготовила на обед из того что было в холодильнике мамы моего мужа, они пошли гулять с внуком а я за обед ответственная.

Бульон с курицы и домашними сухариками


Помидорки с сыром, чесноком, майонезом


Сардельки с овощами

Скрытый текст: Показать Сардельки обжариваются вместе с помидором, перцем свежим, солим перчим по вкусу, немного сахара, готово Скрыть

Баклажаны в сметане

Скрытый текст: Показать Баклажаны режим на кольца и вымачиваем в воде с солью 1-2часа, потом высушиваем их салфеткой, режим на кусочки как нравиться, добавляем 1ст.ложку муки на 2 баклажана, все хорошо перемешать и на сковороду с раскаленным маслом все обжарить с луком, потом 3ст.ложки сметаны с горкой немного воды и тушить до загустения и готовности, я с сметаной добавляю немного чеснока, в готовое блюдо добавить зелень. Скрыть

Сырники с ягодой и зефиром

Скрытый текст: Показать Сырники пекла обычный классический рецепт здесь их много, малина, красная смородина, зефир нарезан кубиками и все заправлено сметаной, кто любит сильно сладко можно добавить сахарной пудры, еще очень вкусно с клубникой. Скрыть

Вот такие сегодня летне простетские блюда, так сказать дачные!!! Только погода у нас не особо летняя , а так хочется еще хоть маленько жары.

_________________

[Карта № 003980]

Kat_Andrew
Мармулетка
y-agodka
Спасибо!!!
Мармулетка Морепродукты ням ням обожаю, твой рецептик скопировала обязательно приготовлю.

Сегодня приготовила на обед из того что было в холодильнике мамы моего мужа, они пошли гулять с внуком а я за обед ответственная.

Бульон с курицы и домашними сухариками


Помидорки с сыром, чесноком, майонезом


Сардельки с овощами

Скрытый текст: Показать Сардельки обжариваются вместе с помидором, перцем свежим, солим перчим по вкусу, немного сахара, готово Скрыть

Баклажаны в сметане

Скрытый текст: Показать Баклажаны режим на кольца и вымачиваем в воде с солью 1-2часа, потом высушиваем их салфеткой, режим на кусочки как нравиться, добавляем 1ст.ложку муки на 2 баклажана, все хорошо перемешать и на сковороду с раскаленным маслом все обжарить с луком, потом 3ст.ложки сметаны с горкой немного воды и тушить до загустения и готовности, я с сметаной добавляю немного чеснока, в готовое блюдо добавить зелень. Скрыть

Сырники с ягодой и зефиром

Скрытый текст: Показать Сырники пекла обычный классический рецепт здесь их много, малина, красная смородина, зефир нарезан кубиками и все заправлено сметаной, кто любит сильно сладко можно добавить сахарной пудры, еще очень вкусно с клубникой. Скрыть

Вот такие сегодня летне простетские блюда, так сказать дачные!!! Только погода у нас не особо летняя , а так хочется еще хоть маленько жары.

_________________