Новости сайта и форума Sibmama 
ПУТЕШЕСТВУЕМ С ЖИВОТНЫМИ: ПРАВИЛА И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ 
Наши обеды и ужины-8. Фото обязательно!
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 32, 33, 34  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
+звездочка+
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.10.08
Сообщения: 1488
Откуда: РФ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 16, 2009 23:04     Ответить с цитатой

Девочки всем спасибо за приятные слова!!!
:give_heart:

:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 0:17     Ответить с цитатой

Кукурузный суп по-тайски

Рецепт супа из моего последнего кулинарного журнала, привлек легкостью приготовления и захотелось попробовать сочетание кокосового молока и кукурузы. Очень вкусный и низко-калорийный суп. Из этого количества продуктов получается примерно 5 порций, время приготовления 40 минут.



Рецепт здесь :)

И Салат - молодой шпинат, отварное яйцо, морковь, зеленый горошек и помидоры :-)

_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 1:00     Ответить с цитатой

vikany
Мы как-то готовили кокосовый суп с красной рыбой, кукурузой и поджалкой из морковки-лука вкуснооо :in_love:
Салатик классный, люблю когда много салата с чем-нибудь :haha:
Посмотрела на твои фотки замечательные, и сразу так всего захотелось :haha:
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 2:06     Ответить с цитатой

Маша:), спасибо!! В рецепт этого супа тоже прекрасно впишется рыба или креветки.... я, кстати, так и подумала - в следующий раз сделаю с креветками :aga-aga:
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Оля-ля
Профессор
Профессор


На сайте с 15.03.03
Сообщения: 5564
В дневниках: 95
Откуда: Новосибирск,Академго родок
Карта № 150679
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 9:13     Ответить с цитатой

Многоточие писал(а):
eloga
А где перепелов брали?
Все мечтаю их попробовать приготовить...


У нас в Новосибирске они есть Торговом центре в Академгородке, и на шлюзе в ТЦ Маяк
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*Nadia*
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 24.07.08
Сообщения: 788
В дневниках: 51
Откуда: м. Студенческая
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 13:38     Ответить с цитатой

Всем привет!
А у нас сегодня день овсянки :aga-aga:

Куриные котлетки
На самом деле они овсяные :oops:, но никто даже не догадался.

Вот рецепт:
Растворите кубик куриного бульона в стакане кипятка и замочите в получившемся бульоне 8 столовых ложек геркулеса. Подождите немного, пока набухнет. В это время мелко нарежьте лук. И потом остается только соединить лук, набухший геркулес и 3-4 яйца. Получившуюся смесь выкладывайте на раскаленную сковородку и обжаривайте.

Сладкий пирог
Весь секрет в том, что обжаренная овсянка по вкусу напоминает орехи ;)
Вид сверху
И в разрезе

Тесто:
- масло сливочное 100-120 гр
- сахар-песок - 1/2 стакана
- мука - около 1,5 стаканов
- 2 яйца
- соль - 1/4 ч.л.
Начинка:
- хлопья овсяные - 1 стакан
- сгущенка - чуть больше 1/2 стакана

Сам рецепт:
Хлопья предварительно обжарьте на сухой сковороде до золотистого оттенка.
Раскатайте тесто, уложите его в форму.
Насыпьте на дно половину обжаренных овсяных хлопьев, полейте сгущенкой, потом опять слой хлопьев и опять слой сгущенки.
Выпекайте в духовке при 200-220 гр минут 15 до появления коричневой корочки, затем накройте пирог фольгой и выпекайте дальше при 150-160 гр. еще минут 10. После выпекания немного остудите.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 15:24     Ответить с цитатой

Сама_Я
Цитата:
Ты первый раз по этому рецепту готовила?

Ну, да. Но потом я вспомнила, что уже готовила подобный рецепт, только там соус был с красным вином и сыром и рецепт был в книге, которая прилагалась к микроволновке. Там же процесс идёт быстрее!!
Цитата:
А я с твоей легкой руки и по твоему примеру готовлю теперь дома мороженое.
Так рада, что тебе тоже мороженное нравится. ;)
Я после того как сама сделала мороженное покупное совсем не могу есть, вкус не тот.
А у тебя настоящее фруктовое мороженное на палочке!!! А как ты это сделала??
Только фрукты, по-моему, лучше добавлять при последнем взбивании.
И печень обалденная!!!!!!

Мираж вареники - произведение исскуства!! Так и хочется, ну хоть один попробовать.

Многоточие у вас в Метро должны быть.

vikany какой рецепт супа необычный. Захотелось попробовать, вот только муж кукурузу
совсем не уважает. А кочаны должны быть сырыми?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110630
В дневниках: 54323
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 15:25     Ответить с цитатой

eloga
Спасибо:-) Будешь в Н-ске, заезжай, угостимся:-)
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 15:51     Ответить с цитатой

vikany
Вспомнила, мы делали сразу с рыбой, и с креветками ;)
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110630
В дневниках: 54323
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 16:03     Ответить с цитатой

Облегченный для желудка ужин:-)

Салат "Дачный". Из картошки отварной и зелени с дачных грядок



Тиляпия, запеченная в омлете http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=5960411#5960411

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 16:14     Ответить с цитатой

Мираж
Цитата:
Будешь в Н-ске, заезжай, угостимся:-)
:lol: :lol: :lol:
Рецепт тилапии очень понравился. Обязательно сделаю. Салат обьедение!! :girl:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Анюта*
Академик
Академик

На сайте с 17.10.07
Сообщения: 10710
В дневниках: 1868
Откуда: Новосибирск, Горский ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 16:52     Ответить с цитатой

Ой-ой-ой, какая вкуснятина, девочки :puding: и вареников бы, и салатиков, и сладостей всяких сейчас наелась :-)
*Nadia*, вы любители овсянки ;) ? Необычно, но муж бы у меня не оценил, ему мясо подавай.
Вот наши блюда, но сейчас в основном все готовлю простое, летнее и супчики доче, так что даже не фотаю.

Окрошка с куринным мясом и запеченая в микроволновке картошка



Овощное рагу и куринные отбивные



Бигус



Ну и опять пекла тортик от Мишель с белым шоколадом (пока клубника есть), очень уж мне он понравился. Только в этот раз бисквит очень пористый получился, впитал сильно в себя мусс, пришлось клубникой и желе верх маскировать.



_________________

Распродажа черенков петунии, хризантемы мультифлора: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1808876


Последний раз редактировалось: Анюта* (Пт Июл 17, 2009 17:27), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110630
В дневниках: 54323
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 17:07     Ответить с цитатой

eloga
Спасибо:-)

Анюта*
Торт восхитителен!
Обожаю бигус. И овощное рагу :-) И куриные отбивные :haha:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Анастасиюшка
Академик
Академик

На сайте с 25.10.07
Сообщения: 14217
В дневниках: 3954
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 17:20     Ответить с цитатой

Анюта*
можно умереть от красоты и вкусноты тортика :haha:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сама_Я
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 12.04.07
Сообщения: 3463
В дневниках: 171
Откуда: Новосиб, Гагаринская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 17, 2009 17:26     Ответить с цитатой

eloga
Цитата:
А у тебя настоящее фруктовое мороженное на палочке!!! А как ты это сделала??


Я формочки в ИКЕЕ прикупила. Удобно очень и дочка порадовалась, что мороженое настоящее - на палочке :haha:

Анюта*
Торт - шедевр!!! 5ballov

Мираж
Вкусный ужин :give_heart:
Люблю рыбку, я ее вчера готовила (четвер г же был ;) )

Рыба в кляре из кукурузной крупы



Хорошо перемешать 1 ст.л. крахмала, 1 ст.л кукурузной крупы, соль.
1 яйцо взбить в миске
Рыбу обмакивать в яйцо, а затем в крахмально-кукурузную смесь, обжаривать на среднем огне с двух сторон до готовности.

И
Ризотто с помидорами и болгарским перцем



Рецепт


Последний раз редактировалось: Сама_Я (Пт Июл 17, 2009 17:48), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 15 из 34 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 14, 15, 16 ... 32, 33, 34  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах