Сибмама - о семье, беременности и детях

Arinka_nsk

А у нас к ужину были

Бутерброды на основе гренок

Все просто

Яйца + соль + немного молока и сыр на мелкой терке

- все хорошо размешиваю и батон режу и каждый кусочек хорошо обмакиваю в этом во всем и на сковородку:

У меня много получилось яиц , поэтому я еще по второму разу обмакнула бутерброды

)

Сметану и майонез перемешала и надавила туда чеснока , прям хорошо так надавила

))

И сверху намазала бутеры :

Ну и сверху порезала помидорки :

Надо конечно было купить свежую петрушку , она сюда прям идет как надо

Ну и на фото она шикарно выглядит :haha:

Пока готовила муж часть съел

)))

Ну очень они вкусные :pyatak:

Я когда их готовлю на стол , такие бутеры в первую очередь съедают

))))))

Можно под помидорки колбасу положить :eat:

тоненький кусочек , тоже очень вкусно :oops:

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Vasilisa_111

Arinka_nsk
:oops:

Маша Мишина
Спасибо!

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:

Arinka_nsk
У тебя тоже вкууусненько! :puding:

Блюз

Гренки из смака,90 :oops:

прижились прям,хлеб остатки,режем на ломтики,яйца пару штук,если хлеба не много,взбиваем вилкой плюс соль щепотка плюс манки ст ложку,хлебушек в эту смесь,и обжариваем.Греночка очень мягкая внутри и хрустящая снаружи :in_love:

Унау

Гренки в духовке с курицей :-)

Домашний хлеб на сыворотке, яйца, куриное мясо запеченое (остатки ужина)), лук (можно репчатый, у меня зеленый), масло растительное, соль, еще сыр (нет на фото):

Яйца взбить с солью, добавить туда же!!! немного растительного масла. В смесь обмакивать ломтики хлеба и укладывать на противень (у меня пекарская бумага). Мясо, лук порезать, натереть немного твердого сыра, добавить в начинку яйцо (обязательно! - тогда начинка не будет сваливаться с готовых гренок)), перемешать, выложить на хлеб (мне удобно это делать руками (в перчатках)))

Выпекаю в духовке при t 200° 5 минут с конвекцией плюс 5 минут без.
Вкусно и в горячем и в холодном виде! Начинка может быть любая по вашему вкусу (я люблю с рыбкой))

_________________
Была на выставке гадюк... Вернулась с медалью и грамотой!!!

Я_Наталька

Гренки с Секретом

У меня ребенок не есть желток в яйце, а в таких гренках, для нее сюрпризом бывает, что же там будет, и съедается все!
Я люблю когда желток жидкий, кто как любит, можно подольше пожарить или взболтать яйца, что бы не было желтка вообще видно.

Процесс приготовления:
Берем хлеб любой, и меня вот такой был сегодня:

Вырезаем внутренность:

На разогретую сковороду наливаем масла и кладем наш хлебушек

И в каждое окошечко кладем начинку, у меня сегодня просто яички, можно яйца взбить, добавить сыр, колбаски, и можно и сладкую начинку, и обжариваем, сегодня кусочки хлеба были небольшие, и яички мелкие, получилось прям ровненько, когда хлеб кирпичик, можно два йяца вылить, или нужно брать прям большие яйца:

Тут главное аккуратно перевернуть нашу гренку:

Это блюдо было очень любимо в моем детстве, и теперь я и ребенка им кормлю, конечно не часто, но для разнообразия можно.

Всем приятно аппетита!

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

Vasilisa_111

Унау
ой как вкусненько!!!!!!!! :puding:

Мяса захотелось сразу)) У меня кусок печеной свинины дома есть - вечером с ней сделаю :aga-aga:

Arinka_nsk

Я_Наталька

Ооой а мне вот эти так бутеры нравятся :pyatak:

Я все хочу такие сделать :oops:

и не решаюсь :4u:

надо обязательно сделать , мне кажется они прям ням :eat:

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Я_Наталька

Arinka_nsk
Вредно, но вкусно!

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

Arinka_nsk

zinakowa

Фото к сожалению только такое,на бегу :oops:

Батон домашний нарезала тонкими ломтиками, брала два кусочка и складывала внутрь начинку-сайру, зелень, сыр.
Обмакнула во взбитые яйца и обжарила на среднем огне с двух сторон.
Очень удобно и быстро с утра, такие лже-пирожки получились :haha:

Подобные гренки хорошо получаются и в духовке, 20 минут при 180 градусах обычно хватает.

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:

Gerbera_Z
Спасибо за такой оригинальный рецепт, надо обязательно попробовать :give_heart:

Инна-Диэнай

Я_Наталька
Arinka_nsk
Я тут к дискуссии о вредности такого завтрака присоединиться хочу. Завтрак что надо, вредно после такого завтрака на диване с компом валяться. А если день активный, то самое то.

Arinka_nsk

Инна-Диэнай
:pyatak:

я тоже так думаю ! Вокруг дома с собакой после такого завтрака еще такой же завтрак нужен :lol:

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Инна-Диэнай

Arinka_nsk
А детям у которых моторчик безостановочно работать и подавно без сытного завтрака нельзя.

Добавлено спустя 26 минут 18 секунд:

Вот и мои греночки. Черный хлеб обжарила с двух сторон на подсолнечном масле, залила смесью ( 2 яйца, 1/2 стакана молока, щепотка соли и немножечко майонеза) и опять с двух сторон обжарила

ИРРА

Да простит меня модератор molba

. У меня сегодня

Гренки из лаваша.

Делаются они очень просто. Из тонкого лаваша вырезаются одинаковые прямоугольники. Их количество зависит от толщины вашей начинки. У меня в качестве начинки мясное пюре (детское питание :haha:

) и российский сыр. Начинка может быть любой и необязательно пюреобразной. Яйцо смешиваю с 1 ст.л. молока.

На пласт лаваша намазываю начинку, сверху кладу второй пласт, опять начинку и т.д. Затем всю конструкцию надо нарезать на квадратики или прямоугольники. Лучше всего с этим справляется нож для пиццы.

Обмакиваю квадратики в яйцо и выпекаю на сухой сковороде до готовности с обеих сторон (у меня сковорода с керамическим покрытием, жира для готовки не надо).

Очень вкусно, когда после яйца гренки обваливаются в сухарях, но у меня сегодня с сухарями плохо.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

ChicaLoca

ИРРА
Ира, волшебница! :-o