Сибмама - о семье, беременности и детях

[Медведица]

Магазин на красном пр 86, но в СП есть темка, там все то же самое, толькко дешевле.

[Аня Е.]

куколка
прокалывать ни в коем случае!!!!! когда залепляете их, обязательно воздух изнутри выгнать!!! при накалывании весь сок будет на сковородке

[Olga]

Медведица
Вот это роллы!!! В ресторане и то не настолько вкусно выглядят!

_________________

[Медведица]

Аня Е., ага там, мне даже диск-инструкцию в подарок дали. Мне очень понравилось сочетание угря, японского майонеза и огурца, сверху кунжут. Очень вкусно получились "Канада" (семга, огурец, авокадо, сверху угорь, соус унаги и кунжут) и "Филадельфия" (сыр, авокадо, огурец сверху семга). А вот "калифорнию" больше делать не буду, во-первых дорого, нужна икра тобико и крабовое мясо,во-вторых как-то и не особо впечатлило (может, потому, что я забыла майонез положить ).

[Аня Е.]

Медведица
боже....я истекла слюной....
ну хоть на мастер класс к вам просись

[Медведица]

Аня Е., воот, уже 2 человека в группу на мастер-класс есть
Посмотрите тут, может пригодится http://sushisam.com.ua/index.php?show_aux_page=61
Там много роликов.

[Аня Е.]

Медведица
меня носом тыкать надо...
теория не срабатывает

[куколка]

Аня Е., спасибо, вот бы я учудила с прокалыванием...
Медведица, тоже на мастре-класс к вам хочу такая красота нереальная, а про вкус я вообще молчу, прочитала из чего вы их делали и слюнки сами закапали на клаву

[Наташка]

у нас сегодня сырный пирог, только зелени у меня не было И вместо сосисок - карбонат

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 6 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 3 дня
Кире 3 годa 5 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Медведица]

Блинчики на завтрак, американские




Лимонный пирог, был на днях



Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:

Наташка, мммм, очень люблю сырные пироги, надо тоже сделать.
куколка, спасибо .

[Olsi27]

Медведица, а чем отличаются блинчики американские от простых "наших"

[Сама_Я]

Медведица
Роллы впечатлили! А от описаняия проснулся аппетит
А что такое американские блины? Чем отличаются?

Наташка
Сочный пирожок!

[Медведица]

Olsi27, Сама_Я, да не знаю почему именно американские. Просто нашла рецепт, понравился, достаточно часто делаю.
135 г муки
1 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
1 ст л сахара
1 яйцо
2 ст ложки растопленного сливочного масла
185 мл молока
Масло смешать с молоком, добавить все остальное, перемешать, дать постоять 10 мин и печь. Я пеку на тефлоновой сковородочке с небольшим диаметром, сковороду смазываю перед первым блином. Выпекаются быстро, налила тесто и сразу надо переворачивать. Каждый смазываю маслом. Получаются пышные и в дырочку. Очень вкусно с медом, или с творогом и ягодами.

[eloga]

Наташка Наташ, а я на этот рецепт да-авно смотрю. Всё, соблазнила, пошла печь.

Медведица ох, блинчики!! Тоже, тоже хочу-у-у!!!!!! Так описали, что хочется
рискнуть и попробовать испечь.

Добавлено спустя 57 минут:

Вот и мой сырный пирог!

Наташка При смешивании яично-кефирной массы и муки, тесто как бы село.
У тебя тоже так было?

[Olsi27]

Вчера было на ужин
Солянка мясная

Рецепт: бульон - говядина и свинина
3шт. -лук
3-4шт -огурец соленый
1ст.л -томат.паста
сосиски, колбаса копченая
оливки, пол лимона
Зажарка: лук обжарить и заправить том. паст.
в бульон добавить потертые огурцы - дать покипеть
зажарку - дать покипеть
мясо, сосиски и колбасу мелко порезанную - дать покипеть
В конце добавить оливки, выжать лимон - посолить и поперчить.