Сибмама - о семье, беременности и детях

Mashusya

Салат из куриной печени с персиками и кедровыми орешками

куриной печени (обжарить),
1 банка персиков,
кедровые орешки (обжарить),
салат.
Заправка:
масло растительное или оливковое.

Кisa

Салат из шампиньонов:

2 большие луковицы, обжариваем на масле
4 яйца, взбиваем, жарим блинчики и нарезаем соломкой
1 банка резаных шампиньонов
1 пачка сухариков
Добавляем немного майонеза и перемешиваем, оставляем т на 30 минут, чтобы сухарики пропитались и можно пробовать :-)

Салат вкусный и оч питательный

_________________

MOTYS

Рыбный салат

1. Лук кольцами
2. Копченая скумбрия кубиками ( лучше все- таки именно скумбрия)
3. Помидоры кубиками.

Ничем не заправлять, не солить, дать постоять в холодильнике минут 20.

Domino

Салат "Холидей"
( первый раз купили в Холидее, понравился,стали делать дома)

очень быстрый

копченое куриное филе 1 шт (можно любую копченость)
корейская морковь 150-200гр
помидоры 2-3 шт
кириешки или компашки 2 маленьких пакетика

если вместо копчености взять докторскую колбасу , то кириешки лучше поострее
а то получится пресновато

Intensity

Мой любимый салат из тунца

тунец консерв. 2 банки (примерно 300 г)
лук красный 1 средняя луковица
свежая морковь 250 г
батон французский 300 г.
4 яйца
растительное масло
майонез
соль

Лук мелко порезать соломкой, залить кипятком на 10 минут, чтобы не горчил, промыть холодной водой. Морковь потереть на мелкой терке. Отварные яйца мелко порезать. Батон порезать кубиками, обжарить на растительном масле, чтобы получились гренки.
Из тунца слить сок или масла, размять вилкой.
Смешать ингридиенты, заправить майонезом, посолить по вкусу.
Чтобы сухарики не размякли, лучше добавлять их непосредственно перед подачей на стол.
Приятного аппетита!!

_________________

MOTYS

Тоже быстрый:

Помидоры
крабовое мясо или палочки
банка кукурузы
сухарики ( кириешки или самим посушить)
заправить майонезом

Викулька-Алька

Хочу поделиться рецептом салата.. "Обжорка" называется:
Укладывать слоями:
1- свинину отварить и порезать мелко;
2- сырую свеклу потереть на терке:
3-сырую морковь на терке;
4-капусту(красную) нашинковать мелко;
5- жареный картофель фри или пай..
Каждый слой промазывать майонезом..кроме последнего..

Ну очень вкусный салатик!!

_________________

+звездочка+

Викулька-Алька
а мы такой салат, т.е. из тех же компонентов делаем как ЕРАЛАШ, раскладыаем на большое блюдо кучками, а в середину - майонез. Можно зеленый горох добавить.

Викулька-Алька

Да! Ну вот, у каждого свой рецептик..
Правда же, вкусно?!

_________________

Olive

Викулька-Алька сырую свеклу? ни разу не пробовала сырую свеклу :-?

_________________

Викулька-Алька

Натка Батьковна

Несколько любимых салатиков с фото:

салат из запеченной тыквы с ветчиной - http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=3911647&highlight=#3911647

салат "Наполеон" со свеклой
и салат "Цезарь": http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=3877206&highlight=#3877206

салат из бурого риса с курагой и изюмом - http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=3725500&highlight=#3725500

салат с сельдью - http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=3672658&highlight=#3672658

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

@Юkka@

Салат из запеченых овощей с гренками.

Ингридиенты:

Кабачок 450 г
Тыква 300 г
Морковь 250 г
Лук 200 г.
Растительное масло 60 г
Хлеб белый 150 г
Помидоры 200 г
Огурцы 150 г

Калорийность на 100 г 135 ккал

Приготовление
овощи порезать полосками. В глубокой миске посолить, поперчить, полить маслом. Добавить специи, раздавленый чеснок и перемешать. Выложить на противень. Запекать при температуре 300 градусов, до золотистости. Во время запекания периодически перемешивать. Подавать с гренками.

Гранатовый браслет.

В равных пропорциях на тарелку выложить секторами:

1. изюм
2. морковь по-корейски
3. зерна граната
4. кукуруза консервированная
5. лук обжареный в масле(не слишком мелко нарезанный, можно для обжарки смешать растительное и сливочное масло)
6. мясо, нарезанное онкой соломкой и обжареное в растит. масле.

Подавать на стол без заправки. Перед едой заправить майонезом с чесноком. И ЕСТЬ!

_________________

Ф Е Н И К С

Девочки хочу поделиться рецептом очень вкусного салатика, всем советую его попробовать, во-первых очень быстро готовить, во-вторых легкий для желудка, в третих очень вкусный (даже самым привередливым в еде и тем понравился)
:ura_ura:

Итак для него потребуется:
анансы кусочками (1 банка)
груша (1-2 шт) нарезаем кубиками
киви (2 шт) нарезаем кубиками
виноград (200-300г) нарезаем кружочками
и последнее... авокадо (1шт) нарезаем кубиками
А теперь смешиваем отдельно 3 ст. ложки майонеза и 3 ст. ложки сгущенки и всю эту красоту заливаем. Сверху украшаем листиками мяты.
К сожалению не умею вставлять фото
Всем приятного аппетита! :in_love:

Хотелось бы узнать отзывы тех, кто попробует

Лешкина мама

Сегодня делала салатик с тунцом.
1 средняя луковица
2 б.тунца
4 яйца вареных порезать
150-170 гр. сыра натереть
майонез

Лук мелко порезать и замариновать в бальзамике + перец черный и красный + соль. Дать постоять с часок.
Затем слить жидкость и разделить лук на две части. Одну часть положить на дно салатника (лучше глубокого), на лук кладем тунец 1 банку, потом 2 яйца и сверху сыр. Промазать майонезом и начать укладывать все то же самое (всю вторую часть). Сверху опять майонез. Можно оставить желток и раскрошить сверху.
Салатик очень и очень вкусный!!!