Сибмама - о семье, беременности и детях

Olsi27

Janit_N
я его хотела сегодня сделать, теперь берут сомнения.. :oops:

Janit_N

Chigov
Там стакан муки... все готовила по бумажке... навряд нарушила пропорции...

Olsi27
Раз на раз не приходится :aga-aga:

Попробуйте, у девочек вон какие красЯвые пироги...

_________________
"Мы думали, что это дно, а тут вдруг снизу постучали"

Рясик

Девочки, сделала вчера на ужин домашним вот такие авто, даже не заметили :eek:

Контрастность хромает, конечно, но всё равно видно. А они удивились, что сыр в картошке делает :haha:

А ещё вчера макароны полила оливковым маслом, лимонным соком и посыпала сверху толчёным фундуком. Вкусно!

_________________
моему сыну 22 годa 6 месяцев 6 дней
моему сыну 16 лет 11 месяцев 27 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

Мурлыка

Janit_N Я этот пирог два раза делала, в первый раз муки положила меньше, он у меня тоже плоский получился, а в след. раз побольше положила муки. Поднялся как надо и пропекся хорошо.

_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..

Olsi27

Рясик
ну и фантазия у вас, из картошки с сыром сотворили маленькое чудо!
Janit_N
да все таки нужно попробовать наверное

Рясик

Olsi27
фантазии как раз нет :cry:

все идеи из интернета

_________________
моему сыну 22 годa 6 месяцев 6 дней
моему сыну 16 лет 11 месяцев 27 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

Chigov

Наш сегодняшний ужин, у кулинарилась очень... пишу из последних сил!

Пицца "Сборная из всего что было" наша любимая
Тесто: 400г.муки, 0,5ч.л соли и сахара, 1пак.сухих дрожжей все это перемешать и добавить 200мл. теплой воды и 2ст.л оливкового масла, замесить тесто, накрыть его полотенцем и оставить на 1час.
Начинка: майонез и кетчуп смешивается и мажется раскатанное тесто, потом фарш с луком, грибы шитаки, сырокопченая колбаса, свежие помидоры, много тертого сыра и соевый творог тоффу.

А вот это мой первый опыт вдохновленный мастерством Медведица(звала меня Юля на мастер класс надо было ехать, а потом уж дома мастерить ), так сказать не дружу я с рисом прям ни как, а это самое главное, скручивать как оказалось по легче для меня чем приготовить рис и ножи тупые, а надо острые, на кухне пипец, что твориться стоит куча испорченного риса и сама я в нем :haha:

Приятных просмотров пойду наводить порядок!!!

_________________

Рясик

Chigov

очень даже хорошо для первого раза

_________________
моему сыну 22 годa 6 месяцев 6 дней
моему сыну 16 лет 11 месяцев 27 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

Chigov

Рясик
Спасибо, прям вдохновили меня на попытку номер два!!!
Хоть и рис не очень получился, а вкус к стати не пострадал сильно, видемо мне просто нравиться сочетание водорослей, рыбы и моего любимого сыра Филадельфия с соевым соусом и васаби. Так что делайте роллы не бойтесь, только не параллельно с приготовлением пиццы, как я сегодня.

_________________

Olsi27

Рясик
немного тренировки и фантазия заработает

Медведица

Chigov, Наташа, молодец! Я своими первыми nоже недовольна была, а теперь с кааждым разом лучше и лучше.

Chigov

Медведица

Юль, спасибо, у меня рис не получился вообще была липкая каша видимо воды надо лить меньше, не как по рецепту и нож надо острый, из-за того что рис был мягкий и нож тупой некоторые порезать было не возможно превращались в лепешку.

_________________

Медведица

Я на стакан риса беру стакан воды, рис перед этим промываю хорошенько, после закапания 10 мин на медленном огне и еще 10 мин просто на плите. Потом пару ложек рисового уксуса добавить и перемешать. И руки все время нужно смачивать рисовым уксусом, тогда не липнет.

Chigov

Медведица

Вот в этом то и проблема(ошибка) моя, тоже хотела изначально воды налить меньше, а налила как написано было на упаковке 1ст риса и 2ст воды, а в остальном делала все как у тебя написано, в следующий раз воды налью как ты написала посмотрим что получиться.

_________________

Медведица

Chigov
не получится - приезжайте к нам, вместе будем делать.

Мы сегодня ужинаем пастой феттучине с соусом из курицы, шампиньонов, сливок, пармезана и приправы "итальянские травы". Очень не хватает бокала вина, не предусмотрительная я оказалась. :aga-aga:

Добавлено спустя 7 минут 6 секунд:

Рясик, какой симпотичный автомобильчик! Сделаю сегодня сыну такой.