Сибмама - о семье, беременности и детях

-Rusalka-

ИрНика
Рясик
Тора
Н@тали
спасибочки, что оценили

И я манты просто обожаю!!
роллы делали с рыбкой (форель соленая), огурчиком и сливочным сыром

Н@тали
ааа..как же красиво выглядят голубцы, я тоже так сделаю в воскресенье обязательно) накормлю родителей мужа - они в гости к нам приезжают.

Я-ЮлЯ

Н@тали
Как красиво!!!
Про шарлотку - не знала, что можно вместе с яблоками еще и виноград, и персики.
Скажите, а безе сверху вы запекали вместе с пирогом, выдавливали на сырое тесто? Я думала, что безе только при низких температурах можно приготовить.

_________________

hoshi

Н@тали
Какая прикольная шарлотка :о)
А мы сегодня зебру ели, но она совсем не красивая была :shuffle:

А вот "армянский" соус (невестка готовила, а она у меня армянка :haha:

)

Картошка, мясо, помидоры, фасоль, баклажаны, паприка, перцы табаско, базилик, петрушка, эстрагон, соль :О)
Вкусно.

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

eloga

Девочки, сколько всего наготовили!!
Покажу, что мы ели за последнюю неделю.
Так нас встречали. Стол простой:
Печёная на костре паприка с чесноком и петрушкой, сардинские оливы (со своих деревьев и собственного засола),грибочки собственного засола, свинные отбивные и домашняя колбаса, всё пожарено на мангале.

Я что-то так захотела борща!!!

Свекрови так понравилось, ела три дня его!!!
Она готовила дичь по охотничьи:каперсы, морковь, сельдерей, всё обжарить,положила мясо дичи, белое вино и тушить до готовности. Очень вкусно!

Рыба, запечённая на огне (с газом здесь напряжёнка).

Я делала картофель с тефтелями, ну скучаю я за своей едой!!

Сегодня собралась вся семья. Меню обычное: пол-поросёнка, пол-ягнёнка на огне и ещё были креветки.

Ещё из салатов был салат из осьминога с сельдереем, очень вкусный.

На сладкое была круастата, ну по нашему песочный пирог с заварным кремом и фруктами. Вкуснотища!!!

y-agodka

Делали сегодня пиццу, идеи взяты отсюда http://italianopizza.ru/0/7.html

Рецепты начинок тут http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=6821178#6821178
еще опробовали рецептики из газеты Телесемь с селедкой, очень понравилось. Вот только фото не сделали :oops:

А рецептик вот, не знаю куда его лучше поместить, поэтому пишу пока тут.
кусочки сельди соленой и кусочки яблока в соусе из натурального йогурта, меда, оливкового масла, винного уксуса, лимонной цедры и укропа. Все нужно выдержать в холодильнике.

_________________

Рясик

eloga
это бесчеловечно - показывать такую вкусноту :cry:

хочется всего и сразу :haha:

_________________
моему сыну 22 годa 5 месяцев 30 дней
моему сыну 16 лет 11 месяцев 20 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

AlexaOst

eloga
С возвращением из отпуска :4u:

Сколько всего :obmorok:

и тааак вкусно выглядит!!!
Картофель с тефтелями взяла на заметку

y-agodka
Классная пицца :-)

_________________

hoshi

AlexaOst
Ох, поздно прочитала про перчик. Банку уже выкинули... Полгода ели :lol:

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

Н@тали

eloga охххх, какая все вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!! :sluni:

поросенок, ягненок, дичь............. :eek:

[
b]y-agodka[/b] пицца очень аппетитная!!!
Пошла готовить кушать:aga-aga:

-Rusalka-

eloga
сколько мяска!! ммм... красота!
y-agodka
как же захотелось пиццу. Наверное, пойду сейчас готовить

А я приготовила ленивые голубцы на обед сегодня:

в качестве гарнира подала толченочку...
Вкуснечко получилось!

Я-ЮлЯ

eloga
Вот это отпуск!!! :-)

А у меня стабильно фотографировать ужины не получается, все настолько голодные, что добежать до фотоаппарата не реально ))
Но, вот что удалось запечатлеть:
1. Котлетки импровизированные - фарш смешала с луком, порубленным в блендере кабачком и капустой, и жарила-тушила как обычные котлеты. Но, в следующий раз кабачки буду тереть на крупной терке, а капусту лучше пошинкую и отожму для мягкости.
2. Картофель запеченный в духовке. Перед тем, как запечь, картошка погружалась вот в такой соус: майонез+горчица+мед+карри. В оригинальном рецепте этот соус должен подаваться к уже готовой картошке, но я решила, что гораздо интереснее будет в нем ее запечь.
Получилось очень вкусно!!! Но, в следующий раз меда положу поменьше, и с приправами можно будет поэкспериментировать, к картошке предпочитаю розмарин.

А еще я на этой неделе готовила пирог кокосово-яблочный
eloga огромное вам за рецепт спасибо!!! :give_heart:

Девочки, кто еще не пробовал этот рецептик, очень рекомендую!

_________________

Коржик с начинкой

eloga

вот это Вас встретили!

стол шикарный!!!!!!
везёт тем,у кого растут оливки

Юля..

eloga
я с утра пораньше слюной подавилась bye

Анюта*

eloga

вот это еда у вас была вкусняцкая 5ballov

_________________

Распродажа черенков петунии, хризантемы мультифлора: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1808876

hoshi

eloga
ТОлько-только дорвалась до инета с картинками...
Ну что могу сказать, для меня в час ночи с практически недоступным холодильником Ваше отпускное меню стало зрелищем жестоким и беспринцыпным. :obmorok:

Ииик.
Пойду, всё-таки прорвусь к холодильнику :cry:

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.