Горящие путевки и туры! Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
[Рецепты от сибмам]

Варенье из виктории с базиликом и орешками
 Новости сайта и форума Sibmama 
[Стихи для детей]
ЗАГАДКИ ПРО ПРОФЕССИИ ДЛЯ ДЕТЕЙ 
Как называли детей в Новосибирске в январе 2025 г.
Кулинарные шедевры и просто очень вкусные штучки
Из СП по кондитерке и орехам :)
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 341, 342, 343 ... 483, 484, 485  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Шопинг-клуб » СП - совместные покупки в Новосибирске » Клуб уСПешные Сибмамы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:00     Ответить с цитатой
valentinka_lapo4ka
вот и у меня пектиновы слой стекал, сейчас сестре звонила ( она вчера кусочек домой забирала), она сказала что сегодня верхний слой не тек. т.е получается сутки выдеживать тарт нужно
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Юлка_я
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 04.05.12
Сообщения: 1294
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:01     Ответить с цитатой
барабуха, шоколадная глазурь не могла стать причиной плохого застывания :-) она полностью заменяет шоколад :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:02     Ответить с цитатой
Юлка_я
ну тогда я ничего не поняла почему он уменя тоже жидкий был ( почти жидкий)
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
valentinka_lapo4ka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 16.05.09
Сообщения: 3051
В дневниках: 230
Откуда: Подмосковье
Карта № 700001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:02     Ответить с цитатой
барабуха, все приходит с опытом!
очень соблазнительно он у тебя смотрится, надо повторить! Благо, полная морозилка виктории :nika:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:04     Ответить с цитатой
valentinka_lapo4ka
повторю, где-нить через мес, а то в этом мес слишком много тортиков съели
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
valentinka_lapo4ka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 16.05.09
Сообщения: 3051
В дневниках: 230
Откуда: Подмосковье
Карта № 700001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:04     Ответить с цитатой
барабуха, для нижнего слоя я тоже глазурь взяла из закупки. Получился густой крем с шоколадно-клубничным вкусом.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:05     Ответить с цитатой
valentinka_lapo4ka писал(а):
барабуха, для нижнего слоя я тоже глазурь взяла из закупки. Получился густой крем с шоколадно-клубничным вкусом.


по вкусу оч вкусненько, но не оч густенько :lol:
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ариадна61
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 28.03.12
Сообщения: 953
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:06     Ответить с цитатой
барабуха писал(а):
желе пектиновое у меня получалось всегда, но застывало оно всегда на след день
В каких пропорциях? Все прочитала, т.е. можно делать по рецепту, но застывает долго.
_________________
Меня зовут Ирина.


Последний раз редактировалось: Ариадна61 (Вс Фев 03, 2013 22:10), всего редактировалось 1 раз
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:08     Ответить с цитатой
Ариадна61 писал(а):
барабуха писал(а):
желе пектиновое у меня получалось всегда, но застывало оно всегда на след день
В каких пропорциях?

ой, нужно в рецептах поискать, завтра найду и напишу или Галю ждать, у нее на все вопросы ответы есть , тем более по пектину.
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ариадна61
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 28.03.12
Сообщения: 953
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:12     Ответить с цитатой
барабуха
Ну, если не очень обременительно. В итоге ведь и по тому рецепту получилось желе, только через сутки.
_________________
Меня зовут Ирина.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:23     Ответить с цитатой
Ариадна61
незнаю как у других, но у меня обычное варенье сразу не застывало
я тут нашла в темке сои и чужие отзывы

Цитата:
0,5 кг жимолости с вечера засыпала 0,25 кг сахара, и растворила в не большом кол-ве воды 0, 5 ч.л ( чуть больше) пектина, утром сегодня поставила кастрюльку на медлен огонь, как сахар растворился вылила туда пектин и довела до кипения, прокипело 1-2 мин. к вечеру остынет, напишу результат
-застыло на след день

Цитата:
я варила варенье из жимолости с пектином (на 600 г. ягод - 600 г. сахара, 1 ч.л. пектина, всек перемешала и варила 1 мин.)
Получилось желе изумительное, уже доедаем

Цитата:
Взяла 500г Малины, 300г сахара - довела до кипения и быстро всыпала сухой пектин ( 1 ч.л. с горкой) с сахаром (сахар из того же веса) , быстро венчиком перемешала и убрала с плиты - гуще стало тут же ...Представляю, какое из холодильника будет


Добавлено спустя 4 минуты 54 секунды:

Ариадна61
самое главное пектин нельзя долго варить, его проваривают 1 мин постоянно помешивая венчиком и сразу снимать
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Ариадна61
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 28.03.12
Сообщения: 953
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:41     Ответить с цитатой
барабуха
:give_heart:
_________________
Меня зовут Ирина.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 22:53     Ответить с цитатой
Ариадна61
всегда рада помочь , если владею информацией ;)
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Tatiana.k
Профессор
Профессор


На сайте с 13.05.10
Сообщения: 5480
В дневниках: 500
Откуда: Бердск, Красная Сибирь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 23:01     Ответить с цитатой
барабуха
Какой тортик аппетитный :puding: )))
Унесла себе в хотелки

барабуха писал(а):
Ариадна61
я не помню какую брала глазурь. а желе пектиновое у меня получалось всегда, но застывало оно всегда на след день


А можно рецепт поподробнее?

Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:

Ага, уже увидела...вопрос отменяется
_________________
*ЗОНТИК ДЛЯ ПРИНЦЕССЫ* ЖМИ weblog
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
барабуха
Академик
Академик

На сайте с 25.11.09
Сообщения: 23257
В дневниках: 2549
Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 03, 2013 23:25     Ответить с цитатой
Tatiana.k
я его в хотелках месяц держала и не пожалела что сделала
_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=94054826#94054826 [img] [/img][/quote]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Шопинг-клуб » СП - совместные покупки в Новосибирске » Клуб уСПешные Сибмамы
Страница 342 из 485 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 341, 342, 343 ... 483, 484, 485  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.