Сибмама - о семье, беременности и детях

[taissia]

остались запасы манки . каши мы не едим . подскажите пожалуйста как еще ее можно полезно и вкусно задействовать .

_________________
мальчик .. мальчик ... и... мальчик
8 3 и скоро 2

[Наташка]

я делаю манник, замочить на часик стакан манки в стакане кефира, потом туда яичко и сахар и запекать. Я обожаю, но далеко не всем нравится.

_________________
Марьяше 19 лет 2 месяца 30 дней
Олесе 12 лет 3 месяца 27 дней
Кире 2 годa 11 месяцев 29 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Viku]

Некоторые манку в коКлеты добавляют, вместо муки.
Вместо панировочных сухарей можно использовать при жарки. Еще и когда печешь чего-нибудь - на дно формы посыпать.
А я манник люблю. Вкуснятина... Их, наверное, целая серия разновидностей.
Еще тут в топике был рецепт творожной запиХанки с яблоками. Там тоже манка нужна в тесто. Очень вкусно и полезно. А на фото - так вообще - слюнки текут...
Я вспоминаю рецепт из детства. Какие-то бутерброды с манной крупой... А дальше не помню.. То ли рыбная консерва там была, то ли еще чего... Может, кто знает?

_________________

[Darya]

Да практически во всех запеканках вместо муки манку ложу. Мне так вкуснее И в котлетах тоже И в оладушках

[pooha]

Как же это называется то... не совсем каша. Варится манка на соке или сиропе ягодном с сахаром, а потом с маслом взбивается миксером. Такой десерт получается. Или на молоке с какао и сахаром, и тоже взбивается. Типа крема получается.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

[Наташка]

пудинг?

_________________
Марьяше 19 лет 2 месяца 30 дней
Олесе 12 лет 3 месяца 27 дней
Кире 2 годa 11 месяцев 29 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[pooha]

Ага, оно.
Совсем на кашу не похоже. Я по приколу давала людям пробовать, никто не понял, из чего это.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

[Lark]

[-=Солнце=-]

[Lark]

[Мама Ириша]

Бутербродики с манной крупой:
манку залить кипятком и размешать так, чтобы получилась очень густая масса, добавить к ней яйцо и мелко порезанный репчатый лук, посолить, всё хорошенько размешать. Всё это намазать на кусочки хлеба и жарить на сковороде с растительным маслом, класть сначала вниз намазанной стороной, потом перевернуть.
Вкусно, но быстро приедается. Надо отдыхать от них, потом опять вкусно .

_________________

[-=Солнце=-]

Lark, пардон! Я, оказывается, знаю рецепт мусса.Только он замороченный. Вот он.
Состав: 1 стак. клюквы, 1 стак. сахара, 3 стол.л. манки.
Клюкву обдать кипятком и размять в эмалированной посуде, добавить 1/3 стакана кипяченой воды и выжать сок через марлю.
Выжимки от ягод залить горячей водой (3 стакана), кипятить 5-10 мин. Полученный отвар процедить, вскипятить. Помешивая, всыпать в кипящий отвар манную крупу и варить 20 минут на слабом огне. Потом, опять же помешивая, осторожно всыпать сахар. Массу вскипятить и снять с огня. Когда масса немного остынет, влить в нее ранее отжатый сок и взбить в густую пену. мусс разлить в вазочки, украсить ягодами и поставить в холодильник до подачи к столу!
Приятного аппетита!
завтра куплю клюквы и тоже заварганю, пока писала, захотелааа

_________________

[Надья]

Клецки вроде как-то делают, я любила в детстве. А также ленивые вареники.

_________________
Куплю (Росмэн) Гарри Поттер Принц-полукровка или обменяю на Кубок Огня (Росмэн). Правильный перевод!

[Viku]

Мама Ириша, да! Это то самое! Помню, что было вкусно. Надо опять попробовать! Спасибо.

_________________

[pooha]