Сибмама - о семье, беременности и детях

[le_pota]

СветикА
Кушайте с удовольствием!

_________________

[лесенка]

а я снова пытаюсь бисквит испечь на режиме выпечка...отключается и все тут мультя ничего не понимаю вот хожу караулю

[Карта № 003001]

а я снова пытаюсь бисквит испечь на режиме выпечка...отключается и все тут мультя ничего не понимаю вот хожу караулю

[le_pota]

лесенка
А у Вас какая мультиварка?
Я на своей Ранасоник пирог в два захода пеку (60х2), даже рецепт из инструкции....

Добавлено спустя 33 минуты 55 секунд:

Девочки, представляю на ваш суд...Пирог с сайрой

Рецепт не мой, у кого-то позаимствовала, автора не помню, простите...но свои дополнения внесла...
2 яйца (взбить)+сода (погасить)+стакан майонеза+стакан сметаны+8 ст.л. муки. НЕ солить!
Начинка: сайру размять, добавить яйцо для связки+мелко нарезанный лук+специи, 1 картошку нарезать соломкой, натереть сыр.
В кастрюльку на дно выкладываем бумагу для выпечки (см. на фото) выливаем половину теста, выкладываем сайру, картошку, сыр, все заливаем второй частью теста. Режим "выпечка" 60 мин.
После этого, аккуратно, с помощью бумаги для выпечки вынимаем и переворачиваем пирог для того, чтобы пропеклась верхушка и еще на 40 мин.

Пробуйте...

_________________

[m.rylova]

le_pota
Подскажите что не так, стала переворачиватb пирог с сайрой и у меня нижняя частb теста отвалиласb, начинка вся посыпалсb,делала все по рецепту(((

[le_pota]

m.rylova
Ой, не знаю... мне дочка помогала перевернуть (в 4 руки). Я специально в сайру яйцо добавила для связки и сыр как-то укрепил картошку. Вам нужно было, наверное, на края начинку не класть?!...

_________________

[m.rylova]

Наверное, пирог вкусный получился, толbко вид у него((((

[le_pota]

m.rylova
Ну ничего, первый блин комом... зато в следующий раз....

_________________

[S_El]

С опозданием, но всё таки вот рецепт Чизкейка(громко конечно сказано )
Бисквит стряпала по этому рецепту (который на видео). Он и отдельно получается очень вкусный
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=114
Его я разрезаю на 4 коржа, и ещё кстати нужна разъёмная форма.
Для творожной начинки: сыр творожный 280 гр., сметана 20% - 330гр, сахар -100гр. Всё взбить минут 10. Желатин(20гр) залить холодной водой(100мл) и поставить на плиту, мешать до полного растворения (если не растворяется до конца, отставить и немного остудит), потом добавить в сметану и залить на бисквит и на час в холодильник. Всё, можно есть. Можно украсить и фруктами и шоколадом и какао посыпать ч/з ситечко

_________________

[Innk]

Всем привет!
Ну вот я и стала обладательницей этой штучки))

Девочки, скажите а на плов желательно ведь все обжарить?

[S_El]

Лук, морковь и мясо нужно предварительно обжарить на программе "Выпечка", ну а потом уже рис и воду

_________________

[Innk]

S_El
спс

ЩАс сделала манник по рецепту, поставила 65 мин, ну он даже не зарумянился......поставила еще 65 минут

[S_El]

*Акула*
Не зарумянился снизу или сверху?

_________________

[Innk]

S_El
да я его не переворачивала. он как будто только поднялся, верх белый
или его надо переворачивать?

[S_El]

*Акула*
Сверху он и не подрумянится, спирали то нет. Нужно аккуратно вытащит и перевернуть и ещё минут на 10-15

_________________

[Innk]

S_El

спасибо
ДЕло в чтом, что я не видела чтоб такого писали в рецептах))
Мне показалось, если я его переверну он опадет