Сибмама - о семье, беременности и детях

[Малиновская]

Какой замечательный конкурс! мы майонез и не любим, и не покупаем, да и живем сейчас в таком месте, где съедобный и не найти а салатиков к новому году хочется: вот здесь и навыбираю

_________________
Анисье 22 годa 2 месяца 12 дней Ивану 11 лет 3 месяца 14 дней

[KrIstinaV]

Фруктовые салатики никто не отменял! ))


Состав: Банан, клубника, виноград, яблоко или груша. Фрукты порезать не крупными кусочками, красиво сложить в креманочки и полить ягодным сиропом или домашним йогуртом! МММ...)))))

Добавлено спустя 3 минуты 20 секунд:

А еще очень вкусный, легкий и не обычный салатик! Делаем его обычно на Новы Год)

Состав: Все просто-креветки, мандарины и красная икра! Вообще я не люблю такие сочетания-но попробовав однажды у подруги-не удержалась и съела пол-вазочки))

[Samsara]

[Карта № 002725]

[Irvina]

Один из самых любимых салатов с кальмарами.

Салат с кальмарами.



2 очищенные тушки кальмара отварить 1 мин., остудить, нарезать соломкой.
2 шт. свежего огурца нарезать соломкой.

Приготовит соус:
1/4 ч.л. хлопьев острого перца, 3 ст.л. оливкового масла, 2 зубч. чеснока,(раздавить/мелко порезать), на кончике ножа молотые семена кориандра, 1/2 ч.л. сахара, 1 ст.л. лимон. сока, зелень укропа, 1 ч.л. соевого соуса, 1 ч.л. свежего болгарского перца (мелко порезать). Все ингредиенты очень хорошо перемешать, даже можно немного взбить.
Залить готовым соусом салат, дать постоять 15-20 минут. Все, готово!

Скрытый текст: Показать Прошу прощение за фото. Оно очень старинное.2006г. Сейчас еду временно не фотографирую. Скрыть

_________________

[leyla16]

Здравствуйте, простой и вкусный салатик:

150 г копченой колбасы
100 г сыра
2 помидора
4 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока
зелень
Все смешивает заправляем сметаной.
Трём свеклу на терку, отжимаем сок, выливаем в мисочку. Капусту разделяем на листики, берём ножницы и обрезаем края листика, придав форму ракушки. Обрезать нужно обязательно, чтоб сок окрасил свежий срез капусты.





Ещё один салатик
Семга соленая 150 г
Перепелиные яйца - 6-8 шт
Маслины - 100 г
Огурец свежий - 1 шт
Листья салата
для заправки:
оливковое масло - 100 мл
лимонный сок - 1 ст.лож
Горчица (готовая) - 1 ч.лож
соль по вкусу


В миску порвать листья салата, порезать небольшими кусочками семгу и огурец, половинками перепелиные яйца, положить маслины. Для заправки горчицу смешать с лимонным соком и оливковым маслом и все взбить венчиком до густого состояния.
Салат заправить получившейся заправкой. (Соль добавлять по вкусу)

[Juli4ella]

Поделюсь еще находкой праздничной закуски
*Елочки*
Берем лаваш или тонкий осетинский пирог, режем на треугольники
Потом я беру альметту с травами, можно взять простую сливочную и смешать ее с мелконарезанной зеленью и авокадо, кто предпочитает поострее - добавить чеснок и любимый тертый сыр. Мажем лепешку сырной массой, украшаем тонким кубиком болгарского перца. Дети могут помочь в нарезании маленьких кружков/ шаров из отварной морковки.
Для ствола втыкаем соленую соломку

_________________
~продам Брендовые вещи д/м и д/д, кроватку Pali Zoo

[Haruka]

Juli4ella
Закуска интересная, подача- супер!!!

[Planetgreen]

Juli4ella
оригинальное решение из простых продуктов
мне сначала показалось, что икра красная так выложена, наверное, тоже хорошо смотреться будет

[СОВУНЬЯ777]

Planetgreen
Мне кажется с икрой более изыскано будет, и опять же икринки круглые, больше похожи на елочные шары

_________________
Самое приятное – это когда хорошего не ждёшь, а оно берёт и случается.

[Juli4ella]

Planetgreen
СОВУНЬЯ777
Да , девочки с икрой тоже супер, но решила более демократичный вариант написать.. Ну и нужно икру отборную, чтоб икринки не потекли

_________________
~продам Брендовые вещи д/м и д/д, кроватку Pali Zoo

[MamaNata]

Juli4ella, очень красивые елочки! Обязательно приготовим на НГ! И детям счастье - помочь - хоть перчик разложить, хоть икринки! Спасибо

А у нас сегодня тоже на ужин готовится любимый безмайонезный салатик, так что как раз вечерком добавим и поучаствуем в конкурсе!

_________________

[Маринка- апельсинка]

Juli4ella
Очень классные елочки, обязательно на НГ стол сделаем! Спасибо!
Я все собираюсь салат выложить с фасолью, может успею еще.

MamaNata

Скрытый текст: Показать Ой, у нас с вами детки одного возраста Скрыть

_________________

[Котя-ека]

Juli4ella
прикольненько

_________________

ЖМИ

[Карта № 090500]

Juli4ella
прикольненько

_________________

ЖМИ

[MamaNata]

Вот мой обещанный выше салатик!
Несколько лет назад нашла его рецепт в одном из кулинарных журналов, немного переделала под нас и полюбила очень , моим подружкам тоже очень нравится!

Вот так мы с дочкой украсили его к НОВОГОДНЕМУ конкурсу - а-ля Рождественский венок! Украшение совсем несложное и на праздниках всегда есть под рукой!
,

Скрытый текст: Показать Я его выложила ровненько ,потерла сверху сыр , - из из перчиков вырезала свечи, оливки - фитиль, птрушка и зерна граната - на украшение - почти ель и шарики ) Скрыть

Вот так он выглядит без украшения - яркий и позитивный


Делается ооочень быстро и просто!
- 1 баночка красной консервированной фасоли,
- 1 баночка кукурузы,
- 1 баночка консервированных шампиньонов (я беру резанные)
- 100 грамм сыра (сегодня он у меня пошел на украшение - но потом перемешается ),
- 200 грамм крабовых палочек или отварных кальмаров (у меня чаще с крабовыми палочками, потому что готовлю его обычно на скорую руку)
- 2 красных сладких перца (можно 1 желтенький - будет выглядеть наряднее),
- 1 некрупная луковица,
- зелень петрушки,
- соль,
- оливковое масло.
Открываю, высыпаю в миску баночки фасоли, кукурузы. На сковороде с несколькими каплями оливкового масла немного припускаю шампиньоны и мелко порезанный лучок. Добавляю в миску. Режу крабовые палочки, красные перцы, зелень петрушки, в этот раз добавила и немного укропа. Тру на терке сыр, заправляю совсем небольшим количеством оливкового масла (тк был еще на сковородочке), перемешиваю и немного перчу! Приятного аппетита!

Если кому-то полюбится - буду очень рада! Всех с наступающими праздниками!

_________________

[leyla16]

Салат с тунцом
Помидор 1 шт
Перец болгарский – 1 шт
Огурец – 1шт
Яйца отваренные – 2 шт
Тунец для салатов – 1 баночка
Заправка – 3 ст.лож оливкового масла перемешать с 1 стол. ложкой дижонской горчицы.
Все ингредиенты порезать кусочками, соединить в салатнице полить заправкой.

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:

MamaNata
Красота то какая!!!!