Сибмама - о семье, беременности и детях

mariay

Мне больше нравится лимон не с кофе, а с майонезом и шоколадом. На ломтик лимона кладем майонез и крошим на терке сверху шоколад ммммммммм

_________________
Продам комнату на Золотой ниве, 650 т.р. лично, или поменяю на дом в пригороде.

AVI

Band

Ха, надо попробовать

Koshka's

А нам очень нравятся бутербродики со шпротами :give_heart:

: на нарезанный багет (можно и из тостов наделать...тогда они хрустященькие...ммм) намазать майонез смешанный с чесночком, сверху тоненький свежий огурчик и шпротинка или две...смотря какие...

_________________

Юша

На крекер (например, Визит) намазываем сырный салат (потертый сыр+чеснок+майонез+я добавляю отварное яйцо), а сверху ломтик огурца. Просто и симпатично.

_________________
Ослик был сегодня зол:
Он узнал, что он -- осел. (С.Маршак)

Солнечная счастливая

На шпажки одеваем: кубик сыра + кусочек лимона + оливка.

_________________
ZOV 54 ПУНКТ ПОМОЩИ СОЛДАТАМ РФ

МАНИКЮР/ПЕДИКЮР 8906195ПЯТЬ556 ЕЛЕНА

Рыська2011

Очень вкусно и быстро на закуску плавленный сыр с чесноком на терке и заправить майонезом или сметаной можно так кушать или на хлеб намазывать, еще есть морковь по корейски салат или сыр косичка!

may-lyudmila

Тут пока рылась в теме о домашнем приготовлении суши, наткнулась на ссылку на шикарную тему, расположенную почему-то в юморе. Там фантазия на тему роллов, но в советском стиле. На мой взгляд, очень оригинальные закуски.
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=32578

_________________
Обычно арьергард прежнего авангарда является авангардом нового арьергарда.
*****
80% мужчин имитируют вкусный борщ.

Haruka

may-lyudmila
Советские суши- просто класс, я делаю из соленого огурца, думала, это просто рулетики.
Спасибо за ссылку!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

@Spirit@

спасибо за хрюшек из кальмаров :give_heart:

очень вкусно :yes:

Haruka

Яйцо с сельдью:

Ингредиенты:
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 50 гр.
репчатый лук - 25 гр.
яблоко - 40 гр.
сельдь - 130 гр.
сметана - 20 гр.
зелень
Приготовление:
Сельдь разделать на филе и порезать на кусочки 3-4 см.
Вареные яйца разрезать пополам.
Яблоко и лук мелко порезать, смешать со сметаной.
Яйца выложить на блюдо желтками на вверх, сверху положить кусочек сельди.
На сельдь лук с яблоками. Полить майонезом и украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
Примечание: блюдо очень необычное, очень понравилось гармоничное сочетание вкусов.
Я немного отошла от рецепта, ингредиенты не меняла, а лишь изменила их количество под свой вкус и вид подачи.
Источник: книга "Пир на весь мир"-1994г.

_________________

Вкусного много не бывает!

Haruka

Блинчики с икрой:

Приготовление:
Блинчик разрезать пополам, смазать творожным сыром или густой сметаной- 1/2ч.л., положить кусочек листа салата, часть салата тоже смазать сыром или сметаной, сверху положить икру- 1/2 ч.л. и свернуть рулетиком- трубочкой.
Приятного аппетита!!!

Добавлено спустя 55 секунд:

Закуска по- быстрому:

_________________

Вкусного много не бывает!

Haruka

Канапе:

Ингредиенты:
креветки отварные
авокадо
сыр
листья салата
сок лимона
перец черный
Приготовление:
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Листья салата порвать на кусочки.
Авокадо почистить, нарезать кубиками, полить соком лимона, поперчить.
Креветки тоже сбрызнуть лимонным соком.
Собрать канапе. И еще раз приправить.
Приятного аппетита!!!
Примечание:Канапе хорошие, но в них не хватает какого-то выраженного вкуса, поэтому я их поливала соком лимона и еще поперчила посильнее. Супругу в них не хватило свежести- огурца. А я бы использовала какой- нибудь сыр с ярковыраженным вкусом, мне на ум приходит только маасдам и еще дорогой с добавлением трав, у меня был обычный сливочный. Ну,а в - общем: лимон и перец все равно сделали свое дело!

_________________

Вкусного много не бывает!

Мяффка · Профессор На сайте с 11.03.10 Сообщения: 7197

Я частенько готовлю канапе из того, что есть, огурцы, помидоры, сыр , колбаса и т.д,

@Spirit@

а чем вы вырезаете ровные фигурки для канапе?