Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
eloga
Школьные годы
На сайте с 24.04.08 Сообщения: 1266 В дневниках: 5 Откуда: Nederland
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Natria674
Главный киновед 2021
На сайте с 06.03.11 Сообщения: 2779 В дневниках: 14
|
Добавлено: Пт Дек 23, 2011 19:48 |
|
|
Могу еще один рецепт подсказать, очень простой, но оооочень вкусный.
Всем известный салат:
сыр на терке
морковь сырая на терке
чеснок
майонез
Даже не представляете, насколько сильно изменится его вкус, если добавить туда консервированные ананасы, нарезанные кусочками.
Салат очень простой, готовится ровно 2 минуты, продукты все дешевые, но вкуснотищща! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Аринкина мама
Академик
На сайте с 23.11.09 Сообщения: 12394 В дневниках: 19
|
Добавлено: Сб Дек 24, 2011 21:16 |
|
|
Хочу поделиться одним из моих любимых салатов:
Салат с шампиньонами
шампиньоны обжарить
лук порезать кубиками,обжарить
морковку побольше,натереть на крупной тёрке, обжарить
белую консервированную фасоль(только не в том.пасте),я её промываю
заправить майонезом(можно и без майонеза)
Вкусно |
|
Вернуться к началу |
|
|
Vassabi
Профессор
На сайте с 13.10.11 Сообщения: 9114 В дневниках: 16 Откуда: Академгородок
|
Добавлено: Вс Дек 25, 2011 14:04 |
|
|
Подскажите пожалуйста салат с авокадо?
(не осилю всю тему перечитывать )
Добавлено спустя 11 минут 43 секунды:
У меня салаты стандартные, но подогнанные под себя
Оливье, а точнее зимний -
картофель, горошек, яйцо, маленько яблока, чуток бланшированного лука, солёный огурец, самое важное - отварная курица (рву руками), майонез (только слобода или провансаль или оливковый)
С кальмарами -
кальмары (не консервы), яйцо, совсем мало лука бланшированного, яблоко (или свежий огурец тонкой соломкой ), рис (беру только краснодарский, да, не сильно рассыпчатый, но от этого салат вкуснее, во всяком случае когда угощаю, не слышно ни слова, а салат исчезает моментально)))))))))))))), майонез (слобода)
Кол-во ингредиентов кладу на глаз, никогда не солю, майонез только слобода, лука минимум (не люблю его в салатах)
Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:
Ещё вопрос - в фруктовые салаты какая заправка кроме йогурта идёт?
кефир не люблю, со сметаной есть сомнения, сгущёнка вроде сильно сладко и густо... |
|
Вернуться к началу |
|
|
Маринка- апельсинка
Студент
На сайте с 04.11.11 Сообщения: 2609 В дневниках: 3 Откуда: Бердск
|
Добавлено: Пн Дек 26, 2011 1:23 |
|
|
Vassabi писала:
Цитата: | Ещё вопрос - в фруктовые салаты какая заправка кроме йогурта идёт?
кефир не люблю, со сметаной есть сомнения, сгущёнка вроде сильно сладко и густо... |
Майонез! Правда-правда, я сама не ожидала, когда у свекрови готовились к празднику резали фруктовый салат с грецкими орехами и она заправила его майонезом - это ФРУКТОВЫЙ-то салат! Думала я , а потом за столом меня было не оттащить от него - очень мне понравился ! Ну, может это, конечно, на любителя .Раньше я только йогуртом заправляла. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Vassabi
Профессор
На сайте с 13.10.11 Сообщения: 9114 В дневниках: 16 Откуда: Академгородок
|
Добавлено: Пн Дек 26, 2011 18:47 |
|
|
Маринка- апельсинка
ой, чёт у меня совсем нет желания во фрукты майонез класть..
Я от него вообще стараюсь отходить, не слишком то он полезный
Разве самой приготовить (пока ни разу не делала) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
Добавлено: Пн Дек 26, 2011 19:01 |
|
|
Vassabi писал(а): | Маринка- апельсинка
ой, чёт у меня совсем нет желания во фрукты майонез класть..
Я от него вообще стараюсь отходить, не слишком то он полезный
Разве самой приготовить (пока ни разу не делала) |
Замените майонез, сметаной/йогуртом с лимонным соком и горчицей! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Маринка- апельсинка
Студент
На сайте с 04.11.11 Сообщения: 2609 В дневниках: 3 Откуда: Бердск
|
Добавлено: Пн Дек 26, 2011 19:49 |
|
|
Vassabi, да я тоже стараюсь от него отойти, но нет-нет, да и приходится с ним готовить.
Haruka, попробую как-нибудь, поэксперементирую |
|
Вернуться к началу |
|
|
ольгусёк
Студент
На сайте с 13.07.09 Сообщения: 1522 Откуда: Затулинка
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Miss Destiny
Первый класс вторая четверть
На сайте с 04.10.11 Сообщения: 868 Откуда: Красноярск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
stepanov.aleksey
опытный папа
На сайте с 13.05.11 Сообщения: 1500
|
Добавлено: Вт Дек 27, 2011 14:06 |
|
|
На день рождения делали такой салат:
морковча 100гр
буженина/ветчина (режем соломкой) 100-150 гр
капуста белокочанная, так же
грец. орехи 0,5 стакана
Очень вкусно, попробуйте! |
|
Вернуться к началу |
|
|
natashka-dereza
Профессор
На сайте с 31.01.11 Сообщения: 4376 В дневниках: 221 Откуда: Изумрудный город
|
|
Вернуться к началу |
|
|
stepanov.aleksey
опытный папа
На сайте с 13.05.11 Сообщения: 1500
|
Добавлено: Вт Дек 27, 2011 14:58 |
|
|
natashka-dereza
пардон Майонезом....Капусту нашинковать мелко, подсолить, помять, дать постоять, потом добавить ост. продукты. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Haruka
Кулинарная волшебница
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3618 В дневниках: 8 Откуда: МSK
|
Добавлено: Вт Дек 27, 2011 15:02 |
|
|
Miss Destiny писал(а): | Haruka писал(а): | Vassabi писал(а): | Маринка- апельсинка
ой, чёт у меня совсем нет желания во фрукты майонез класть..
Я от него вообще стараюсь отходить, не слишком то он полезный
Разве самой приготовить (пока ни разу не делала) |
Замените майонез, сметаной/йогуртом с лимонным соком и горчицей! | Горчицей
Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Я не понимаю как можно фруктовый салат заправлять майонезом....это же не вкусно |
Майонез состоит из яиц (можно заменить сметаной), лимон.сока/уксуса и горчицей.
Зря вы думаете, что фрукты с майонезом не вкусно, очень даже вкусно! |
|
Вернуться к началу |
|
|
inveo
Подготовишка
На сайте с 19.05.11 Сообщения: 419 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Вт Дек 27, 2011 17:06 |
|
|
Простой, но интересный салат: потереть на крупной терке морковь и яблоко, на мелкой -чеснок (все по вкусу), заправить нерафинированным подсолнечным маслом (тем, что семечками пахнет). Сочетание странное, но очень вкусно. Еще одно подобное сочетание: сырую морковь, свеклу и редьку трем на крупной терке, слегка солим и заправляем незначительным количеством легкого майонеза. Это для поклонников здорового питания.
Еще рецепты. Грибной: жареные грибы, жареный лук, отварная морковь, яйца (или яичные блинчики), заправить майонезом, но без фанатизма. Можно дольку чеснока добавить. Мясной: отдельно обжарить лук и соленые огурцы (их надо много! очень сильно ужариваются!), добавить отварное мясо (лучше говядину), чеснок - опционально. Можно ничем не заправлять, масла достаточно, можно немного майонеза добавить. Редечный: редьку натереть на крупной терке, добавить зеленый горошек, заправить сметаной. "Грация": пекинская капуста, мясо, помидоры, грибы и зелень петрушки. Заправка: масло растительное, немного уксуса, соль и сахар по вкусу, черный перец. Объеденье. Сиротский (уже писала, но все же): отварной картофель, морковь, яйца, жареный лук, зубчик чеснока и пакет сухариков, лучше пшеничных (или самой пожарить их). Заправить ложкой майонеза. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|