Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

У нас сегодня - детское застолье:-) И дочка заказала исключительно сладкий стол. Пожелание было выполнено, поэтому на стол идут:

Именинный торт "Морское дно" (рецепт с "Кукинга", от Сонечки-"бухгалтера")

Печенье "Орешки" (с начинкой из вареной сгущенки):

Печенье "Каштаны" (с шоколадной глазурью и обсыпкой из вафельной крошки):

"Мадленки" (бисквитные кексики в форме ракушек с лимонным ароматом):

Десерт из сметаны с желе "Мозаика":

Пирожные без выпечки "Осиные гнезда":

Мороженое, которое делала сама именинница, за рецепт огромное спасибо Сама Я

Скрытый текст: Показать http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=167021 Скрыть

Очень вкусное мороженое!

Ну, вот, вроде и все, не считая еще шоколада, сока и газировки

[eloga]

Мираж Да это настоящий сладкий мир!! Сколько же ты это всё готовила!?!
А что это за пирожное осиные гнёзда? Можно ссылочку на рецептик?

[Мираж]

[Lark]

Мираж, а Десерт из сметаны с желе "Мозаика" как делается? У ребенка послезавтра др, я бы сделала...

Добавлено спустя 4 минуты 42 секунды:

Уже увидела рецепт в "Десертах".

_________________
"- Ему плохо?
- Нет, ему хорошо.
- Хорошо?
- Живым все хорошо..." ©

[Мурлыка]

Была сегодня у подруги в гостях. Она расстаралась, сделала три вида хлеба, да и вообще ответственно подолша к встрече гостей, я считаю!))))))
Стол на итальянский манер, с сухим вином.

Хлеб - бородинский, праздничный (с сушеными помидорами) и по-французски с ванилью.

И еще Жульен! Оооочень вкусно!

_________________
Чёрной кошки нет опасней
Для натуры суеверной
Постаревшим ловеласам
Кошки действуют на нервы..

[Анюта*]

Вчера отмечали день рождения мужа.
Вот наше застолье:

рулеты : лаваш, рама крем бонжур с зеленью, семга слабосоленая или ветчина (два вида рулетов ), зелень.

помидорки с сыром чесноком майонезом, посыпаны укропом

"Свинья в ананасах " : помидоры, болгарский перец, ветчина, ананасы консервированные, все порезано соломкой, заправлено майонезом.

салат понравился всем больше всего
Капуста, огурец свежий, варено-капченая колбаса, все порезать тонкой соломкой и заправить майонезом

крабовые палочки, кукуруза, яйца (домашние, поэтому так ярко) заправить майонезом

горячее уловила только на тарелке
шашлыки из филе куринного(маринад кетчуп, соевый соус) с ананасом и картофель (отварен, начинен помидор, ветчина, картофель все с майонезом и запечен под сыром)

в процессе приготовления

торт "Дрова под снегом"

_________________

Распродажа черенков петунии, хризантемы мультифлора: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1808876

[Мираж]

Какой веселый, яркий стол:-))) С именинником Вас!

[Анюта*]

Мираж, спасибо, сейчас еще догружу Тортик тоже будет

_________________

Распродажа черенков петунии, хризантемы мультифлора: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1808876

[Лаффная]

Ребенку 7 марта 2 года, т.к это выходной то приедут все-все родственники а это около 20 человек.. Готовить буду одна (муж помогать конечно будет).
Точно будет кролик и курица, но я не знаю как их приготовить... В общем надо простые и быстрые в приготовлении рецепты..
Выручайте!

[Маша :)]

Лаффная
Подобные темы уже посмотрели?
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=5447
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=57684&highlight=%E7%E0%F1%F2%EE%EB%FC%E5

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ

[Эос]

Я бы наверное сделала паэлью с кроликом (или курицей), сытно, вкусно. Побольше закусок (тарталетки продаются в магазине и простенький салат), нарезанные рулеты из лаваша, фаршированного малосольной рыбой (сёмгой, горбушей), можно испечь вечером на противне большой пирог (с капустой, яйцами и грибами, яйцами и луком и т.д.) и утром порезать его ромбиками, канапе с паштетами и огурчиками (помидорками черри и препелиными яйцами), само собой мясное ассорти, овощное и сыры с фруктами. Мне кажется с этим и муж справится.
трудно советовать салаты, потому как я ориентируюсь на вкусы своих гостей (у меня свёкр не ест курицу, например).

[Лаффная]

Эос
ой у нас все все едят, только тетя не ест лук и чеснок, я ей отдельно откладываю!

[nastushka]

А вот наше застолье на 2-хлетие дочки
общий вид стола



лодочки из огурцов с морским салатиком
(кальмары, мясо краба, креветки, кукуруза , майонез)

бутерброды с баклажанами
(батон французский, майонез с чесночком, огурец и жаренные баклажаны, петрушка)

рулетики с слабосоленной форелью
(слабосоленная форель, лаваш, рама крем бонжур с зеленью, зелень петрушки, укропа и зеленого лука)

салат "шарлотка"
яичные рулетики, майонез, зелень, огурчики, мясо, лук, зеленный горошек , картошка"
закуска из помидоров
(помидоры кружочками, чеснок тоненькими пластиками, сыр на мелкорй терке)
слева (если на монитор смотреть)
фаршированные крабовые палочки, у меня были с 2-мя разными начинками
(крабовые палочки, салат с тунцом (тунец, рис, лук, яичко))
(крабовые палочки, салат из печени трески (рис, лук, печень трески)
салат Курбатовский
(огурец свежий, огурец мариннованный, колбаса сырокопченная, лук подмаринованный в уксусе, майонез)
И отдельных фото потом добавлю
салат с курицей и ананасами
(курица, ананасы, шампиньоны, опята, лук зеленный, ананасы, майонез)
рулетики с ветчиной
(лаваш, сыр плавленный сливочный президент, ветчина)
рулеты из ветчины
(ветчина, сырный салатик (сыр, майонез, чеснок, зелень)
чесночные рафаэлки
(сыр, майонез, чеснок, миндаль, крабовые палочки, оливки для украшения)
еще были бутерброды с икрой и салат грибная полянка (картошка, огурцы, ветчина, грибочки, зелень, лук)

и наше горячее "поросенок"
а вот разрезик
идея подсмотрена в этой темке. Начинка поросенка ( грибы белые, курица, сыр, чесночок) глаза оливки, хвостик перчик)
и еще был тортик заказной шоколадное суфле

вот такой стол у меня получился

_________________

[Авдотка]

nastushka Умница и рукодельница! Обязательно что-нибудь приготовлю у нас на праздник! Ты не написала, что в "поросенке" начинка другая - жаренные грибы с луком

_________________

[eloga]

nastushka Какой стол шикаррррный!! Так много всего и всё, ну очень вкусное!!!!
Вот гости "оторвались" по полной программе!!!!