Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Куриное мясо (грудки и бедрышки без кости) перемолоть в комбайне или пропустить через мясорубку с крупной решёткой. Фарш пожарить на сковородке с добавлением не большого количества растительного масла, соли и черного перца.
Не пережарить, а то будет сухо.
Остудить, выложить в чашку.
Свежий огурец очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками, добавить к мясу.
Туда же добавить мелко порезанный зеленый лук. Перемешать.
Делаем заправку:
В чашечке смешиваем давленый чеснок, лимонный сок, соевый соус, соль, сахар, растительное масло, перец черный и паприка. Всё тщательно перемешиваем до растворения сахара, пробуем на вкус, должно быть кисло-сладко, чего не хватает добавляем.
Зеленый салат порезать средними кусочками. Можно вместо него взять китайскую капусту, тоже вкусно и хрустяще.
Немного салата кладем на тарелку, сверху выкладываем мясной салат, на него посыпаем немного мелко-резанного свежего перца чили и сверху посыпаем немножко зёрен граната.
Полить заправкой.
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 41177 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
Добавлено: Чт Дек 15, 2016 20:39
горная лаванда
Добрый вечер.
В этом штоллене использовала уже готовую маковую начинку.
Если делать самим, то нужно мак залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить набухнуть и пропариться, минут на 30-40.
Сцедить через мелкое сито, затем измельчить - через мясорубку или в блендере, можно погружным.
Затем добавить сахар, размешать, можно присыпать немного крахмалом.
Этот штоллен для употребления сразу. Он не хранится долго.
Это я бы сказала очень вкусный сдобный маковый рулет.
Делать лучше не одним, а двумя рулетами, выпекать легче.
Варвара Плюшкина
Здравствуйте! У Вас в темке столько всего вкусного В первый раз новому году хочу испечь прянички. Подскажите, можно ли использовать цедру мандарина или обязательно нужна цедра апельсина?
_________________ Лишь чувствуя, понимаешь, насколько прекрасна жизнь
На сайте с 15.04.10 Сообщения: 8993 В дневниках: 1 Откуда: Западный ж/м
Добавлено: Пт Дек 16, 2016 21:43
Варвара Плюшкина
Здравствуйте. Подскажите для торта Молочная девочка нужны именно ириски или можно взять конфеты "коровка", мягкий такие. А если ирис, то "золотой ключик" тоже пойдёт?
_________________
Скидка 5% на любой заказ iHerb по коду AFI8896
Помогу купить с iHerb по цене сайта
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 41177 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
Добавлено: Пт Дек 16, 2016 21:47
Estra25
Добрый вечер.
Изначально в немецком рецепте были конфеты по типу нашей Коровки. Но качество надо выбирать получше, бывают такие не очень с сахаринками внутри.
Но, со Сливками-ленивками получается намного вкуснее, чем с коровками.
Если их нет, можно взять коровку.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112261 В дневниках: 58133 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пт Дек 16, 2016 21:57
Варвара Плюшкина
Надя, дело даже не в сахаринках. Я делала со сливками-ленивками по твоей рекомендации, а в другой раз взяла лентовские недорогие коровки. Это было откровенно невкусно. Они никакие. Просто получилась какая-то сладкая масса без особого вкуса, в отличие от первых конфет.
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 10775 В дневниках: 2 Откуда: Новосибирск, пл. Калинина
Добавлено: Пт Дек 16, 2016 22:08
А у нас везде сливки - ленивки продаются на Заельцовской. Без проблем)))
Я две недели назад стряпала Девочку, а коровки было мало. Отправила сына за ними, но он решил, что Золотой ключик подойдет..... ПРинес просто каменные ириски. А они в молоке со сливками в духовке все растопились, пока коржи пеклись. Очень удачные конфеты (Красный Октябрь, по-моему)
Хотя я в успех этого мероприятия мало верила, все получилось))))
Спасибо еще раз Наде за рецепт!!
_________________ Репетитор по русскому языку 2-8 класс. Индивидуальный подход к каждому ребенку.
На сайте с 15.04.10 Сообщения: 8993 В дневниках: 1 Откуда: Западный ж/м
Добавлено: Пт Дек 16, 2016 22:09
Варвара Плюшкина Мираж
А я и не знаю где ж их взять В Метро сегодня смотрела, были коровки, но из приличных, рот фронт кажется. И ещё какие-то наподобие тоффи
_________________
Скидка 5% на любой заказ iHerb по коду AFI8896
Помогу купить с iHerb по цене сайта
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
В первый раз новому году хочу испечь прянички. Подскажите, можно ли использовать цедру мандарина или обязательно нужна цедра апельсина?
