Сибмама - о семье, беременности и детях

Вирсавия

llllena
Ага, есть такое. Не то чтобы прям сильно обляпана, но есть немного на крышке. Один раз вообще забыла клапан поставить, когда геркулес завела :haha:

Когда утром поняла что опрофанилась, думала ну фсе...уборки на пол дня. Ан нет....быстренько отмыла :aga-aga:

EвA
Конечно, пшено промываю несколько раз, потом ошпариваю. :-)

Я как поняла, что рис и пшено примерно одинаковые пропорции требуют. Развариваются похоже. Сегодня вот рисовая сварилась прям само то. Четверть стакана на 3 жидкости. Получилось чуть больше, чем ребенковская порция, совсем не на много.

ника2008

Я сегодня приготовила гороховую кашу со свининой.
Нарезала свинину кубиками и на режиме "выпечка" 20 мин. поджарила вмести с луком на растит. масле.
Затем добавила горох (предварительно был замочен на 2 часа) - 2 чашки.
Налила воды 5,5 чашек.
Посолила.
И поставила на режим "плов".
Каша получилась жидковата поэтому попробую в следующий раз 4,5 чашки. А так очень вкусная. Сейчас буду мужа ждать с работы, он у меня любитель гороховой кашки.
И еще девочки на гуке нашла рецептик гороховой каши, так там по рецепту нужно ставить на режим "молочная каша", я попробовала у меня не чего не получилось. Воды было сколько я и налила и горох был абсолютно твердый. После этого поставила на режим "плов".

_________________

llllena · Подготовишка На сайте с 24.10.07 Сообщения: 258

а я мистралевское пшено покупаю. промываю под краном в сите и ошпариваю кипятком. ни когда не горчила...

_________________

Н@тали

Почитаоа вас и поняла -мне тоже надо :lol:

мможно пару вопросов?

как вы закладываете продукты для каши на утро? :eek:

разве молоко может столько храниться?
и чем эта штука

отличается от аэро-гриля?

Оля-ля

И у меня вопрос про молоко в каше, ни у кого не скисает, если с вечера на утро всё готовится?

_Лилия_

Н@тали
Оля-ля
Я стерилизованное молоко на кашу покупаю, не прокисает. :-)

с пастеризованным были случаи :aga-aga:

_________________
Декларирование, сертификация продукции. Связь в ЛС

EвA

Оля-ля
Н@тали

У меня Ирменское скисло, но было не сегодняшнее,
теперь всегда беру "Простоквашино Особое", все в порядке.

Добавлено спустя 2 минуты 36 секунд:
Н@тали
http://www.good-cook.ru/forum/topic6276.htm
вот по ссылке посмотрите, в этой теме основная и очень подробная инфо о том, что такое МВ
а в соседних куча рецептов :-)

_________________
Репетитор английского, лично метро Студенческая и онлайн. Школьникам, студентам, взрослым.

Оля-ля

stroka

У меня и ночью получается вставать залить молоко, в промежутке часов этак в 3-5 - ребенышу то что-то приснится, то попить, то гидробудильник у него же :-)

_________________
Сын и дочь

Вирсавия

У меня молоко ни разу не скисало :ttt:

Хотя заливаю только пастерилизованое

llllena · Подготовишка На сайте с 24.10.07 Сообщения: 258

у меня один раз прокисло молоко(когда муж помыл кастрюльку :oops:

), а так ни разу....
покупаю всегда ирменьское и таймер на 9 часов...

_________________

Vera*

У меня только летом прокисало, в жару. Но видимо проблема была уже на стадии покупки, летом и на плите часто сворачивается.

Вчера готовила фасоль: сначала сварила на "плове", потом обжарила на выпечке лук и морковку, добавила томатную пасту, фасоль и на тушение минут на 20 включила. Очень вкусно получилось

_________________
Индивидуальный пошив и ремонт одежды.

Н@тали

Девочки спасибо! а еще спрошу-умеет этот чудо-горшочек

готовить одновременно 2 блюда? например мясо и гарнир-имею ввиду в разных кастрюлях? или у нее только одна?

*Генрих*

Вот и я хочу поделиться о своей мультиварочке: у меня Соня на 4 литра, одна из первых, маме ее привезли из Москвы 4 года назад (не спросив "а надо ли?"), так это чуда и стояло в шкафу

но я до нее-таки добралась :haha:

Так вот: готовлю ТОЛЬКО в ней уже 2 месяца, все-все-все и даже больше, чем обычно:)) потому что у меня плитка сломалась! муж спаршивает "чинить?" - а мне и не надо, мне и так хорошо :haha:

Из фоток сохранился не сожранным только тортик "Шоколад на кипятке".
Из 5ти раз у меня получался 4 :oops:

Один раз бахнула 1,5 порцию и он не пропекся :-(

Но как человек, у которого вообще, никогда, ничего не испекалось из выпечки по-человечески, я довольна :give_heart:

Бисквит- "Шоколад на кипятке"
Рецепт автора:
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка (прямо с плиты).
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ,предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла. Выпекать 60+20 минут, можно немного дольше.

Добавлено спустя 59 секунд:

Н@тали
только одна, но можно готовить гарнир/горячее на пару в специальном лоточке
например рис и рыбу на пару или мяско и картошечку на пару :-)