Сибмама - о семье, беременности и детях

Аниска

а я делала на молоке - был привкус пластмассы
с овощами тоже делала-было всё нормально,вкусно :-)

kakao

вчера готовила суфле из печени ,моим понравилось даже дочь ела.
брала все на лаз.
хлеб 2кусочка замоченный в молоке
отварная печень отчищенная от жилок примерно 400г
1яйцо
2ст л слив масло
1 луковица
чеснок
специи

все прокрутила в блендере и перелила в чашу для овощей сверху посыпала тертым сыром ,прикрыла фольгой и в пароварку на 30мин (хотя возможно и 20мин хватило бы) получилось очень нежно

stepanov.aleksey · опытный папа На сайте с 13.05.11 Сообщения: 1500

Очень интересно, а то мы только рис там делаем :-(

Зубн@я фея

Добрый день, с начала введения прикорма малышу обзавелась пароваркой! Очень довольна ей! Но у меня проблема, никак не могу сварить рис, уже на 2ой час включаю, а он деревянный. Что делаю не так может :eek:

natashka-dereza

девульки, а кто готовил яблочки с корицей в пароварке, сколько их там держать?))
и кто-нибудь с начинкой делал их, фаршированные яблочки в пароварке? какую начинку брали? :puding:

_________________

Haruka

Медовые пряники с грецкими орехами на пару:

Ингредиенты:
яйца - 1 шт.
масло сливочное - 50 грамм
мед - 1 ст.л. с горкой
сахар - 1/2 стак.
сода - 1/2 ч.л.
мука - 1 1/2 стак.
грецкие орехи - 1/2 стак.
Приготовление:
Для начала необходимо измельчить грецкие орехи либо блендером, либо ножом.
Затем замесить тесто: в отдельную чашу/ кастрюлю нужно положить яйцо, сливочное масло, мед и сахар.
Кастрюлю с содержимым поставить на водяную баню, и постоянно помешивая, довести массу до однородности.
Затем добавить соду и размешивать пока масса не загустеет.
Далее кастрюлю убрать с водяной бани, всыпать муки и хорошенько перемешать.
В самом конце добавить измельченные орехи, вмешать их в тесто.
Теперь, смачивая руки водой и набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики.
Шарики уложить на небольшом расстоянии друг от друга в пароварку или в чашу для варки на пару от мультиварки.

Готовить 40минут.
Затем дать остыть и подавать.

Приятного чаепития!!!
Примечание:Прянички получаются очень мягкими, ароматными с ярко выраженным медово- ореховым вкусом.
По желанию в тесто можно добавить изюм, цукаты, курагу, а также различные злаковые хлопья и пряности.
Румяными прянички становятся из-за добавления меда.

_________________

Вкусного много не бывает!

Зубн@я фея

Haruka
ну, ничего себе!!! Вот это красота!!! ну и вкуснота, наверное!!!! :give_heart:

Альбиночка888

Прсто в шоке :monkey:

, красота наверно и вкуснота, спасибо за рецептик:)) попробую сделать на выходных :give_heart:

_________________
--------------------------------------------------
Бурение скважин на воду Бердск, Лебедевка, Искитим

Haruka

zubnaya_feya
Альбиночка888
Пряники не только красивые, а действительно вкусные!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

VЕлена

Вот даже и не подумала бы, что в пароварке можно пряники приготовить :love_sibmama:

_________________
¡иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ

Devchonki

Haruka
спасибо за рецепт! актуально с учетом моей диеты из-за здоровья :aga-aga:

подскажите, пожалуйста, а яйцо на водяной бане не свернется?

НаВи2

zubnaya_feya
Вы наверное рис без воды варите, я когда первый раз в пароварке готовила рис без воды поставила и ничего не сварились

. Надо как обычно варите - в емкость рис насыпать и воды добавить, чтобы сверху еще 2-3 см воды было. И на 30-40 минут в пароварку.

Добавлено спустя 5 минут 8 секунд:

krupant
Я думаю Тефаль лучше всего, я себе лет пять назад покупала, и недавно бабушке уже новую модель купила.

Haruka

НаВи2

Haruka
Обалдеть какие красивые пряники, обязательно сделаю.

Devchonki

Haruka