Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Brusnica
Кондитер 2009
На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14437 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
Добавлено: Ср Фев 14, 2007 11:46 |
|
|
Где же наши хозяюшки, и их блюда?
Это был наш обед вчера. Очень вкусно
Курица "Пойо Kон Aрроc"
Сразу поставлю рецепт.
1 курица
1/2 лимона
3-4 чеснока(я беру больше, штук 5)
масло растительное для обжарки
50 гр лука
1 стручок перца (я брала 1 красный Болгарский)
50 гр. томат-пасты (я брала чуть больше, грам 100)
100 гр. белого вина (я обошлась без него)
1 л бульена(куриного) или воды (я брала воду, можно добавить кубик куринного бульона)
500 гр риса
400 гр. горошка зеленого
соль/перец
Курицу натереть солью и перцем, соком лимона и обсыпать (слегка втирая) мелко порубленым чесноком (зубочка 3). Оставить мариноваться в течении 1-1.5 часов.
Измельчить перец, лук, и 2 зубочка чеснока и обжарить в сотейнике с разогретым маслом. Когда овощи зарумянятся, добавить курицу порубленную на части, слегка обжарить и туда же бухнуть 0/5 л бульона/воды и томат пасту. Тушить до готоности курицы.
Когда курица приготовится, вынуть ее из бульена, а на ее место всыпать рис (предварительно промытый пару раз, у меня был Бискоти Мистраль я не промывала), добавить вино (если есть) и воду/бульон и варить минут 15-20. Затем положить на рис куски курицы и зеленый горошек. Тушить еще 10 мин.
Все. Приятного аппетита |
|
Вернуться к началу |
|
|
Волшебница
Академик
На сайте с 22.10.04 Сообщения: 26386 В дневниках: 1045 Откуда: Советский район, Нижняя Ельцовка
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ю-ля
Стендфордская выхухоль
На сайте с 07.02.06 Сообщения: 12508 В дневниках: 381 Откуда: Land of living skies
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Малышка
Золотой кулинар
На сайте с 18.11.04 Сообщения: 3688 В дневниках: 275
|
|
Вернуться к началу |
|
|
-=Солнце=-
Профессор
На сайте с 18.07.05 Сообщения: 5952 В дневниках: 322 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирина
Полярная сова
На сайте с 29.01.03 Сообщения: 14543 В дневниках: 33228 Откуда: тамошние мы (с)
|
Добавлено: Ср Фев 14, 2007 23:55 |
|
|
супчик куриный и вареники с картошкой и луком "Ксениссимо брависсимо" *потому что это Ксенькины любимые блюда*
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Laila
Студент
На сайте с 28.01.04 Сообщения: 2138 В дневниках: 228 Откуда: Академ, в/з Карта № 010458
|
|
Вернуться к началу |
|
|
яна полянкина
Детский сад
На сайте с 22.05.06 Сообщения: 138 Откуда: кемеровская область. г.Ленинск-Кузнецкий
|
Добавлено: Чт Фев 15, 2007 8:56 |
|
|
Выглядит очень аппетитно!!!
А что это такое и как готовится??? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Darya
Академик
На сайте с 30.07.05 Сообщения: 17382 В дневниках: 277
|
Добавлено: Чт Фев 15, 2007 10:42 |
|
|
Приготовила вчера на десерт вишнево-сливочный десерт по рецепту Шипы. Муж оценил. Шипа, спасибо за рецепт |
|
Вернуться к началу |
|
|
alolg
Ясельки
На сайте с 15.02.07 Сообщения: 7
|
Добавлено: Чт Фев 15, 2007 18:42 |
|
|
Спасибо, у меня потекли слюнки) |
|
Вернуться к началу |
|
|
=Натулька=
Сибпара 2006!
На сайте с 26.05.04 Сообщения: 13185 В дневниках: 53080 Откуда: Н-ск, Краснообск Карта № 002775
|
Добавлено: Чт Фев 15, 2007 19:59 |
|
|
Шоколадный тортик на вчерашний праздник:
В разрезе, тает во рту просто |
|
Вернуться к началу |
|
|
Надья
Оптимист 2008
На сайте с 11.09.04 Сообщения: 10030 В дневниках: 21413 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Brusnica
Кондитер 2009
На сайте с 09.02.06 Сообщения: 14437 В дневниках: 28 Откуда: Нижняя Ельцовка, ул.Лесосечная, г.Новосибирск
|
Добавлено: Чт Фев 15, 2007 20:47 |
|
|
На обед был овощной суп с зеленой чечевицей и фрикадельками.
Это у нас к чаю
Торт йогуртовый с экзотическими фруктами
Рецепт здесь http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=5618&start=45
Последний раз редактировалось: Brusnica (Пн Мар 19, 2007 22:21), всего редактировалось 2 раза |
|
Вернуться к началу |
|
|
Darya
Академик
На сайте с 30.07.05 Сообщения: 17382 В дневниках: 277
|
Добавлено: Чт Фев 15, 2007 21:13 |
|
|
=Натулька=
А рецепт хде? |
|
Вернуться к началу |
|
|
-=Солнце=-
Профессор
На сайте с 18.07.05 Сообщения: 5952 В дневниках: 322 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|