Сибмама - о семье, беременности и детях

[Натка Батьковна]

Vikany, ух ты, сезон окрошек открыт!

Наш вчерашний ужин - ОМЛЕТ ПО-ГРЕЧЕСКИ:


4 яйца
200 мл сливок 20%
150 г болгарского перца
125 г брынзы
соль по вкусу

В омлетную массу добавить нарезанную кубиками брынзу и нарезанный полосками болгарский перец, посолить по вкусу.

СЕЛЬДЬ В ЯБЛОКАХ:


2 яблока
200 г филе сельди
2 вареных яйца
4 ч.л. майонеза
свежая зелень (петрушка, укроп)

Яблоки разрезать на 2 половинки, очистить от семян. Аккуратно вырезать мякоть.
Филе сельди отварные яички и мякоть яблок порезать мелким кубиком, заправить майонезом, добавить рубленую зелень. Начинить "фаршем" яблочки, сверху присыпать отваренным яйцом.

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

[Акулова Елена]

eloga
Спасибо!!

_________________

[Карта № 015736]

eloga
Спасибо!!

_________________

[neMaska]

Натка Батьковна
Ой, всегда мечтала найти рецепт творожников без муки!!! А они при приготовлении не разваливаются?

[+звездочка+]

Ой, девочки, как все красиво и вкусно/
У нас все просто:
Куринные голени жеренные в маринаде

на гарнир - рис
К чаю - пирог с медом и корицей (без яиц)

[Натка Батьковна]

[+звездочка+]

Натка Батьковна

МАРИНАД
карри, чеснок, лимон, гвоздика, перец молотый черный. Натереть и оставить на час. Обжарить.
КЕКС или ПИРОГ
ТЕСТО: 1 стакан воды,
1 стакан сахара,
0,5 стакана подсолнечного масла, (я брала 3 ст.ложки)
мука, 2 ст. ложки мёда,1 ч. ложка соды, погашенной уксусом, чуть кирицы, молотого дустого перца и гвоздики.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Воду, сахар, масло и мёд растворить, нагревая и помешивая.
В остывшую жидкость добавить 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом.
Добавляем муку и перемешиваем.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Смазываем маслом форму для выпекания, выливаем в форму. Ставим в разогретую духовку на 30 мин., готовность можно проверить, проткнув пирог зубочисткой.

[Натка Батьковна]

Звездочка, спасибо!

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

[Наташка]

+звездочка+, а рецепт пирога?

_________________
Марьяше 20 лет 4 месяца 29 дней
Олесе 13 лет 5 месяцев 26 дней
Кире 4 годa 1 месяц 28 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Сама_Я]

Лимонные маффины с маком от vikany
Спасибо! Быстро и вкусно
Сахара в тесто немного кладется, поэтому помадка делает свое дело, она там совсем не лишняя.


Рецепт здесь

[+звездочка+]

Наташка

[vikany]

Сама_Я, на здоровье! Рада что рецепт пригодился!

_________________

[Натка Батьковна]

Маринованные стейки акулы на гриле с экзотическим рисом на гарнир:

Маринад для стейков акулы: морская соль, свежемолотый перчик, сок половины лимона.

Экзотический рис:
100 г дикого риса
50 г кедровых орешков
50 г подсолнечных семечек
веточка свежего розмарина
3 ст. л. оливкового масла
1 небольшая головка чеснока (разобрать на дольки)
15-20 штук каперсов
сок половины лимона

Отварить дикий рис в подсоленной воде. На сковороде без добавления масла обжарить кедровые орешки и семечки, высыпать в отд. чашку. В сковороду добавить 2 ст. л. оливк. масла и обжарить дольки чеснока так, чтобы они стали золотистыми. Добавить к орешкам и семечкам обжаренный чеснок, листики розмарина, каперсы, сок половины лимона и рис. Перемешать, прогреть и влить 1 ст. л. ложку оливкового масла, поперчить.

Девочки, этот гарнир очень вкусный! Его можно смело подавать как отдельное блюдо

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

[eloga]

Натка Батьковна

[Натка Батьковна]

[Маша :)]

Натка Батьковна
Вот это дааа!!! Какие необычные блюда! И выглядят так аппетитно

_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ