Сибмама - о семье, беременности и детях

Сама_Я

И опять лосось :-)

Лосось в зеленом маринаде

vikany

Девочки, привет!!

Судя по фотографиям выходные прошли вкусно. Хоть и не зима и у нас тепло... вчера у нас была

Мясная сборная солянка

Чуть позже выложу еще рецепт запеченного с клубникой ревеня, очень вкусно, быстро и просто :-)

_________________

Intenza

А у нас Ассорти из фруктов в карамели :oops:

eloga

Вчера на завтрак (скорее ланч) были картофельные котлеты с сыром
(тоже что-то из серии "вторая жизнь карт. пюре),

а сегодня пекла маффины с ветчиной и сыром. Молока не было положила кефир,
вместо масла жирную сметану.Сверху посыпала кунжутом. Мне о-очень понравилось: не жирно,вкусно, быстро!!!!

+звездочка+ Спасибки тебе за рецепт. :give_heart:

A ещё делала вот такое вкусное песочное печенье "Linzer" рецепт дам позже.

Н@тали

Ой наготовили вкусноты то!!!! :hozaika:

И опять щавель :lol:

Супчик из щавеля ( я яйцо разбиваю)

и апельсиновые маффины по этому рецепту http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=131835&start=0 очень ароматные и вкусные :-)

а эти предержала :aga-aga:

-никак не могу приспособиться к силиконовойй форме., но вкус не пострадал!

Сама_Я

Н@тали
Ой, как я хочу и супчика со щавелем, и пирожков!!! Красота-вкуснота!! :-)

eloga
Никак "жертву" для поедания маффинов нашла :lol:

Печенье обалденное!!! :give_heart:

Н@тали

Сама_Я а я от твоей рыбки зелененькой не отказалась! :sluni:

Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:

eloga печенье красота! Я на такое не решусь :lol:

vikany

Intenza, Н@тали, супер!

eloga,
Молодец!! Печенье однажды такое пекла, оoooчень долгий рецепт!!

Ревень запеченный с клубникой

Девочки, это потрясающий рецепт!! Очень, очень вкусно при минимальных затратах времени и продуктов. У меня в гостях была подружка, она сказала 'Вкусней с каждой ложкой' :-)

Получается легко по калориям, необычно и можно приготовить пока готовится ужин. Для считающих калории можно подавать без ничего, но очень вкусно с мороженым или взбитыми сливками. Мне кажется подойдет любое сочетание фруктов, у нас сейчас сезон ревеня, вот и пользуюсь моментом пока он есть в продаже. Автор рецепта Мелисса Мерфи, владелица знаменитой кондитеской в Нью Йорке.

1 ч (чашка) - 240 мл

700 гр ревеня, нарезать на кусочки длиной 1.5 см
500 гр клубники, разрезать ягоды пополам
1/2 ч сахара
2 ст л муки

Посыпка:

50 гр слив. масла, растопить
1/2 ч муки
1/3 ч сахара (лучше коричневого)
1 1/2 ч л корицы
щепотка соли
2/3 ч нарезанных грецких орехов

Нагреть духовку до 175. В миску сложите ревень, клубнику, сахар, муку и хорошо перемешайте. Выложите смесь в жаропрочную форму предварительно смазанную маслом.

Затем смешайте все ингридиенты для посыпки и равномерно распределите сверху клубники и ревеня. Запекайте пока посыпка не станет золотисто-коричневого цвета, фурктовая смесь должна кипеть. У меня заняло примерно 20-25 минут.

Подавать теплым, с взбитыми сливками или мороженым.

Корицу я не добавляла, мы ее не любим. Грецких орехов не было, сделала с миндалем. По-моему по этому рецепту можно готовить с любой комбинацией фруктов/ягод. А можно только с ревенем, без клубники.. тогда больше сахара нужно добавить. Получается очень вкусно!! Я подавала со взбитыми сливками. К ~~моему~~ нашему cтыду мы, 3 взрослых и Катя, :oops:

съели все за один присест... После полного обеда. Ну очень вкусно

_________________

+звездочка+

vikany
красивая солянка.

eloga
маффины с кунжутом - готовая булочка для гамбургеров!!! интересно выглядят и вкус, наверное, дают приятный, пекутся быстро, это точно.

Легкий куринный супчик

Винегрет

:-)

Анастасиюшка

vikany
у нас этого ревня на огороде прямо девать некуда летом :lol:

надо обязательно попробовать.

Н@тали
ууу.щавель...надо тоже бы супчика. :-)

в общем чую я на дачу мне дорога

Сама_Я
eloga
вообще без коментариефф :-)

_________________

Сама_Я

vikany
Класс!!! 5ballov

Где б только ревень найти... обзаведусь дачей и посажу

shp
Спасибо!

Натка Батьковна

Сама_Я, лососик - сказка!! :give_heart:

eloga, котлетки и маффины с ветчиной выглядят бесподобно! :-)

Н@тали, щавелевый супчик с яичными завитушками очень аппетитно выглядит!

vikany, ревень восхитительный! да с клубничкой запеченный - ммм!! :aga-aga:

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

eloga

Сама_Я, vikany как же это я пропустила такую восхитительную рыбку и обалденную солянку?!!
Девочки, очень сочно и вкусно! Про солянку вообще молчу, жидкое здесь не едят,
так для меня ваши супы-борщи-солянки нож в самое сердце!!

Н@тали, +звездочка+ девульки, хоть тарелочку супа!! И винегретика.

Сама_Я

Натка Батьковна

eloga,

Нахожусь в полнейшем восторге от твоих изысков!!!
Ножка поросенка с такой румяной и безумно аппетитной корочкой!!!!!!!!!!! Хоть бы кусочек такого поросеночка!!! Да с маринованной капусткой!! :give_heart:

Ну и мороженое - это вообще моя слабость (после горького шоколада)! :aga-aga:

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

Маша :)

vikany
Какой красивый десерт! Совсем летний :-)

eloga
Вот это дааа!!! Помните, как в мультике: "Нас и здесь неплохо кормят" 5ballov

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ :give_heart: