Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Elen
Подготовишка
На сайте с 27.01.04 Сообщения: 273 Откуда: Красноярск
|
Добавлено: Вт Янв 10, 2006 16:47 Заголовок сообщения: Пельмени, кроме отварных, какие? |
|
|
Прежде чем открыть новую тему , поискала в форуме, кроме как теста для пельмений ничего не нашла, относительно этого блюда.
Так вот, как можно приготовить пельмени, кроме как отварить, уж слишком у меня их много ( свекровь приготовила и привезла), от отварных устали, подилитесь идеями!_________________
дочечка Алина (8 марта 2004) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Марийка
Подготовишка
На сайте с 11.08.04 Сообщения: 495 Откуда: Ростов-на-Дону
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elen
Подготовишка
На сайте с 27.01.04 Сообщения: 273 Откуда: Красноярск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Викинг Рыжая Борода
бойкий папа
На сайте с 26.01.05 Сообщения: 431 Откуда: Велика страна моя родная, много в ней лесов, полей и рек...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nalegke
Модная мамочка
На сайте с 21.04.04 Сообщения: 8904 В дневниках: 10873 Откуда: Estonia
|
Добавлено: Вт Янв 10, 2006 18:14 |
|
|
Викинг Рыжая Борода писал(а): | Можно в горшочках кулинарных запечь с сыром, зеленью и майонезом (можно туда ещё немного бульона плеснуть, чтобы пельмешки не спеклись)! Вкусно, ашшш жуть!!! |
А предварительно их сварить? Или прям так готовить? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Викинг Рыжая Борода
бойкий папа
На сайте с 26.01.05 Сообщения: 431 Откуда: Велика страна моя родная, много в ней лесов, полей и рек...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Наталка
Первый класс вторая четверть
На сайте с 15.10.02 Сообщения: 752 В дневниках: 1 Откуда: Академ - Бердск
|
Добавлено: Вт Янв 10, 2006 18:41 |
|
|
А просто жаренные на сковородке пробовали? У меня муж любит под пивко. Они только твердые получаются, поджаристые. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ксюша
Академик
На сайте с 01.06.03 Сообщения: 38127 В дневниках: 1065 Откуда: пл.Ленина Карта № 080180
|
|
Вернуться к началу |
|
|
это Ту-ся (Гость)
Гость
|
Добавлено: Вт Янв 10, 2006 21:10 Заголовок сообщения: Re: Пельмени, кроме отварных, какие? |
|
|
Elen писал(а): | Так вот, как можно приготовить пельмени, кроме как отварить, уж слишком у меня их много ( свекровь приготовила и привезла), от отварных устали, подилитесь идеями! |
Можно засыпать пельмени в горшочки (кастрюлю) добавить лук и томатный сок и потушить в духовке
Кстати, классные пельмешки получаются жареные на сковородке, только жарить надо на среднем огне и периодически переворачивать. Потом уже готовые пельмешки закрыть крышкой и дать постоять минут 5 - от этого они становятся заметно мягчЕЕ |
|
Вернуться к началу |
|
|
Лапочка
Академик
На сайте с 22.01.04 Сообщения: 10669 В дневниках: 2851 Откуда: Новосибирск, Железнодорожная
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Надья
Оптимист 2008
На сайте с 11.09.04 Сообщения: 10030 В дневниках: 21413 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Семечка
Профессор
На сайте с 20.08.05 Сообщения: 6889 В дневниках: 2545 Откуда: Омск (ул. Кемеровская/Волховст роя)
|
Добавлено: Ср Янв 11, 2006 1:01 |
|
|
ничего себе сколько оказывается способов приготовления обычных пельменей ... вот вопрос - в горшочке в духовке примерно сколько времени варить?? это же долюно быть длиннее чем на плите, обычно?? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Ксюша
Академик
На сайте с 01.06.03 Сообщения: 38127 В дневниках: 1065 Откуда: пл.Ленина Карта № 080180
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Скорпиоша Заблокирован
Академик
На сайте с 21.03.03 Сообщения: 13627 В дневниках: 51057 Откуда: Красноярск, центр
|
|
Вернуться к началу |
|
|
strekozka
Студент
На сайте с 27.02.05 Сообщения: 2629 В дневниках: 38 Откуда: Новосибирск, Академгородок, ВЗ
|
Добавлено: Ср Янв 11, 2006 14:29 |
|
|
Вот вам еще один способ: поджариваешь пельмени на растительном масле, заливаешь их смесью сметаны и томатной пасты, доводишь до кипения. Они чуть-чуть потушаться и сверху посыпаешь тертым сыром. Я делала пару раз. Первый раз вкусно получилось, а вот второй раз пельмени плохо поджарила, в итоге они сырыми оказались, пришлось унитаз покормить . |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|