Новости сайта и форума Sibmama 
[Новорожденный]
ЧТО Я СДЕЛАЮ ИНАЧЕ СО ВТОРЫМ РЕБЕНКОМ 
Всё из клубники. Кулинарный флешмоб
Наши обеды и ужины-5. Фото обязательно!
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 18, 19, 20 ... 38, 39, 40  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 1:29     Ответить с цитатой

Тава, ага, работаю... проклятый капитализм ;) :D

Ох, красивые у тебя маффинки-кексики. Я всё себе обещаю что печь не буду, нужно как-то от 8кг после Б избавиться, но мы все так любим печёное, не печь не получается - хочется семью (и себя) побаловать.
_________________


⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43728
В дневниках: 59756
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 5:38     Ответить с цитатой

vikany, а печенье - это ваша фотография? так здорово сделано!

картошка с курицей, запеченые в сметане и томатной пасте


а это даже не знаю, такие штучки из мясного фарша и сырого картофеля с чесноком, запеченые сразу на противине
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Taury
Раз петелька, два петелька
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
Сообщения: 20894
В дневниках: 4324
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 11:05     Ответить с цитатой

Наташка
а рецептик этих мясных штучек ? ;)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43728
В дневниках: 59756
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 13:02     Ответить с цитатой

так а нету :) фарш на мясорубке, туда же пару сырых картофелин и несколько зубцов чеснока. Посолить, перемешать, положить комочками на противень, я ещё немного водички на дно налила. Очень просто и, на мой взгляд, вкусно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 15:58     Ответить с цитатой

vikany, 3/4 ст масла - это сколько? Или ты прямо стаканами и меряешь? Хотела испечь, а сколько масла не пойму....
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lus'en
Академик
Академик


На сайте с 08.04.07
Сообщения: 14152
В дневниках: 713
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 16:02     Ответить с цитатой

Тава писал(а):
Lus'en, первый раз такое печенье вижу! Оно без муки совсем? И сколько его получается?



Ага без муки. У меня получается около 20 шт. :-)

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:

Тава
а где берешь формочки для кексиков :oops:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 16:15     Ответить с цитатой

Lus'en
формочки силиконовые. 6 штучек на листе.
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14567
В дневниках: 34750
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 13, 2008 17:33     Ответить с цитатой

Тава! ах, какие кексы!!! ммммм
Наташка, у меня это блюдо называется "котлетки духовые" :) Это и правда оч-чень вкусно!

наш ужин - картофель и баклажаны

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Тава
Академик
Академик


На сайте с 13.05.04
Сообщения: 13902
В дневниках: 22
Откуда: Новосиб-Академ-Тюмен ь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 14, 2008 3:26     Ответить с цитатой

vikany, сделала сегодня твои печеньки с вареньем. Вкуснота!!!! Спасибо за рецептик! Но у меня не получились такие высокие, как у тебя. Вот такие получились



Расплылись на противне. Почему? Муки маловато? Или в холодильнике мало подержала? Я около двух часов держала. А потом дочь не выдержала, сказала, что уже пора печь, а то печенья хочется :-)
А еще я побоялась, что пышными не будут и сыпанула немного разрыхлителя...... :oops:
_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Intenza
Ясельки
Ясельки


На сайте с 14.09.08
Сообщения: 39
Откуда: Украина. Днепропетровск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 14, 2008 14:59     Ответить с цитатой

Наташка
дайте рецепт своих пирожков "очень уж они у вас замечательные."
я сколько не делаю, тесто все равно не получается :sad:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lina77a
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 06.08.07
Сообщения: 1437
Откуда: Украина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 16, 2008 0:40     Ответить с цитатой

Тава, кексики аппетитные :puding:
Наташка, спасибо за рецепт тефтелек с картофелем :hello:
Наш ужин: пюре, салат, куриные окорочка, запеченные на противне(обсыпала специями, намазазала майонезом)
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43728
В дневниках: 59756
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Сен 16, 2008 1:58     Ответить с цитатой

Intenza, вы о которых пирожках?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 17, 2008 3:03     Ответить с цитатой

Наташка, ага, фотка моя, с Фотошопом игралась.

Тава, :obnim: как приятно что ты попробовала испечь!! Рада что вам понравилось, 2 часа в холодильнике достаточно, а что на противне расплылись - нормально. У меня тоже высокие они не бывают, печенье на фото было сделано из остатков теста и по размеру получилось больше остальных (на фото их чуть-чуть на заднем плане видно), а в процессе выпечки приняло странную форму :eek: , остальные чуток расплылись и выглядели нормально, как на твоём фото :-)
_________________


⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14567
В дневниках: 34750
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 17, 2008 8:36     Ответить с цитатой

сырым холодным осенним вечером захотелось горяченького

щи из свежей капусты



картофельные пирожки "колдунки"



сырой картофель на терке, добавить яйцо, соль, перец и муку. Формировать лепешечки, в серединку - обжаренный мясной фарш с грибами. Слепить пирожки. Жарить в масле.
_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Zarina
Академик
Академик


На сайте с 09.08.05
Сообщения: 9831
В дневниках: 3746
Откуда: Германия
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 17, 2008 12:51     Ответить с цитатой

Ирина, а вы сколько муки относительно картошки берете? сколько колдунов получается? мы с мужем в кафе такие ели - он от них млеет:)))
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 19 из 40 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 18, 19, 20 ... 38, 39, 40  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах